Здоровая готовка на пару – теперь еще быстрее


В новом кухонном электроприборе Combi-Steam MSLQ сочетаются три метода нагрева – обычный нагрев, пар и микроволны. V-ZUG – это первая компания, которой удалось объединить их все в одном устройстве.
Уникальное сочетание всех видов нагрева
Еще никогда мастерское приготовление пищи не было таким быстрым: Благодаря трем практичным функциям в одном кухонном электроприборе щадящая готовка самых изысканных блюд и блюд-полуфабрикатов теперь стала еще проще.
Рабочий режим/функция | Польза |
1 Пар Щадящая готовка овощей на пару без давления | Очень щадящая готовка различных продуктов питания. Сразу на нескольких противнях. Для приготовления всех видов овощей, замачивания риса и других злаков или доведения до готовности ветчины, копченых ребрышек или колбас. |
2 Обычный нагрев Например, нижний жар/верхний жар, горячий воздух или гриль | Классический рабочий режим для выпечки пирогов или хлеба, а также для приготовления жаркого и для вяления. |
3 Микроволны Разогрев и доведение до высоких температур жидкостей | Классический разогрев пищи или быстрое и простое нагревание жидкостей в сосуде. Благодаря инвертерной технологии также возможно медленное и щадящее оттаивание. |
4 Сочетание пар/микроволны Например, PowerDämpfen (усиленная готовка на пару) | Продукты готовятся не только на пару, но и дополнительно с помощью микроволн. Благодаря этому время приготовления сокращается примерно на треть. |
5 Сочетание пар/обычный нагрев Например, горячий воздух с увлажнением паром | Идеальная настройка для печенья из слоеного теста и дрожжевого печенья. Тесто очень хорошо поднимается, образуется хрустящая и блестящая корочка. Также очень хорошо подходит для готовки на маленьком количестве жира продуктов глубокой заморозки, таких как картофеля фри или спринг-роллов. |
6 Сочетание обычный нагрев/микроволны Например, нижний жар/верхний жар и PowerPlus | Каждый рабочий режим сочетается с микроволнами, благодаря этому время приготовления существенно сокращается по сравнению с обычным режимом (от 30 до 75 %). |
7 Новинка мирового масштаба Сочетание всех видов нагрева Например, Power-Регенерация (PowerRegenerieren) или Горячий воздух с увлажнением паром с PowerPlus | Это точное сочетание позволяет достичь новых измерений в приготовлении пищи. Оно позволяет экономить много времени – ведь выпечка и приготовление на пару всех вариантов происходят примерно на 30 % быстрее. Так, например, в режиме Power-Регенерация (PowerRegenerieren) или Горячий воздух с увлажнением паром с PowerPlus. |