Doğal yoğurt

  •  PDF dosyasını indir

Hazırlanması

1 litre Tam yağlı süt, pastörize
2 Çor. k. Doğal yoğurt, tam yağlı sütten, pastörize
Sütü yüksek bir ölçü kabına koyun. Yoğurt ekleyin ve bir çırpma teliyle iyice karıştırın.
Kavanozları iyice temizleyin ve delikli fırın tepsisine koyun.
Kavanozlara yoğurtlu sütü doldurun. Paslanmaz çelik tepsiyi ısıtılmamış fırına sürün. Buharla pişirin.
Buğulama esnasında 40 8 Saat°C
Yoğurdu soğumaya bırakın ve üstü kapalı şekilde buzdolabında saklayın.

İpuçları

  • İşlenmemiş süt kullanıldığında, süt önce kaynatılmalı ve ardından soğumaya bırakılmalıdır.
  • Yoğurt, buzdolabında birkaç gün saklanabilir.
  • Paslanmaz çelik tepsi, delikli
  • 6 kavanoz, her biri 180 ml
Miktar Malzeme
1 litre Tam yağlı süt
2 Çor. k. Doğal yoğurt

Müşteri değerlendirmeleri

Hiç müşteri değerlendirmesi yok. İlk siz bir değerlendirme ekleyin.