Somon ruloları
Hazırlanması
1 rulo Milföy hamuru | |
100 g taze peynir, ör. Philadelphia | |
½ Limon, işlenmemiş, kabuk | |
1 çimdik Çili tozu | |
200 g Somon, füme, dilimler halinde | |
1 demet Dereotu | |
Taze peyniri, limon kabuğunu ve kırmızı biberi karıştırın. Dereotlarını dallarından ayırın. | |
Taze peynir karışımını, uzun taraftaki kenardan 2 cm boş kalacak şekilde milföy hamurunun üzerine sürün. Somonu bunun üzerine yayın ve üzerine de dereotlarını serpin. Hamurun boş kalan kenarına çok az su sürün, hamuru diğer uzunlamasına kenardan başlayarak sarın ve ucunu bastırarak birleştirin. Ruloyu 2 cm dilimler halinde kesin. | |
Somon rulolarını pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin ve ısıtılmamış fırına sürün. Fırınlayın. | |
Profesyonel Pişirme milföy hamuru esnasında 200 25 Dak.°C |
Fırın tepsisi
Miktar | Malzeme |
---|---|
200 g | Somon |
½ | Limon |
100 g | taze peynir |
1 çimdik | Çili tozu |
1 demet | Dereotu |
1 rulo | Milföy hamuru |
Müşteri değerlendirmeleri
Hiç müşteri değerlendirmesi yok. İlk siz bir değerlendirme ekleyin.
Değerlendirmeniz
Bir değerlendirme göndermek için, sisteme giriş yapmalısınız. Kayıt ol