Tray-baked vegetable rösti
Preparation
600 g potatoes, peeled weight | |
200 g carrots, peeled weight | |
200 g courgettes | |
1 onion | |
3 tbsp olive oil | |
1 tsp small thyme leaves | |
1 tsp salt | |
A little pepper, freshly milled | |
Peel and coarsely grate the potatoes and carrots. Coarsely grate the courgettes. | |
Peel the onion and cut into thin strips. | |
In a mixing bowl, toss the potato, carrot, courgette and onion in the olive oil and season with salt, pepper and thyme. | |
Розігріти робочу камеру до 200°C Pizza Plus | |
Olive oil, for greasing | |
Grease the baking tray generously with oil. Spread the potato mixture over the greased baking tray and press down lightly. Put the baking tray into the preheated cooking space. Bake. | |
Засунути страву для випікання | |
Pizza Plus 200°C протягом 17 хв |
Поради
As an alternative make four small instead of one large rösti on the baking tray.
Baking tray
Кількість | Інгредієнт |
---|---|
3 tbsp | olive oil |
200 g | carrots |
1 tsp | small thyme leaves |
A little | pepper |
1 | onion |
200 g | courgettes |
Olive oil | |
600 g | potatoes |
1 tsp | salt |
Оцінки клієнтів
Оцінки клієнтів ще відсутні. Станьте першим, хто дав оцінку.
Ваша оцінка
Щоб дати оцінку, потрібно ввійти в систему. Ввійти в систему