Разработано с участием ведущих шеф-поваров

Разработано с участием ведущих шеф-поваров

В тесном сотрудничестве с четырьмя из самых известных шеф-поваров в Швейцарии – Таней Грандитс (Базель), Андреасом Каминада (Фюрстенау), Филиппом Роша (Криссье) и Штефаном Майером (Цуг), фирма V-ZUG разработала рецепты и советы для приготовления блюд на уровне мастеров поварского искусства на домашней кухне. При этом в центре внимания находится новое поколение Combi-Steam. В этих паровых шкафах температура пара может регулироваться в диапазоне от 30 до 100 °C с точностью до градуса. Эта точность и искусная система датчиков в рабочей камере являются идеальной базой для получения совершенных блюд.