Inspirations. Des passerelles vers le futur par le biais du design, de la cuisine, de l’architecture et de l’art

Design et architecture

Des personnalités inspirantes venues du monde de l’architecture, du design et de l’art s’expriment sur l’avenir des espaces et des objets dans une société en constante mutation, qui évolue à un rythme effréné.

Pendant la Milan Design Week 2023, V- ZUG et Monocle ont organisé une série de discussions intimistes sur le futur du design et de la production. Animée par des grands noms de l’industrie du design, la série de discussions V- ZUG x Monocle Talks explique comment améliorer la qualité de vie au travers de la circularité.

La Milan Design Week 2023 touchant à sa fin, nous avons demandé à Martin, V-ZUG Head of Corporate Design, et à Gabriel, notre Global Interior Art Director, de nous faire part de leurs coups de cœur.

Elisa Ossino et Stefano Roveda ont réalisé une installation artistique interactive explorant le concept de circularité. Présentée dans le V-ZUG Studio qui ouvrira bientôt ses portes au cœur de Milan, cette œuvre d’art expérientiel s’appuie sur le 65e anniversaire de l’iconique lave-linge Adora. Elle dépeint les efforts continus de l’entreprise visant à mettre en place une économie véritablement circulaire.

Le célèbre architecte suisse Valerio Olgiati passe l’hiver à Flims (dans le canton des Grisons, en Suisse) et l’été dans sa Villa Além, dans la région portugaise de l’Alentejo. Dans cette interview, il nous explique pourquoi son architecture s’est radicalisée.

Le Tech Cluster Zug de V-ZUG incarne l’industrie manufacturière contemporaine inspirée du passé.

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Entretien avec : Liam Wallis, fondateur de HIP V. HYPE

Conversations de cuisine

Des chefs de renom livrent leur vision du rôle de l’alimentation dans la société d’aujourd’hui et de demain. Ils parlent de leur parcours culinaire et dévoilent les recettes qu’ils aiment cuisiner chez eux.

La grande cheffe suisse Tanja Grandits est convaincue que, pour avoir de grandes idées, il faut avoir la liberté d’y penser et la possibilité de les développer sans pression.

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Andreas Caminada est l’un des grands chefs suisses les plus connus à travers la planète. Il a atteint l’excellence en misant sur ses propres forces.

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Ingénieure en informatique de formation, Zineb « Zizi » Hattab a explosé sur la scène gastronomique en 2020 avec son restaurant végan, le Kle, à Zurich. Elle a changé de carrière et a su très tôt que la cuisine était sa vraie passion.

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L’inspiration en partage

Dans un monde plus que jamais en quête de sens, nous publions des histoires enrichissantes à travers le travail d’écrivains, de photographes et d’artistes.

Dans la cuisine de Dominik Hartmann

30 ans, 17 points Gault Millau, 2 étoiles Michelin : voilà les chiffres porte-bonheur de Dominik Hartmann, enfant prodige de la nouvelle scène gastronomique suisse.

Le chemin vers la victoire de Sandra Stöckli

En août 2022, Sandra Stöckli a remporté la Coupe du monde de paracyclisme. Et ce n’est que le dernier podium en date d’une carrière débutée plutôt par hasard que par choix.

Une forêt grandissante

Ce projet n’est qu’un petit aspect d’une stratégie de durabilité plus large visant à réduire les émissions de 80 % d’ici à 2030.

Anne-Sophie Pic, l’esprit d’un plat

Une aura d’exception entoure Anne-Sophie Pic, cette cheffe distinguée par dix étoiles Michelin. Cependant, en sa présence, cette autodidacte dévoile un certain sens de l’humour et de l’humilité, comme lorsqu’elle nous confie avec un sourire qu’elle n’a pas toujours su cuisiner comme aujourd’hui.