Паштет с лососем и овощами

  •  Загрузить PDF

Приготовление

2 моркови
2 цуккини
1 лист слоеного теста, круглый, диаметром прибл. 32 см
350 г ломтиков лосося, копченого
Соль
Перец
Помыть овощи, очистить морковь. С помощью ножа для тонкой резки нарезать морковь и цуккини по всей длине кружочками.
Слоеное тесто уложить в форму с перекрытием прибл. 1 см, проколоть вилкой. Уложить ломтики лосося на слоеное тесто, сверху распределить морковь и цуккини. Приправить солью и перцем.
1 лист слоеного теста, круглый, диаметром прибл. 32 см
С помощью ножа для удаления сердцевины яблока вырезать 6 отверстий во втором листе слоеного теста. Положить слоеное тесто на овощи, соединить с краями первого листа слоеного теста.
Поставить противень на решетку в холодную камеру. Запечь.
Профессиональная выпечка слоенного теста 200°C в течение 40 Mins
  • Круглый противень с диаметром 29 см
  • Решетка
Количество Ингредиент
Перец
2 лист слоеного теста
Соль
2 цуккини
350 г ломтиков лосося
2 моркови

Оценки клиентов

Оценки клиентов еще отсутствуют. Дайте свою оценку первым.