Yoğurt, krema ve maydanoz karışımı

  •  PDF dosyasını indir

Hazırlanması

600 g Patates, unla pişirilmiş, orta büyüklükte
Patatesleri soyun, dörde bölün ve delikli plastik fırın tepsisine koyun.
Bu kabı, cam kap üzerinde üzerine koyarak soğuk fırına sürün. Buharla pişirin.
Power-Steaming esnasında 100 16 Dak.°C
1 Diş sarımsak, ezilmiş
½ Soğan
½ demet Maydanoz, düz yapraklı
3 Çor. k. Tereyağı, sıvı
150 g Yoğurt
30 ml Krema
30 g Mayonez
Tuz
Sarımsağı soyun ve ezin. Soğanları soyun ve ince ince doğrayın. Maydanoz yapraklarını saplarından kopartın ve ince ince doğrayın.
Buharla pişirilmiş patatesleri bir kaba alın. Patates ezici ile ezin ve kalan malzemelere ekleyerek karıştırın. Tuz ile tatlandırın.
  • Cam kap
  • Delikli plastik fırın tepsisi ⅓ GN, yükseklik 52 mm
Miktar Malzeme
600 g Patates
1 Diş sarımsak
3 Çor. k. Tereyağı
150 g Yoğurt
30 ml Krema
Tuz
½ demet Maydanoz
½ Soğan
30 g Mayonez

Müşteri değerlendirmeleri

Hiç müşteri değerlendirmesi yok. İlk siz bir değerlendirme ekleyin.