Lemon cake

  •  Завантажити PDF

Preparation

200 g butter, soft
200 g sugar
1 pinch of salt
4 eggs
1 lemon, unwaxed, zest
200 g white flour
2 tsp baking powder
Line the cake tin with baking paper or grease it with butter.
Гаряче повітря (160°C)
Beat the butter, sugar and salt until light and fluffy. Add the eggs and continue to beat until the mixture has a creamy consistency. Add the lemon zest.
Mix the flour and baking powder together and fold into the mixture.
Turn the mixture into the prepared tin. Put the cake tin on the wire shelf in the preheated cooking space. Bake.
Засунути страву для випікання
Гаряче повітря 160°C протягом 1 годин
Allow the cake to cool slightly before turning it out of the tin. Leave to cool down completely.
  • Wire shelf
  • Cake tin, 25–28 cm long
Кількість Інгредієнт
1 pinch of salt
4 eggs
200 g white flour
1 lemon
2 tsp baking powder
200 g sugar
200 g butter

Оцінки клієнтів (1)

  • Christine V.

    Оцінка клієнта в Голландська

    Cake

    3 січня 2020

    Te variëren als vanille-, chocolade-, appel-, ...-cakes !

    Перекласти текст