Ексклюзивні Power-функції
Power-Готування на парі
Щадне готування на парі V-ZUG знає вже протягом багатьох років. А тепер новий Combi-Steam MSLQ з робочим режимом нового типу дозволяє, наприклад, значно швидше – приблизно на 30 % – готувати овочі. При цьому не менш щадним чином, ніж раніше.
Power-Регенерація
Нагрівання парою в поєднанні з гарячим повітрям – це оптимальне поєднання для правильного розігрівання готових страв. Вони при цьому стають як свіжі. Новий робочий режим PowerRegenerieren дає таку ж щадну регенерацію як і раніше. Просто вона стала ще швидшою.
PowerPlus
За допомогою PowerPlus будь-який робочий режим разом з мікрохвилями перетворюється на Power-Робочий режим. Для цього потрібно просто вибрати відповідний ступінь PowerPlus – і швидкий і щадний, регульований процес готування розпочинається. Залежно від налаштування час приготування їжі з використанням PowerPlus зменшується в порівнянні з традиційним готуванням у діапазоні від 30 до 75 %.
| Рецепт | Час приготування звичайний режим прибл. | Час приготування комбінований режим прибл. | Економія часу прибл. |
| Швидкі пироги | 40 хв | 10 хв | 75 % |
| Турболазанья | 40 хв | 25 хв | 37 % |
Спагеті з комбінованої парової духови шафи
Вищий навчальний заклад Вайєнштефан-Трісдорф підтверджує:
«Combi-Steam MSLQ робить можливим швидке і щадне приготування їжі в робочому режимі PowerDämpfen та швидке розігрівання їжі в режимі PowerRegenerieren. При цьому час приготування овочів за вибором в робочому режимі PowerDämpfen у порівнянні з приготуванням з використанням пари зменшується приблизно на 25 – 30 %. У порівнянні зі звичайним приготуванням їжі можна зберегти приблизно на 30 % більше мінеральних речовин і вітаміну С».