Pasta gratin

  •  Завантажити PDF

Preparation

300 g pasta, shells or elbow macaroni, uncooked
2 onions
100 g air-dried ham
1 bunch of parsley, flat-leaved
250 g champignons
Peel and slice the onions into rings. Cut the air-dried ham in half crosswise, then into strips. Pull the parsley leaves off the stalks and chop them finely. Slice the champignons.
Mix all the ingredients together in the greased porcelain dish.
Гаряче повітря вологе (200°C)
450 ml vegetable bouillon
250 ml single cream
Salt
Pepper
Nutmeg, ground
Mix the vegetable bouillon with the single cream and season with salt and pepper. Pour the sauce over the pasta.
150 g grated cheese
Sprinkle over the cheese. Put the porcelain dish on the wire shelf in the preheated cooking space. Bake.
Засунути страву для готування
Гаряче повітря вологе 200°C протягом 30 хв

Поради

Add enough sauce to just cover the pasta.

  • Porcelain dish ½ GN
  • Wire shelf
Кількість Інгредієнт
Nutmeg
450 ml vegetable bouillon
250 ml single cream
300 g pasta
Pepper
100 g air-dried ham
1 bunch of parsley
150 g grated cheese
2 onions
Salt
250 g champignons

Оцінки клієнтів

Оцінки клієнтів ще відсутні. Станьте першим, хто дав оцінку.