Картопляне пюре | рецепт | V-ZUG Україна

Картопляне пюре

з лаймом

Рецепт від

V-ZUG AT

готування

10 хвилин

Час готування

17 хвилин

Порції

4

CombiSteamer V6000 PowerSteam з 2022 року

Картопля

600 г картоплі борошнистого сорту

Прикрашання

50 г масла

, 

шматочками

1 лайм

, 

трохи цедри та соку

трохи солі

Картопля

Картоплю очистіть, наріжте кубиками приблизно по 3 см і викладіть у перфоровану пластикову ємність. Поставте пластикову ємність на скляне деко в камеру на середній рівень. Готуйте в режимі інтенсивного готування на парі за температури 100 °C протягом 17 хвилин.

Прикрашання

У мисці розімніть картоплю з маслом і приправте цедрою лайма, соком лайма і сіллю.

Етапи приготування

PowerDämpfen 100 °C протягом 17 хв

Поради

Для отримання горіхового смаку обсмажте вершкове масло на невеликій сковороді на середньому вогні.

Додаткова інформація

Номер рецепта

P09

Складено

05.09.2023

Відповідні аксесуари

Реєструйтеся для отримання інформаційної розсилки V-ZUG

Станьте одними з перших, хто відкриє для себе нові продукти та інновації від V-ZUG. Пориньте у світ дизайну та архітектури, кулінарних натхнень, людей та ідей, які нас надихають, а також наших виставкових залів та заходів.