Переваги Vacuisine

 Переваги термообробки за технологією приготування Sous-vide

  • Процес термообробки не вимагає додаткової участі та звільняє вас від необхідної присутності на кухні — ідеальний сценарій, коли необхідно приділити час гостям.
  • Готуйте з задоволенням
  • Використовувані продукти зберігають свої текстуру, колір і поживні речовини 
  • Просте готування з ретельною підготовкою продуктів
  • Нічого не підгорає і не переливається через край
  • Насичені аромати
  • Ніякого пересихання, більше соковитості
  • М'ясо і риба стають незрівнянно ніжними та соковитими
  • Смажене м'ясо Вам гарантовано вдасться на всі сто відсотків
  • Текстура продуктів оптимально зберігається
  • Поживні речовини і кольори продуктів оптимально зберігаються
  • Завдяки незначному окисленню продукти довше зберігаються
  • Економія приправ
  • Ніяких запахів їжі на кухні та у квартирі