Natural yogurt
Preparation
1 litre whole milk, pasteurized | |
2 tbsp natural yogurt, made from pasteurized whole milk | |
Pour the milk into a tall litre measuring jug. Add the yogurt and whisk well. | |
Clean the jars well and place on the perforated cooking tray. | |
Pour the yogurt and milk mixture into the jars. Put the stainless steel tray into the cold cooking space. Steam. | |
Готування на парі 40°C протягом 8 годин | |
Leave the yogurt to cool down. Store covered in the refrigerator. |
Поради
- If using raw milk, it must first be brought to the boil and then cooled.
- Yogurt will keep in the refrigerator for several days.
- Perforated stainless steel tray
- 6 yogurt jars à 180 ml
Кількість | Інгредієнт |
---|---|
1 litre | whole milk |
2 tbsp | natural yogurt |
Оцінки клієнтів
Оцінки клієнтів ще відсутні. Станьте першим, хто дав оцінку.
Ваша оцінка
Щоб дати оцінку, потрібно ввійти в систему. Ввійти в систему