Sebze çorbası
fırınlanmış kök sebzeli
Kök sebzeler
| 600 g Kök sebzeler (örneğin pancar, havuç, kereviz veya yer elması) | |
|---|---|
| 2 Arpacık soğanı |
Çorbalar
| 800 ml Su | |
|---|---|
| 100 g Tereyağı | |
| 100 g Taze krema | |
| 100 ml Krema | |
| 1 Çor. k. Tuz | |
| biraz Karabiber | |
| biraz Limon suyu |
Hazırlanması
| biraz Yenilebilir çiçekler | |
|---|---|
| biraz çörekotu | |
| biraz Zeytinyağı |
Kök sebzeler
| Pişirme bölmesini Buharlama ile sıcak hava ayarında 230°C sıcaklığa kadar önceden ısıtın. | |
|---|---|
| Sebzeleri hazırlayın ve yakl. 2 cm büyüklüğünde parçalar halinde kesin. Arpacık soğanları soyun ve dörde bölün. | |
| Tüm malzemeleri pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine alın ve orta rafta 25 dakika süreyle pişirin. |
Çorbalar
| Tuz da dahil tüm malzemeleri bir tencere içinde kaynatın ve karabiber ve limon suyu ile tatlandırın. Kök sebzeyi ekleyin ve kremamsı kıvamlı bir çorba olacak şekilde püre haline getirin. |
|---|
Hazırlanması
| Çorbayı çukur bir tabağa alın ve yenebilir çiçekler, çörekotu veya zeytinyağı ile süsleyin. |
|---|
Pişirme adımları
| Pişirme bölgesini Sıcak hava + Buharlama ile 230°C'ye kadar (önceden) ısıtınız | |
|---|---|
| Ön ısıtma sona erdi. Yiyecekleri içeri sürün. | |
| Sıcak hava + Buharlama esnasında 230 25 Dak.°C |
İpuçları
İsterseniz kök sebzeler yerine bal kabağı da kullanabilirsiniz.
- Fırın tepsisi
- El blenderi
| Miktar | Malzeme |
|---|---|
| 600 g | Kök sebzeler (örneğin pancar, havuç, kereviz veya yer elması) |
| biraz | Yenilebilir çiçekler |
| 800 ml | Su |
| 100 g | Tereyağı |
| 100 g | Taze krema |
| 2 | Arpacık soğanı |
| biraz | Karabiber |
| 100 ml | Krema |
| biraz | Limon suyu |
| 1 Çor. k. | Tuz |
| biraz | Zeytinyağı |
| biraz | çörekotu |
Müşteri değerlendirmeleri
Hiç müşteri değerlendirmesi yok. İlk siz bir değerlendirme ekleyin.
Değerlendirmeniz
Bir değerlendirme göndermek için, sisteme giriş yapmalısınız. Kayıt ol