Tavuk şavurma

  •  PDF dosyasını indir

Hazırlanması

½ Limon, suyu
2 Çor. k. Pelati
4 Çor. k. Yoğurt, Yunan
1 Çor. k. Sirke, yumuşak
1 Diş sarımsak
2 Çor. k. Zeytinyağı
½ Çay k. Tuz
½ Çay k. Mercanköşk yaprakları, kurutulmuş
1 Çay k. Toz biber
½ Çay k. Zencefil tozu
çimdik Muskat, öğütülmüş
Sarımsağı soyun ve ezin. Marinat için tüm malzemeleri sarımsak ile karıştırın.
2½ kg Tavuk but, derisiz, kemiksiz
Tavuk budunu marinata bulayın ve bir gece buzdolabında marine edin.
Marine ettiğiniz tavukları ertesi gün döner şişe geçirin ve tertibatla birlikte soğuk fırına verin. Pişirme sensörünü takın ve cihaza bağlayın. Pişirme bölmesinin zeminini temiz tutmak için 1. rafa bir tepsi koyun. Pişirin.
Izgara level 4, to cooking temperature 65°C (max 1 Saat)
  • Döner şişi
  • Fırın tepsisi
Miktar Malzeme
½ Çay k. Mercanköşk yaprakları
½ Çay k. Zencefil tozu
½ Çay k. Tuz
1 Diş sarımsak
1 Çor. k. Sirke
1 Çay k. Toz biber
½ Limon
2½ kg Tavuk but
2 Çor. k. Pelati
2 Çor. k. Zeytinyağı
4 Çor. k. Yoğurt
çimdik Muskat

Müşteri değerlendirmeleri

Hiç müşteri değerlendirmesi yok. İlk siz bir değerlendirme ekleyin.