Пирог из цикория с горгонзолой

  •  Загрузить PDF

Приготовление

3 цикория, белого
50 г помидоров черри
150 г горгонзолы
Удалить с цикория листья и разрезать цикорий на четыре или восемь частей. Разрезать помидоры черри пополам. Горгонзолу нарезать кубиками или покрошить.
Pizza Plus (180°C)
1 яйцо
100 мл жирных сливок
½ пучок петрушки
соль
перец, молотый
Порубить петрушку. Для подливы взбить яйцо, вмешать сливки и петрушку, посолить и поперчить по вкусу.
1 тесто для пирога, раскатанное в круг
Выложить тесто на круглый противень, выстланный бумагой для выпечки, и проткнуть вилкой. Выложить цикорий на тесто полосками, положить между ними помидоры черри и горгонзолу и залить подливой.
Поставить круглый противень на решетку в нагретой камере. Запечь.
Put the pastry in
Pizza Plus 180°C в течение 45 Mins
  • Круглый противень с покрытием TopClean диаметром 29 см
  • Решетка
Количество Ингредиент
50 г помидоров черри
3 цикория
соль
1 яйцо
перец
150 г горгонзолы
100 мл жирных сливок
½ пучок петрушки
1 тесто для пирога

Оценки клиентов

Оценки клиентов еще отсутствуют. Дайте свою оценку первым.