Hamur işleri
500 ml Sebze suyu
250 ml Krema
100 g Pesto rosso
1 çk Tuz
biraz Karabiber
500 g Risoni makarna
Graten
200 g Feta
ince dilimlenmiş
3 Domates
yarıya kesilmiş, dilimlenmiş
1 Kabak
ince dilimlenmiş
biraz Zeytinyağı
biraz Fleur de Sel tuzu
2 Dal Fesleğen
Koparılan yapraklar
Hamur işleri
Hazırladığınız yemeğe et suyu ve biber dahil tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Makarnayı karıştırın.
Graten
Pişirme bölmesini nemli sıcak hava modunda 220 °C'ye önceden ısıtın. Makarnanın üzerine feta, domates ve kabak dilimlerini tuğla gibi üst üste gelecek şekilde dizin. Üzerine biraz zeytinyağı gezdirip Fleur de Sel ile tatlandırın. Kabı önceden ısıtılmış pişirme bölmesindeki ızgara telinin üzerine yerleştirin ve yaklaşık 30 dakika pişirin. Piştikten sonra tepsileri çıkarıp hafifçe soğumaya bırakın. Üzerine fesleğen yaprakları serpin.
Pişirme bölgesini Sıcak hava nemli ile 220°C'ye kadar (önceden) ısıtınız
Pişirilecek yemeği koyun
Sıcak hava nemli esnasında 220 30 Dak.°C
İpuçları
Pişirme süresi 10-12 dakika olan tüm küçük makarna çeşitleri (ör. Tubetti Rigato) bu graten için uygundur.
Ek bilgi
Oluşturulma tarihi
2.09.2025
