Savoir-faire V-ZUG - FAQ | V-ZUG Liban

Savoir-faire V-ZUG - FAQ

Dans notre rubrique FAQ, vous trouverez les réponses aux questions les plus fréquentes concernant les appareils V-ZUG. Elle vous offre un accès rapide aux informations recherchées.

Recherchez ici directement les questions et les réponses ou naviguez jusqu’à la rubrique souhaitée en utilisant des filtres.

    • Mise en service et commande

    Ai-je besoin d’un identifiant V-ZUG-Home pour utiliser l’appli ?

    Oui, pour pouvoir utiliser l’appli, vous devez saisir votre identifiant V-ZUG-Home ou bien vos informations de connexion Google ou Apple.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quels sont les avantages d’un four à vapeur ?

    Un four à vapeur permet une cuisson à la vapeur douce qui préserve les saveurs, de même que les précieux minéraux et vitamines. La cuisson sous vide à la vapeur cuit les aliments à des températures comprises entre 30 °C et 100 °C, ce qui permet d’obtenir des résultats parfaits en toute simplicité. Une sonde d’atmosphère intelligente crée un climat optimal, quelle que soit la quantité d’aliments. Les couleurs sont parfaitement préservées. Idéal pour une alimentation saine et équilibrée.

    • Mise en service et commande

    Les portes équipées de la fonction « AutoDoor » présentent-elles un risque pour la sécurité des enfants s’ils sont laissés sans surveillance ?

    Non. Si la porte s’ouvre jusqu’à la butée ou rencontre une résistance, le mouvement est arrêté. À un certain angle, la porte est découplée de l’entraînement et peut bouger librement. Lorsqu’une porte équipée de la fonction « AutoDoor » est arrêtée manuellement, il faut appuyer de nouveau sur le bouton ou la fermer manuellement pour la réinitialiser.

    • Mise en service et commande

    Comment puis-je ouvrir la porte d’un appareil équipé de la fonction « AutoDoor » en cas de panne de courant ?

    La porte peut toujours être ouverte manuellement ou à l’aide d’une cuillère en bois. Pour l’ouvrir manuellement, nous vous conseillons de la saisir au niveau des coins.

    • Fonction, conseils et astuces

    À quoi sert la fonction « Cuisiner pro » ?

    Avec l’application Cuisiner pro, vous pouvez préparer des pains, viennoiseries et tresses dignes de la meilleure boulangerie d’une simple pression de touche. L’application vous aide à lever la pâte en créant le climat idéal pour qu’elle soit prête à cuire en un minimum de temps. L’association de l’air chaud et de la vapeur empêche les préparations de sécher et les recouvre d’une belle croûte dorée. Les pâtes feuilletées sont légères comme l’air.

    • Fonction, conseils et astuces

    Qu’est-ce que la fonction « CuissonMatic » de V-ZUG ?

    Créations personnelles, idées spontanées ou recettes tirées d’un livre : tout est automatique ! Avec la fonction « CuissonMatic » de V-ZUG, plus besoin de saisir manuellement la durée, la température, le mode de cuisson et la quantité. Que vous concoctiez un menu sophistiqué pour vos invités ou prépariez spontanément un repas avec les légumes de votre jardin ou les aliments dans votre réfrigérateur ou votre cellier, CuissonMatic vous permet d’obtenir des résultats parfaits de manière simple, rapide et sûre. Grâce à la technologie de capteurs inédite du Climate Control System (CCS) avec trappe de ventilation active, le climat idéal est créé dans l’espace de cuisson. Votre four ou four à vapeur mesure automatiquement le poids et la taille du plat, puis sélectionne le déroulement optimal des différents modes de cuisson, à la température exacte et pour la bonne durée. Il vous informe également de l’heure à laquelle le plat sera prêt quelques instants après le début de la cuisson.

    • Mise en service et commande

    Quelles sont les données de consommation et les performances énergétiques des fours et des fours à vapeur ?

    Nos cuisinières, nos fours et nos fours à vapeur sont tous sans exception classés dans la meilleure classe d’efficacité énergétique A.

    • Mise en service et commande

    Pourquoi est-il important de disposer d’une plage de températures réglable ?

    Une plage de températures réglable comprise entre 30 °C et 100 °C vous offre une liberté totale. Par exemple, un flan au caramel n’aura la consistance parfaite que s’il est cuit à la vapeur exactement à 90 °C. La température idéale pour pocher les poissons est 80 °C. Pour les yaourts, elle doit être de 40 °C. Un réglage au degré près est également indispensable pour la fonction « Vacuisine », qui permet une cuisson lente à basse température (moins de 100 °C) dans des sachets hermétiques. Cette méthode de cuisson est également appelée cuisson sous-vide par les cuisiniers professionnels.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment le mode de cuisson Vapeur fonctionne-t-il ?

    L’espace de cuisson est simultanément chauffé avec de la vapeur et de l’air chaud. L’aliment est chauffé ou cuit par la vapeur. Cette fonction convient aux légumes, au riz, aux céréales, aux légumineuses et aux plats à base d’œufs. Elle permet également de pocher les viandes, les volailles et les poissons, de préparer des yaourts et de stériliser. Pour faciliter le nettoyage, nous vous conseillons de placer la plaque en acier inox sous le bac de cuisson perforé afin que l’eau résiduelle s’écoule sur la plaque.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment le mode de cuisson Régénération fonctionne-t-il ?

    L’espace de cuisson est chauffé avec de la vapeur et de l’air chaud. L’aliment est réchauffé en douceur et ne se dessèche pas. Cette fonction permet de réchauffer des plats précuits, des produits de traiteur et des plats cuisinés. Il est possible de réchauffer des plats sur plusieurs niveaux simultanément sans risquer un mélange de saveurs.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment le mode de cuisson Air chaud fonctionne-t-il dans un four à vapeur ?

    L’air de l’espace de cuisson est chauffé par le corps de chauffe situé derrière la plaque de répartition de l’air chaud et circule de façon homogène. Cette fonction convient aux gâteaux, aux biscuits, aux pains et aux rôtis cuits sur deux niveaux. Sélectionnez une température inférieure de 20 °C environ à celle de la chaleur voûte et sole.

    • Mise en service et commande

    Ai-je besoin d’un four en plus d’un four à vapeur ?

    Les fours à vapeur V-ZUG sont des appareils complémentaires idéaux. Les avantages d’un four à vapeur sont utiles au quotidien : vous pouvez cuire au four un délicieux gratin ou une pièce de viande avec la fonction « Rôtissage doux automatique » pendant que le four à vapeur s’occupe des accompagnements, riz ou légumes par exemple, ou encore du dessert. Pour une cuisine sans stress.

    • Fonction, conseils et astuces

    Le flux d’air peut-il être modifié ?

    Non, il n’est pas possible de modifier le flux d’air. La circulation de l’air n’ayant que peu d’influence sur le séchage, des facteurs tels que la taille de la pièce, la quantité de linge ou la façon dont il est étendu sont plus déterminants.

    • Entretien et nettoyage

    Quels détartrants peut-on utiliser ?

    Nous recommandons uniquement le détartrant « Durgol Swiss Steamer ».  Les détartrants du commerce ne conviennent pas, car ils peuvent contenir des additifs générant de la mousse ou ne pas être assez efficaces. Un autre produit de détartrage risque de trop mousser, de détartrer insuffisamment l’appareil ou, dans le pire des cas, d’endommager ce dernier.

    • Entretien et nettoyage

    Quelle est la capacité du réservoir d’eau et quelle est la méthode la plus simple pour le nettoyer ?

    Le réservoir d’eau a une capacité d’un litre. Un litre d’eau suffit pour différents temps de cuisson à la vapeur selon la température et le type d’aliments. La fonction « Vacuisine » permet des temps de cuisson de 48 heures sans qu’il soit nécessaire de remplir le réservoir d’eau. Le réservoir d’eau des appareils de la gamme Excellence Line peut être lavé au lave-vaisselle.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment le mode de cuisson Air chaud humide fonctionne-t-il dans un four à vapeur ?

    L’air de l’espace de cuisson est chauffé par le corps de chauffe situé derrière la plaque de répartition de l’air chaud et circule de façon homogène. Un minimum d’humidité qui se dégage des aliments est évacué de l’espace de cuisson. L’humidité des aliments est conservée. Cette fonction convient aux gratins, aux soufflés, aux pains et aux pâtes levées cuits sur deux niveaux.

    • Fonction, conseils et astuces

    Qu’est-ce que le réglage de la dureté de l’eau ?

    Cette commande règle la dureté de l’eau et la maintient en permanence à son niveau optimal afin d’améliorer l’efficacité du produit de lavage et de préserver votre vaisselle.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment savoir si le filtre du DualDry est bouché ?

    L’appareil affiche le message d’erreur A9 : Nettoyage tamis et filtres.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quelle est l’efficacité du défroissage ?

    L’efficacité du défroissage dépend largement du type de textile, car tous les types de fibres ne réagissent pas de la même manière. Par exemple, les plis s’éliminent beaucoup plus facilement sur les textiles en laine ou composés d’un mélange de coton et de polyester que sur le lin, le coton ou la soie. Par ailleurs, le résultat sera meilleur sur les chemises en coton portant la mention « Infroissable » ou « Entretien facile ».

    • Fonction, conseils et astuces

    Combien d’électricité la touche « Eco » permet-elle d’économiser ?

    Ce programme abaisse la température de lavage de 5 °C, ce qui permet d’économiser 10 % d'électricité.

    • Entretien et nettoyage

    Les fours à vapeur disposent-ils d’un programme de nettoyage ?

    Avec leur espace de cuisson en acier inoxydable, les nouveaux fours à vapeur et fours à vapeur combinés de la gamme Excellence Line se nettoient en un tournemain. Les programmes intégrés éliminent les salissures automatiquement. Pour les traces tenaces, nous avons développé un nettoyant spécial : le SteamerCleaner.

    • Entretien et nettoyage

    À quelle fréquence un four à vapeur V-ZUG doit-il être détartré ?

    La notification de détartrage ne s’affiche que tous les 6 à 18 mois selon la dureté de l’eau et la fréquence d’utilisation. Cette recommandation ne vous empêche pas de continuer à utiliser l’appareil. Vous pouvez choisir vous-même le moment où vous voulez le détartrer. Grâce au programme de détartrage automatique, quelques gestes suffisent pour détartrer votre appareil.

    • Fonction, conseils et astuces

    L’odeur de transpiration peut-elle être éliminée ?

    Oui, l’odeur de transpiration peut généralement être éliminée. Notez toutefois que l’odeur de transpiration est produite par l’excrétion de bactéries. La transpiration étant différente chez chaque personne, le résultat du traitement peut varier. Nous conseillons de laver les vêtements moites de sueur.

    • Fonction, conseils et astuces

    Le programme « Raviver » applique-t-il une odeur artificielle aux textiles ?

    Non. La photocatalyse désodorise sans appliquer de substances odorantes ni de substances masquant les odeurs sur les textiles. L’ajout d’un désodorisant pour linge permet d’adapter l’odeur selon ses préférences.

    • Fonction, conseils et astuces

    Est-il également possible de sécher des vêtements mouillés par la pluie ?

    Oui, les vêtements mouillés peuvent être séchés rapidement avec le programme spécial « Séchage ».

    • Fonction, conseils et astuces

    Quelle est la différence entre le programme « Fête » et le programme « Sprint » ?

    D’une durée de 20 minutes, le programme Sprint permet de nettoyer rapidement la vaisselle d’apéritif peu sale. D’une durée de 11 minutes, le programme Fête est idéal lorsque vous avez besoin de disposer rapidement d’une quantité exceptionnellement importante de vaisselle, par exemple lors d’une fête avec de nombreux invités. Le programme Fête commence par une phase de préchauffage de 20 minutes, après laquelle vous pouvez faire tourner le lave-vaisselle cinq fois de suite à pleine charge.

    • Fonction, conseils et astuces

    Qu’est-ce qui différencie la fonction de suppression des odeurs du RefreshButler de celle des autres armoires de séchage ?

    Le RefreshButler élimine réellement les substances odorantes. Les autres appareils n’éliminent pas les substances odorantes, mais appliquent du parfum ou des substances masquant les odeurs.

    • Mise en service et commande

    Pourquoi l’espace intérieur des fours à vapeur V-ZUG est-il en acier inoxydable ?

    L’acier inoxydable est le seul matériau qui peut être utilisé dans les appareils ménagers, car il ne rouille pas au contact de l’eau. Tous les fours à vapeur V-ZUG sont fabriqués en acier inoxydable.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quelle est la consommation d’énergie par rapport au séchage en tambour ou dans un ancien modèle de sèche-linge à air ambiant ?

    Le séchage à l’air ambiant se faisant à des températures basses et la circulation de l’air dans la pièce où est étendu le linge étant moins efficace, le séchage du linge à l’air ambiant peut exiger un peu plus d’énergie que le séchage en tambour.

    • Fonction, conseils et astuces

    Pourquoi l’appareil fonctionne-t-il si longtemps ?

    Le séchage à l’air ambiant prend plus de temps, car l’air circule moins efficacement dans le linge et les températures sont plus basses que dans le cas d’un séchage en tambour. D’autres facteurs ralentissent le processus de séchage : grande quantité de linge dans un petit espace, linge très humide, vitesse d’essorage faible, portes ou fenêtres ouvertes, humidité supplémentaire qui pénètre dans la pièce, filtre avant plein, objets gênant la sortie d’air, sonde d’humidité sale ou défectueuse.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment le RefreshButler sèche-t-il les vêtements ?

    La pompe à chaleur intégrée et le système de ventilation soufflent de l’air chaud à l’intérieur et évacuent l’air humide.

    • Fonction, conseils et astuces

    Pour quels aliments doit-on prendre des précautions particulières dans un appareil combiné avec un micro-ondes ?

    Piquez à l’aide d’une fourchette les aliments ayant une peau ou une coquille, comme les pommes de terre, les tomates, les saucisses ou les crustacés. Battez les œufs avant de les cuire. Pour les œufs sur le plat, piquez le jaune avant la cuisson.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quelle quantité de linge est-il possible de sécher ?

    La charge nominale est de 1 kg à 7 kg pour le séchage en tambour. En cas de séchage du linge à l’air ambiant, la taille maximale recommandée de la pièce est de 25 m². Le sèche-linge à air ambiant a une capacité de séchage de 1,34 kg/h, ce qui correspond au séchage d’une charge de linge de 7 kg en 5 heures environ.

    • Fonction, conseils et astuces

    À quoi dois-je faire attention lorsque j’utilise un programme rapide ?

    Les programmes Sprint conviennent pour la vaisselle d’apéritif ou les services à café peu sales. Ils ne sont pas adaptés aux assiettes, casseroles et autres pièces de vaisselle normalement très sales. Si vous utilisez des pastilles, nous vous recommandons de sélectionner la fonction « All in 1 » dans les réglages utilisateur. La fonction « All in 1 » prolonge la durée des programmes très rapides, ce qui permet aux pastilles de mieux se dissoudre et de déployer tout leur pouvoir nettoyant.

    • Fonction, conseils et astuces

    What distinguishes the new optional control knobs?

    The new knobs are made of high-quality anodized aluminum and come in Black, Platinum, and Pearl. They are durable, offer a premium look, include a prepared interface for easy connection, and can also be retrofitted later.

    • Fonction, conseils et astuces

    À quoi sert le programme « Séchage fort » ?

    Ce programme est conçu pour les textiles épais, à plusieurs couches, et pour les charges hétérogènes. Il est moins adapté aux tee-shirts et aux sous-vêtements, qui risqueraient de rétrécir.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quelles sont les couleurs dans lesquelles la table de cuisson CookTop V6000 FullFlex est disponible ?

    La FullFlex est disponible en Noir, Platinum et désormais aussi en Pearl. La version Noir présente une teinte encore plus profonde pour une transition plus harmonieuse entre l’affichage et le cadre. La couleur Platinum remplace l’ancienne couleur grise, offrant une apparence plus raffinée et moderne. La teinte Pearl élargit la palette de design, offrant une flexibilité supplémentaire pour une intégration facile dans les cuisines.

    • Fonction, conseils et astuces

    What installation considerations are there for the CookTop V6000 FullFlex hob?

    When planning and installing the FullFlex hob, ensure that the front cabinetry includes a ventilation slit of at least 2 mm to allow proper hot-air exhaust. Detailed requirements can be found in the planning aid.

    • Fonction, conseils et astuces

    A quoi sert le programme « Humide prêt à repasser » ?

    Ce programme convient aux vêtements devant être repassés immédiatement après lavage.

    • Mise en service et commande

    Un lave-vaisselle grand volume peut-il être installé dans toutes les configurations ?

    En théorie, oui. N’hésitez pas à demander conseil à votre revendeur.

    • Mise en service et commande

    Comment ranger au mieux les couverts encombrants ?

    Si vous devez fréquemment laver des louches, spatules en bois, fouets ou longs couteaux à viande au lave-vaisselle, nous vous recommandons l’achat de notre support à couverts Vario. Ce dernier est déjà présent sur les modèles de la gamme V4000 et V6000 et peut être acheté séparément pour les modèles des gammes V2000. Il est également possible d’équiper les appareils plus anciens de cet accessoire.

    • Mise en service et commande

    Peut-on ajouter manuellement de l’assouplissant ou de la lessive de prélavage dans le tiroir de droite lorsque l’on utilise la fonction « OptiDos » ? Des réglages supplémentaires sont-ils nécessaires ?

    Oui, vous pouvez ajouter de l’assouplissant séparément dans le compartiment de droite, même si vous avez sélectionné la lessive du tiroir OptiDos. Vous n’avez aucun réglage supplémentaire à effectuer, car le compartiment à lessive de droite est rincé à chaque cycle de lavage.

    • Mise en service et commande

    Je souhaite bénéficier des tarifs proposés en heures creuses. Puis-je faire fonctionner mon lave-vaisselle la nuit ?

    Le démarrage différé vous permet de profiter des tarifs avantageux proposés aux heures creuses si vous avez souscrit cet abonnement. De plus, le dernier horaire programmé vous est directement proposé. Enfin, nos lave-vaisselle étant extrêmement silencieux (42 dB(A)), vous ne serez pas dérangé par le bruit.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment la commande « Tip and go » fonctionne-t-elle ?

    Il suffit d’effleurer une seule touche pour lancer l’un des programmes principaux. Tous les réglages nécessaires sont automatiquement sélectionnés. Vous pouvez sélectionner des fonctions supplémentaires en appuyant sur les touches correspondantes si vous le souhaitez. Si vous n’appuyez sur aucune touche pendant 20 secondes, le programme sélectionné démarrera automatiquement.

    • Fonction, conseils et astuces

    Est-il normal de trouver des peluches dans le tambour du sèche-linge ?

    Les peluches sont des agglomérations de minuscules fibres textiles, qui se forment sous l’action de frottements lorsque le linge est fabriqué, porté et lavé. Elles ne résultent pas d’une trop forte sollicitation du linge dans l’appareil. Des peluches peuvent également se former lorsque le linge est étendu ou pendant le repassage. Sur le linge humide, les peluches restent collées aux textiles. Pendant le séchage en tambour, ces dernières se décollent et sont captées par le tamis de porte. Il est donc normal de retrouver sur le tamis une quantité de peluches plus ou moins importante selon le type de linge après chaque séchage.

    • Fonction, conseils et astuces

    Le temps de séchage est-il moins long si le linge est bien essoré ?

    Un linge bien essoré sèche plus vite, ce qui permet d’économiser de l’énergie. Les plis dus à l’essorage seront défroissés pendant le séchage en tambour.

    • Fonction, conseils et astuces

    Pourquoi le DualDry n’est-il pas également disponible sur les appareils V6000 ?

    Le DualDry a été conçu pour être compatible avec la fonction « OptiDos » des modèles V4000. Les deux nouveaux produits de V-ZUG peuvent donc être combinés sans problème. De plus, le DualDry peut être proposé avec les modèles V4000 à un prix inférieur qu’il ne le serait avec les V6000.

    • Mise en service et commande

    Des accessoires supplémentaires sont-ils nécessaires pour utiliser OptiDos ?

    Non. Les deux réservoirs à lessive sont fournis avec le lave-linge et peuvent être remplis immédiatement avec la lessive liquide ou l’assouplissant de votre choix.

    • Mise en service et commande

    Peut-on également utiliser des lessives biologiques ou à base de savon ?

    Oui. Pour ce faire, activez la fonction « Lessive combinée » dans les réglages utilisateur. Ce type de lessive doit être ajouté dans le tiroir de droite.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quels modèles sont conçus pour les maisons individuelles ou les appartements ?

    Les gammes AdoraLavage et AdorinaLavage sont idéales pour les maisons individuelles et les appartements, tandis que la gamme Unimatic est conçue pour les buanderies collectives et les petites entreprises.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment le défroissage vapeur fonctionne-t-il ?

    Le programme complémentaire de défroissage vapeur peut être sélectionné pour un grand nombre de programmes de lavage. Grâce au chauffage intégré, les chemises, chemisiers, jupes et autres textiles sont traités en douceur avec la vapeur produite à la fin du cycle de lavage. Le repassage est presque superflu ou au moins plus facile et plus rapide.

    • Fonction, conseils et astuces

    Existe-t-il un programme spécial pour les lainages ?

    Oui. Spécialement conçu pour les lainages, le programme « Laine » traite les textiles avec une extrême douceur pendant le cycle de lavage et la vitesse d’essorage est fortement réduite. Les contraintes subies par la laine sont ainsi minimisées et les résultats de lavage sont optimaux.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment m’assurer que mon linge ne sera pas abîmé ?

    Grâce à l’innovation DialogSystem. Le lave-linge transmet les informations suivantes au sèche-linge : quantité et type de linge, vitesse d’essorage, programme de lavage utilisé, etc. À partir de ces données, le sèche-linge détermine automatiquement le programme de séchage le mieux adapté et vous indique sa durée précise. Vous êtes donc certain que votre linge ne sera pas abîmé par le choix d’un programme inadapté.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment bénéficier des tarifs d’électricité réduits ?

    La fonction de démarrage différé permet de prérégler le démarrage de l’appareil 24 heures à l’avance et donc de profiter des tarifs d’électricité réduits pendant les heures creuses. Notre gamme de lave-linge AdoraLavage est également équipée de la fonction intelligente de démarrage différé « OptiTime ». En combinaison avec les tarifs d’électricité réduits, vous pouvez économiser jusqu’à 63 % d’électricité par cycle en plus si vous utilisez OptiTime la nuit par exemple.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quelle est la consommation d’eau d’un lave-linge actuel par rapport à un modèle d’il y a 20 ans ?

    Un modèle fabriqué en 1990 consommait 80 litres d’eau et 1,25 kW d’électricité. Les modèles actuels ne consomment que 39 litres d’eau et 0,85 kW d’électricité. La consommation d’eau varie en fonction du degré de salissure du linge et de la dureté de l’eau. Les lave-linge AdoraLavage sont équipés de la fonction « EcoManagement », qui indique la quantité d’eau et d’énergie utilisée lors du dernier cycle de lavage. Les valeurs moyennes des 20 derniers cycles sont également affichées.

    • Fonction, conseils et astuces

    À quoi sert la technologie NoFrost dont sont équipés les Food Centers ?

    Avec la technologie NoFrost, fini le dégivrage manuel ! Tous nos FoodCenters en sont équipés. Le dégivrage automatique est réalisé à intervalles réguliers.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment préparer une bonne tasse de café ?

    Outre la qualité des grains et du mélange, la technique de mouture joue un rôle essentiel : plus le café est moulu et dosé de manière uniforme, plus le résultat final sera exquis. Le CoffeeCenter V6000 45 est équipé d’un nouveau broyeur conique innovant qui permet d’obtenir un arôme d’une intensité inégalée. La température et la pression d’extraction sont également déterminantes pour le goût du café. Le CoffeeCenter V6000 45 prépare à chaque fois un café parfait, qui fait le bonheur de tous les palais : ristretto, espresso, espresso macchiato, doppio, cappuccino, Flat White, café latte, latte macchiato ou dernière tendance comme le Long Coffee. Le mousseur à lait intégré prépare la mousse automatiquement en trois étapes pour le cappuccino, le latte macchiato ou le café latte. Le récipient thermique à double paroi est conçu pour conserver le lait frais pendant longtemps.

    • Fonction, conseils et astuces

    En quoi la mouture est-elle importante pour obtenir un café parfait ?

    Outre la qualité des grains et du mélange, la technique de mouture joue un rôle essentiel : plus le café est moulu et dosé de manière uniforme, plus le résultat final sera exquis. CoffeeCenter V6000 45 est équipé d’un nouveau broyeur conique innovant qui répond à ces exigences, tout en garantissant une durée de vie de l'appareil extrêmement longue. Il présente en outre l'autre avantage décisif d'être silencieux.

    • Fonction, conseils et astuces

    À quoi sert la buse air chaud/vapeur ?

    Cette buse produit de l’eau chaude pour le thé et les autres boissons chaudes. Elle permet également de faire facilement mousser du lait froid pour un délicieux cappuccino ou chocolat chaud.

    • Entretien et nettoyage

    Qu’est-ce que TopClean de V-ZUG ?

    C’est la solution high-tech d'aide au nettoyage. Ce revêtement spécial de l’émail facilite le nettoyage de l’espace de cuisson et des plaques à gâteaux. Grâce à ses remarquables propriétés antiadhérentes, il suffit d’un coup de chiffon humide pour retirer tous les résidus facilement et sans effort.

    • Fonction, conseils et astuces

    Qu’est-ce que le mode MonoFridge?

    Le mode MonoFridge vous permet de convertir le compartiment de congélation en réfrigérateur normal en l’espace de quelques heures, ce qui vous offre encore plus d’espace pour vos aliments frais.

    • Fonction, conseils et astuces

    À quoi sert le programme « Types de textiles » ?

    Qu’il s’agisse de jeans, de vêtements pour bébé ou de rideaux, les lave-linge Adora SLQ et Adora SL sélectionnent automatiquement le programme le mieux adapté à chaque type de textile. Le programme « Layette », par exemple, garantit un nettoyage parfaitement hygiénique, une efficacité prouvée par les essais microbiologiques réalisés par les laboratoires Veritas.

    • Fonction, conseils et astuces

    À quoi sert le programme « Eco nocturne » ?

    Le programme « Eco nocturne » des lave-linge Adora permet d’économiser jusqu’à 40 % d’énergie et 20 % d’eau. Vous pouvez profiter des tarifs avantageux proposés en heures creuses tout en préservant l’environnement. De plus, les lave-linge Adora sont très silencieux.

    • Fonction, conseils et astuces

    Que puis-je faire pour éviter les odeurs désagréables ?

    Pour atteindre une efficacité maximale, mettez la hotte en marche 3 à 5 minutes avant le début de la cuisson. De cette manière, un flux d’air se formera dans la pièce permettant aux vapeurs et aux odeurs d’être évacuées rapidement. Pour éviter la formation d’une dépression et améliorer l’aspiration des odeurs de cuisson, une entrée d’air frais doit également être présente. En principe, veillez à ouvrir une fenêtre quand la hotte à évacuation d’air fonctionne. Il est également conseillé de laisser l’appareil en marche de 5 à 10 minutes après la fin de la cuisson. Nombreuses sont les hottes équipées à cet effet d’un automatisme de marche à vide. Notez enfin que les poêles et casseroles encore chaudes doivent rester sous la hotte, car elles continuent de dégager des odeurs après la cuisson.

    • Fonction, conseils et astuces

    Qu’est-ce que l’automatisme de marche à vide?

    Les hottes avec automatisme de marche à vide continuent d’aspirer les vapeurs de cuisine restantes pendant une certaine durée (entre 5 et 20 minutes) après la fin de la cuisson et l’arrêt de la hotte. La hotte s’éteint ensuite automatiquement. Si l’appareil est utilisé en mode de recyclage d’air, le filtre à charbon actif peut également sécher le socle du meuble, comme dans le cas des hottes qui aspirent les vapeurs vers le bas (systèmes de plan de travail). Cette fonction très pratique est intégrée à plusieurs modèles de hottes d’aspiration et de systèmes de plan de travail. Pour l’activer, il suffit d’effleurer la touche « Horloge » à la fin de la cuisson.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quelle est la durée de vie des lampes LED de ma hotte d’aspiration ?

    Depuis 2019, toutes nos hottes d’aspiration sont équipées d’un éclairage LED. Les lampes LED se caractérisent par leur faible consommation, leur grande efficacité énergétique et leur longue durée de vie.

    • Fonction, conseils et astuces

    La LED éclatant le tambour peut-elle être remplacée ?

    Oui, elle peut être remplacée.

    • Fonction, conseils et astuces

    Qu’est-ce que la fonction « EasyCook » et comment utiliser les filtres ?

    La fonction « EasyCook » met à votre disposition des préréglages très pratiques pour plus de 100 aliments – pour une préparation rapide, sans fausse note et sans recette. Lorsque vous sélectionnez un aliment dans EasyCook, l’appareil vous suggère une ou plusieurs méthodes de cuisson. La sélection des aliments et des recettes peut être personnalisée. Le filtre « Mode d’alimentation » permet de supprimer des catégories d’aliments sur simple pression d’une touche, par exemple la viande pour les personnes végétariennes. À l’inverse, le filtre « Cuisines régionales » élargit les propositions à des préparations spécifiques à certains pays et permet de les adapter rapidement à la culture culinaire souhaitée.

    • Fonction, conseils et astuces

    Est-il possible de remplacer une cuisinière ou un four par un four à vapeur ?

    Dans la niche existante d’une cuisinière ou d’un four classique (niche 762), un CombairSteamer est mieux adapté. Ces appareils associent un four complet à des fonctions de cuisson à la vapeur. Ils proposent les programmes vapeur d’un four à vapeur et les fonctions classiques d’un four conventionnel, telles que l’air chaud, la chaleur de voûte et de sole et le gril. Si la niche peut être agrandie, nous vous recommandons d’opter pour la combinaison classique four 45 et CombiSteamer 45. Vous profiterez ainsi de la flexibilité offerte par deux espaces de cuisson.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quelles sont les données de consommation et les performances énergétiques des fours et des fours à vapeur ?

    Nos fours, fours vapeur et nos fours combinés vapeur sont tous sans exception classés dans la meilleure classe énergétique A ou supérieure.

    • Fonction, conseils et astuces

    Qu’est-ce que la fonction « CuissonMatic » de V-ZUG ?

    Créations personnelles, idées spontanées ou recettes tirées d’un livre : tout est automatique ! Avec la fonction « CuissonMatic » de V-ZUG, plus besoin de saisir manuellement la durée, la température, le mode de cuisson et la quantité. Que vous concoctiez un menu sophistiqué pour vos invités ou prépariez spontanément un repas avec les légumes de votre jardin ou les aliments dans votre réfrigérateur, CuissonMatic vous permet d’obtenir des résultats parfaits de manière simple, rapide et sûre. Grâce à la technologie inédite de capteurs Climate Control System (CCS) avec trappe de ventilation active, les conditions idéales sont créées dans l’espace de cuisson. Votre four ou four vapeur mesure automatiquement le poids et la taille du plat, puis sélectionne le déroulement optimal des différents modes de cuisson, à la température exacte et pour la bonne durée. Il vous informe également de l’heure à laquelle le plat sera prêt quelques instants après le début de la cuisson.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quels sont les avantages de la cuisson avec air chaud par rapport à la chaleur voûte et sole traditionnelle ?

    La cuisson avec air chaud garantit des résultats dignes d’une boulangerie. La technologie V-ZUG permet une répartition beaucoup plus efficace de l’air chaud, car il circule dans tout l’espace de cuisson. La chaleur est appliquée sur le dessus et le dessous de l’aliment de manière uniforme. Avec la fonction « Air chaud », il est en outre possible de cuire sur deux niveaux en même temps.

    • Fonction, conseils et astuces

    Existe-t-il un mode de cuisson pour les pizzas et les tartes ?

    Le programme « PizzaPlus » associe air chaud et chaleur de sole. Le fond des pizzas, des quiches ou des tartes aux fruits est délicieusement croustillant.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment puis-je obtenir des viandes tendres à souhait ?

    La fonction brevetée « Rôtissage doux » garantit une régulation dynamique et automatique de la température à cœur. La viande est tendre, juteuse, parfaitement cuite. Associé à la nouvelle sonde de température à 3 points, le rôtissage doux automatique cuit la viande à la perfection d’une simple pression de touche – à l’heure et au degré de cuisson voulus.

    • Entretien et nettoyage

    Pourquoi est-il important de nettoyer régulièrement le tamis à peluches du sèche-linge ?

    Lorsqu’ils sont pleins, les tamis à peluches et les filtres réduisent le flux d’air. Le linge met plus longtemps à sécher et la consommation d’énergie augmente. C’est pourquoi il est important de les nettoyer régulièrement, comme indiqué dans le mode d’emploi.

    • Mise en service et commande

    De combien de mètres de corde ai-je besoin pour un cycle de lavage ?

    Vous aurez besoin de 40 m de corde pour 10 kg de linge.

    • Mise en service et commande

    A quelle hauteur l’étendoir doit-il être suspendu ?

    Idéalement à une hauteur permettant au flux d’air sec du DualDry de pénétrer directement dans le linge. Mais le linge séchera également si la hauteur est moins optimale. L'utilisateur peut installer l’étendoir à linge à la hauteur voulue. Dans les immeubles collectifs, les étendoirs sont généralement suspendus à une hauteur de 180 cm à 190 cm. La corde d’étendage ne doit pas être située à un niveau plus bas que le clapet de sortie d’air.

    • Mise en service et commande

    Puis-je utiliser de l’assouplissant ?

    Oui. Il est possible d’utiliser de l’assouplissant pour les deux modes de séchage : dans le tambour ou sur un étendoir. Les dépôts d’assouplissant sur la surface du tambour sont réduits au minimum grâce aux basses températures.

    • Mise en service et commande

    Quel type de raccordement électrique est nécessaire ?

    Une prise normale de 230 volts (avec protection T13 / 10 A).

    • Mise en service et commande

    Comment le DualDry doit-il être positionné ?

    Le positionnement est indiqué dans la notice d’installation.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment les programmes « Eco » fonctionnent-ils ?

    Les programmes Eco permettent de réduire la consommation d’énergie sans renoncer à la qualité. Les programmes « Air chaud Eco » et « Chaleur voûte et sole Eco » conviennent particulièrement aux plats braisés qui nécessitent une cuisson au four longue.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment le programme « PizzaPlus » fonctionne-t-il ?

    Le programme « PizzaPlus » associe air chaud et chaleur de sole. Les pizzas, fougasses italiennes, quiches et autres tartes développent ainsi une belle croûte dorée et un fond croustillant.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quels sont les avantages des recettes enregistrées ?

    Trouvez l’inspiration et des idées de recettes au four ou à la vapeur avec les neuf livres « Avec la passion du détail ». Nous avons créé un large choix de recettes qui peuvent être réalisées avec les appareils de la gamme Excellence Line. Les recettes enregistrées peuvent être consultées directement sur l’écran et les réglages prédéfinis sont exécutés dans le bon ordre pour que vous puissiez cuisiner rapidement et sans effort. Les recettes vous permettent d’utiliser automatiquement des modes de cuisson que vous ne connaissiez pas et de vous familiariser avec votre appareil.

    • Mise en service et commande

    Quels sont les avantages de la cuisson au micro-ondes ?

    Les fours à micro-ondes présentent une multitude d’avantages. Ils permettent de cuisiner des légumes, des poissons et des viandes avec très peu de liquide, sans matière grasse ni sel. Les plats sont sains et peu caloriques et les vitamines sont parfaitement préservées. Les aliments conservent non seulement leur couleur et leur aspect, mais également leurs nutriments et leur arôme naturel. Vous pouvez par ailleurs décongeler les produits surgelés en douceur et préparer un menu complet en un clin d’œil. C'est pourquoi ces fours sont très prisés, y compris par les professionnels les plus exigeants.

    • Mise en service et commande

    Les fours à micro-ondes peuvent-ils être encastrés ?

    Les fours à micro-ondes peuvent être encastrés dans un élément de cuisine, afin de ne pas encombrer le plan de travail. Leur design s’accorde par ailleurs avec celui des autres appareils V-ZUG.

    • Fonction, conseils et astuces

    Où et à quelle hauteur le siphon peut-il être posé ?

    La hauteur de refoulement maximale de la pompe d’évacuation est de 1,2 m.

    • Fonction, conseils et astuces

    Qu’est-ce qu’OptiLink ?

    Les tables de cuisson et les hottes d’aspiration équipées de la fonction « OptiLink » communiquent entre elles par Bluetooth. La puissance d'aspiration de la hotte s’adapte automatiquement à celle de la cuisson en cours et s'arrête automatiquement quand la table de cuisson est éteinte. Vous pouvez ainsi vous concentrer pleinement sur votre cuisine sans avoir à vous soucier de la hotte. Tous les modèles des séries V6000 et V4000 sont équipés de cette technologie sans supplément de prix.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quels ustensiles ne sont pas adaptés à la cuisson au micro-ondes ?

    Les cocottes en fonte, les poêles, les plaques à gâteaux, les plats en aluminium, les conserves, les ustensiles avec des incrustations en métal ou en or et les thermomètres de cuisine ne doivent pas être placés dans un four à micro-ondes.

    • Fonction, conseils et astuces

    En quoi la technologie Inverter préserve-t-elle les aliments ?

    Exclusivité V-ZUG, la technologie Inverter règle la puissance nécessaire en continu, en fonction des besoins réels. Résultat : le four à micro-ondes consomme moins d’énergie tout en préservant les aliments.

    • Fonction, conseils et astuces

    À quoi sert la touche « Favoris » ?

    Elle vous permet d’accéder à vos programmes préférés d’une simple pression de touche. Il vous suffit d’enregistrer le programme que vous utilisez le plus au quotidien, par exemple réchauffer une tasse de lait le matin, pour le démarrer en appuyant sur une seule touche.

    • Fonction, conseils et astuces

    À quoi sert la fonction air chaud dans un four à micro-ondes ?

    Vous pouvez utiliser votre micro-ondes en mode combiné pour les gratins, les lasagnes, les gâteaux et les pommes de terre rôties ou en mode air chaud, uniquement pour les pains et les pâtes feuilletées. Les possibilités sont infinies. En mode combiné, le temps de cuisson d'un four à micro-ondes ne demande que deux tiers à la moitié du temps de cuisson par rapport à un four traditionnel.

    • Mise en service et commande

    Quelles sont les précautions à prendre lorsque je cuisine avec un four à micro-ondes ?

    Percez à plusieurs endroits la peau des aliments tels que les pommes de terre ou les tomates pour que la vapeur qui se forme à l’intérieur puisse s’échapper. Couvrez les préparations avec du film étirable ou un couvercle. Percez légèrement ce film avant la cuisson. Pour certains aliments comme les légumes, remuez la préparation plusieurs fois ou ajoutez du liquide pendant la cuisson.

    • Mise en service et commande

    Faut-il fermer ou ouvrir les fenêtres et les portes pendant l’utilisation d’une hotte d’aspiration ?

    Pour permettre une évacuation d’air efficace, les hottes d’aspiration ont besoin d’une entrée d’air suffisante, qui peut être assurée par une fenêtre ouverte ou une bouche d'aération. Si l’entrée d’air est insuffisante, une dépression peut se former. La hotte devient alors beaucoup plus bruyante et a du mal à extraire les odeurs de cuisson vers l’extérieur.

    • Mise en service et commande

    Dois-je aérer la pièce pendant que j’utilise ma hotte d’aspiration ?

    Vous devez toujours veiller à laisser une entrée d’air frais quand la hotte d’aspiration est en marche. Avec une hotte à recyclage, l’air resté humide après la filtration peut ainsi être renouvelé. Dans le cas d’un système à évacuation, une fenêtre ouverte contribue à optimiser le flux d’air et évite la formation d’une dépression dans la cuisine.

    • Mise en service et commande

    Le capot de la hotte d’aspiration encastrée doit-il être sorti pour que le mode OptiLink fonctionne ?

    Le capot de la hotte d’aspiration doit toujours être sorti pour qu’elle fonctionne à sa pleine capacité.

    • Mise en service et commande

    Est-il possible de régler les temps de réponse de la table de cuisson et de la hotte d’aspiration en mode OptiLink ?

    OptiLink dispose de trois modes de fonctionnement qui se distinguent par leur temps de réponse et leur niveau de puissance maximal. Niveau 1 : Mode Silence – Temps de réponse : 60 secondes, niveau de puissance maximal : 2 Niveau 2 : Mode standard – Temps de réponse : 45 secondes, niveau de puissance maximal : 3 Niveau 3 : Mode intensif – Temps de réponse : 20 secondes, niveau de puissance maximal : Intensif. La sélection du mode de fonctionnement est très simple. Lorsque l’appareil est allumé, appuyez simultanément sur les touches « Lumière » et « Fonctionnement automatique ». Le mode de cuisson sélectionné est indiqué sur l’affichage du niveau de puissance. Appuyez sur la touche du niveau de puissance pour sélectionner un autre mode de cuisson. Le réglage sélectionné est enregistré 5 secondes après la dernière saisie.

    • Entretien et nettoyage

    Les filtres métalliques à graisse passent-ils au lave-vaisselle ?

    Tous les filtres métalliques à graisse doivent être nettoyés au moins tous les deux mois (plus souvent en cas d’utilisation intensive et, au plus tard, quand la hotte émet un bruit important). Les hottes d’aspiration avec affichage de saturation vous rappellent de nettoyer le filtre régulièrement. Vous pouvez mettre le filtre métallique à graisse à tremper, puis le nettoyer avec un liquide vaisselle. Bien sûr, il est également possible de le laver au lave-vaisselle avec un programme intensif. Dans ce cas, ne placez pas d’autre vaisselle dans l'appareil pendant le cycle de lavage.

    • Entretien et nettoyage

    Qu’est-ce que l’affichage de saturation du filtre métallique à graisse ?

    Certaines hottes sont équipées d’un voyant lumineux qui indique quand il est nécessaire de nettoyer le filtre métallique à graisse. Un compteur d’heures de fonctionnement peut déterminer approximativement si le filtre métallique à graisse est saturé.

    • Entretien et nettoyage

    À quelle fréquence un filtre à charbon actif doit-il être remplacé ?

    Les filtres à charbon actif classiques doivent être remplacés tous les six mois environ. Certains modèles, comme le très efficace filtre à charbon actif Longlife Plus, peuvent être régénérés. Il suffit de les laver au lave-vaisselle, puis de les sècher au four au four tous les 3 à 6 mois. Tous nos filtres à charbon actif sont très faciles à retirer.

    • Entretien et nettoyage

    Est-il encore nécessaire de faire tremper toute la nuit les plats à gratins et caquelons brûlés ?

    Le programme Fondue/Raclette est prévu pour rendre caquelons et poêlons à raclette parfaitement propres sans aucun trempage. Le programme peut également servir de « programme super intensif » grâce à la phase active de ramollissement. Avec cette innovation mondiale V-ZUG, le prélavage des plats à gratin brûlés appartient au passé.

Four moderne dans une cuisine élégante avec porte ouverte

Le mode d’emploi numérique

Notre rubrique savoir-faire propose des conseils et astuces utiles sur toutes les catégories de produits. Découvrez nos vidéos explicatives et apprenez à utiliser au mieux votre appareil V-ZUG.