İsviçre usulü Paskalya keki

  •  PDF dosyasını indir

Hazırlanması

400 ml Süt
½ Çay k. Tuz
80 g Yuvarlak mısır pirinci, Carnaroli
Sütü ve tuzu bir tavaya koyun ve kaynatın. Pirinci ekleyin ve kısık ateşte ara sıra karıştırarak pişirin. Sütlacı soğumaya bırakın.
1 Tuzlu tart, yuvarlak açılmış, 32 cm çapında
50 g kayısı reçeli
Tuzlu tart hamurunu pişirme kabına yayın, kenarlardaki fazlalıkları kesin. Hamurun tabanına çatal ile delikler açın ve kayısı reçeli sürün. Soğuk yerde tutun.
Fırın tepsisini ısıtmak için fırının içine sürün.
Pişirme bölgesini Pizza Plus ile 175°C'ye kadar (önceden) ısıtınız
3 Yumurta
130 g Şeker
1 Limon
150 g Kesmik kreması
200 ml Tam yağlı krema
100 g Badem, soyulmuş, öğütülmüş
60 g Çekirdeksiz kuru üzüm
Yumurtaları ayırın. Limon kabuklarını rendeleyin. Yumurta sarısını, lor peynirini, limon kabuğunu, kremayı, bademleri, çekirdeksiz kuru üzümleri ve soğutulmuş pirinçli süt karışımını bir karıştırma kabına boşaltın ve iyice karıştırın.
Yumurta akını şekerle birlikte katılaşıncaya kadar çırpın ve pirinç ile dikkatlice karıştırın. Pirinç karışımını tuzlu tart hamuruna ekleyin. Yuvarlak fırın tepsisini, önceden ısıtılmış fırın tepsisi üzerinde önceden ısıtılmış fırına sürün. Fırınlayın.
Pişirilecek yemeği koyun
Pizza Plus esnasında 175 45 Dak.°C
8 Badem ezmesi havucu
Pudra şekeri
Pişirdikten sonra keki soğumaya bırakın, pudra şekeri serpin ve badem ezmesinden yapılan havuçlarla süsleyin.
  • TopClean özellikli 29 cm çapında yuvarlak fırın tepsisi
  • Fırın tepsisi
Miktar Malzeme
1 Limon
Pudra şekeri
3 Yumurta
150 g Kesmik kreması
½ Çay k. Tuz
100 g Badem
50 g kayısı reçeli
1 Tuzlu tart
80 g Yuvarlak mısır pirinci
60 g Çekirdeksiz kuru üzüm
400 ml Süt
130 g Şeker
200 ml Tam yağlı krema
8 Badem ezmesi havucu

Müşteri değerlendirmeleri (1)

  • Marianne K.

    Müşteri değerlenidirmesi dili Almanca

    Osterkuche

    22 Şubat 2020 Cumartesi

    Ein tolles Rezept, schnell und einfach und es gibt ein super feinen Osterkuchen der es auch mit einem gekauften aufnehmen kann,

    Metni çevir