VacuDrawer
V6000 14

VacuDrawer V6000 здійснює вакуумне пакування продуктів для приготування за технологією sous-vide, порціонування, зберігання, консервації й маринування. Кулінарний досвід, гідний шефа.

Доступні дизайни

  • Дзеркальне скло Platinum

  • Дзеркальне скло чорне

  • З можливістю повного інтегрування

  • Професійний підхід до технології приготування sous-vide

    Видалення повітря та, відповідно, кисню через вакуумне пакування для оптимальної підготовки до приготування за технологією sous-vide у паровій шафі з функцією Vacuisine. Точність і витонченість цієї автоматичної програми дозволяють отримати такий самий результат удома, як у ресторані.
  • Тривале зберігання продуктів

    Вакуумна упаковка подовжує термін зберігання свіжих та приготовлених продуктів. Їх можна порціонувати, зберігати, маринувати й повторно пакувати у вакуумний пакет без втрати смакових та поживних властивостей.
  • Vacuum Power

    Чотири рівні багатофункціонального вакуумного пакування

    Функція Vacuum Power забезпечує оптимальні умови для всіх типів продуктів — від вкрай чутливих до стискання (як-от ягоди) до твердих (наприклад, сиру).

  • External Vacuum

    Можливість вакуумного пакування зовні шухляди

    Параметр External Vacuum дає можливість створювати вакуум у зовнішніх контейнерах, наприклад у пляшках з вином або олією, що подовжує термін зберігання їхнього вмісту.

Інформація про виріб