Savoir-faire V-ZUG - FAQ

Dans notre rubrique FAQ, vous trouverez les réponses aux questions les plus fréquentes concernant les appareils V-ZUG. Elle vous offre un accès rapide aux informations recherchées.

Recherchez ici directement les questions et les réponses ou naviguez jusqu’à la rubrique souhaitée en utilisant des filtres.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment m’assurer que mon linge ne sera pas abîmé ?

    Grâce à l’innovation DialogSystem. Le lave-linge transmet les informations suivantes au sèche-linge : quantité et type de linge, vitesse d’essorage, programme de lavage utilisé, etc. À partir de ces données, le sèche-linge détermine automatiquement le programme de séchage le mieux adapté et vous indique sa durée précise. Vous êtes donc certain que votre linge ne sera pas abîmé par le choix d’un programme inadapté.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment les textiles sont-ils hygiénisés ?

    Le programme spécial « Hygiéniser » élimine les germes grâce à une température élevée (plus de 60 °C) appliquée pendant une durée prolongée. Les études menées par des laboratoires indépendants confirment une élimination des germes jusqu’à 99,99 %.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment le programme « Raviver » fonctionne-t-il et comment les odeurs désagréables sont-elles éliminées ?

    Le programme « Raviver » neutralise et élimine les odeurs des textiles en appliquant une température élevée et de la vapeur d’eau.

    • Fonction, conseils et astuces

    L’odeur de transpiration peut-elle être éliminée ?

    Oui, l’odeur de transpiration peut généralement être éliminée. Notez toutefois que l’odeur de transpiration est produite par l’excrétion de bactéries. La transpiration étant différente chez chaque personne, le résultat du traitement peut varier. Nous conseillons de laver les vêtements moites de sueur.

    • Fonction, conseils et astuces

    Le programme « Raviver » applique-t-il une odeur artificielle aux textiles ?

    Non. La photocatalyse désodorise sans appliquer de substances odorantes ni de substances masquant les odeurs sur les textiles. L’ajout d’un désodorisant pour linge permet d’adapter l’odeur selon ses préférences.

    • Fonction, conseils et astuces

    Est-il également possible de sécher des vêtements mouillés par la pluie ?

    Oui, les vêtements mouillés peuvent être séchés rapidement avec le programme spécial « Séchage ».

    • Fonction, conseils et astuces

    Le DualDry est-il équipé d’une minuterie ?

    Bien que le DualDry dispose de programmes à durée limitée, il n’est pas nécessaire de les utiliser pour que l’appareil s’éteigne automatiquement. Une sonde d’humidité intégrée mesure le degré de séchage et éteint automatiquement le DualDry lorsque le degré de séchage souhaité est atteint.

    • Fonction, conseils et astuces

    La durée de séchage dépend des facteurs suivants :

    Vitesse d’essorage du programme de lavage sélectionné, types de textiles, quantité de linge dans la pièce, température et humidité de la pièce, emplacement et disposition du linge dans la pièce, habitudes d’étendage (« double » sur une corde, « simple » sur une corde avec pinces à linge, « simple » sur deux cordes).

    • Fonction, conseils et astuces

    Pourquoi le Winecooler possède-t-il deux zones de température ?

    Les deux zones de réfrigération, réglables en hauteur, sont destinées aux vins blancs et aux vins rouges. La température de chaque zone peut être réglée au degré près, indépendamment l’une de l’autre, entre 5 et 18 °C.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment le RefreshButler sèche-t-il les vêtements ?

    La pompe à chaleur intégrée et le système de ventilation soufflent de l’air chaud à l’intérieur et évacuent l’air humide.

    • Fonction, conseils et astuces

    Combien de temps le séchage dure-t-il ?

    Selon la mesure normalisée, la capacité de séchage pour une pièce de 9 m² maximum est de 1,34 kg/h et le séchage dure 5h40.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quels sont les principaux avantages du séchage à l’air ambiant ?

    Le séchage est très délicat, car il n’y a ni chaleur ni frottements. Les murs restent secs, ce qui prévient la formation de moisissures. Le séchage est rapide. Il n’est pas nécessaire d’étendre le linge pendant des jours dans une pièce sans fenêtre mal aérée. Il est possible de sécher tout ce qui peut être stocké dans la pièce (p. ex. tentes, tapis, sacs de couchage, couvertures).

    • Fonction, conseils et astuces

    Existe-t-il des réfrigérateurs disposant de plusieurs zones de température et quels en sont les avantages ?

    Certains de nos réfrigérateurs disposent de trois zones de température. Outre le compartiment de congélation et la partie de réfrigération principale, les réfrigérateurs Magnum 2 60i et Cooltronic 60i eco, par exemple, comportent également un compartiment de rangement à froid avec régulation continue de l’humidité (zone 0 °C), permettant de conserver les aliments trois fois plus longtemps. Les réfrigérateurs Noblesse 60i eco et De Luxe 60i disposent d’un compartiment cellier avec porte-bouteilles (8-12 °C), dans lequel les aliments sensibles au froid (p. ex. les pommes de terre) peuvent être conservés à une température modérée et les boissons à une température de dégustation agréable. Ces différentes zones de température offrent une flexibilité inégalée.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quel est l’intérêt du panneau de commande orientable ?

    Votre confort nous tient à cœur. C’est pourquoi nous avons conçu un panneau de commande qui peut être orienté dans la position la plus confortable pour vous.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment la commande « Tip and go » fonctionne-t-elle ?

    Il suffit d’effleurer une seule touche pour lancer l’un des programmes principaux. Tous les réglages sont automatiquement sélectionnés. Vous pouvez sélectionner des programmes et fonctions supplémentaires en appuyant sur les touches correspondantes. Si vous n’appuyez sur aucune touche pendant 20 secondes, le programme sélectionné démarre automatiquement.

    • Fonction, conseils et astuces

    Que puis-je faire pour éviter les odeurs désagréables ?

    Pour atteindre une efficacité maximale, mettez la hotte en marche 3 à 5 minutes avant le début de la cuisson. De cette manière, un flux d’air se formera dans la pièce permettant aux vapeurs et aux odeurs d’être évacuées rapidement. Pour éviter la formation d’une dépression et améliorer l’aspiration des odeurs de cuisson, une entrée d’air frais doit également être présente. En principe, veillez à ouvrir une fenêtre quand la hotte à évacuation d’air fonctionne. Il est également conseillé de laisser l’appareil en marche de 5 à 10 minutes après la fin de la cuisson. Nombreuses sont les hottes équipées à cet effet d’un automatisme de marche à vide. Notez enfin que les poêles et casseroles encore chaudes doivent rester sous la hotte, car elles continuent de dégager des odeurs après la cuisson.

    • Mise en service et commande

    Peut-on ajouter manuellement de l’assouplissant ou de la lessive de prélavage dans le tiroir de droite lorsque l’on utilise la fonction « OptiDos » ? Des réglages supplémentaires sont-ils nécessaires ?

    Oui, vous pouvez ajouter de l’assouplissant séparément dans le compartiment de droite, même si vous avez sélectionné la lessive du tiroir OptiDos. Vous n’avez aucun réglage supplémentaire à effectuer, car le compartiment à lessive de droite est rincé à chaque cycle de lavage.

    • Mise en service et commande

    Dans quels cas faut-il préférer la lessive en poudre ?

    Surtout pour du linge blanc, car seule la lessive en poudre contient des agents de blanchiment et permet donc de mieux éliminer les taches de fruits, de café, de thé, etc.

    • Mise en service et commande

    Que faire en cas de formation excessive de mousse pendant le cycle de lavage ?

    Nous vous conseillons de contrôler le réglage du dosage du réservoir OptiDos sélectionné et, si nécessaire, de l’ajuster en fonction du produit utilisé. Nous vous conseillons également d’utiliser la quantité indiquée par le fabricant pour 4 à 5 kg de linge.

    • Mise en service et commande

    Des accessoires supplémentaires sont-ils nécessaires pour utiliser OptiDos ?

    Non. Les deux réservoirs à lessive sont fournis avec le lave-linge et peuvent être remplis immédiatement avec la lessive liquide ou l’assouplissant de votre choix.

    • Mise en service et commande

    Peut-on également utiliser des lessives biologiques ou à base de savon ?

    Oui. Pour ce faire, activez la fonction « Lessive combinée » dans les réglages utilisateur. Ce type de lessive doit être ajouté dans le tiroir de droite.

    • Mise en service et commande

    Comment utiliser OptiDos de V-ZUG au quotidien ?

    OptiDos est une aide précieuse au quotidien. Vous n’avez plus besoin de penser à doser la lessive. V-ZUG a aussi simplifié au maximum la sélection et l’utilisation des programmes. Trois clics suffisent pour démarrer le lave-linge avec le programme souhaité et le dosage automatique.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quels types de hotte d’aspiration existent-t-il ?

    Élément de design assumé ou hotte discrètement intégrée dans la cuisine, plusieurs solutions peuvent vous convenir. Sur le mur Si vous souhaitez la mettre en valeur, une hotte murale est la solution qu’il vous faut. Les hottes murales, également disponibles en version inclinée, offrent une grande liberté de mouvement au niveau de la tête. Elles s’installent au mur, directement au-dessus de la table de cuisson. Dans le meuble de cuisine. Si vous préférez qu'elle soit pratiquement invisible, nous vous conseillons une hotte d’aspiration intégrable avec écran de verre, une hotte à panneau plat ou encore un groupe d'aspiration encastrable. Ces modèles sont parfaits pour les cuisines où l’espace doit être optimisé. Au plafond Les hottes de plafond sont la solution idéale pour les cuisines ouvertes équipées d’un îlot de cuisson. Faites votre choix parmi nos élégantes hottes suspendues et notre vaste gamme très esthétique de hottes îlots. Hotte intégrée à la table de cuisson Les vapeurs de cuisson disparaissent sur la table de cuisson, sans faire de longs détours, directement là où elles sont produites. Ces modèles offrent l'avantage de dégager l'espace au dessus du plan de travail.

    • Fonction, conseils et astuces

    A quoi sert le programme « Humide prêt à repasser » ?

    Ce programme convient aux vêtements devant être repassés immédiatement après lavage.

    • Mise en service et commande

    Puis-je également raccorder mon lave-linge à l’eau chaude ?

    Oui. Si votre maison est équipée d’un système photovoltaïque, l’eau chaude qu’il produit peut être utilisée pour le lave-linge.  Cette fonction est disponible en option sur les modèles AdoraLavage Vx000.

    • Fonction, conseils et astuces

    Est-il utile d’installer un silencieux sur les hottes murales, les hottes îlots et les groupes à encastrer ?

    Nous recommandons fortement l’installation d’un silencieux pour réduire le niveau sonore général. En mode évacuation, les bruits de soufflerie vers l’extérieur et les bruits aériens qui pénètrent à l’intérieur par la conduite d’évacuation d’air peuvent être amortis. En mode recyclage, le silencieux est placé directement dans la cheminée de la hotte d’aspiration sur les manchons de la soufflerie.

    • Mise en service et commande

    Comment mettre l’appareil en réseau ?

    Vous trouverez des informations détaillées à l’adresse https://home.vzug.com/fr/.

    • Fonction, conseils et astuces

    Que signifie la classe d’efficacité énergétique d’une hotte d’aspiration ?

    La classe d’efficacité énergétique indique la consommation d’énergie d'une hotte d’aspiration et permet de la comparer avec celle d’autres modèles. Depuis début 2020, l'échelle de classement s'étend de A+++ à D. Les hottes d’aspiration V-ZUG les plus performantes sont classées A++.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment fonctionnent la hotte de la table de cuisson et la table de cuisson avec hotte intégrée ?

    Les vapeurs et les odeurs montent à une vitesse maximale d’un mètre par seconde. La hotte de cuisine ou la table de cuisson avec hotte intégrée de V-ZUG extrait l'air à l'aide d'un courant transversal plus élevé que la vitesse de montée des vapeurs de cuisson. Ainsi, les vapeurs et les odeurs de cuisson peuvent être aspirées efficacement depuis la table de cuisson.

    • Fonction, conseils et astuces

    Les lessives en poudre peuvent-elles être utilisées avec OptiDos ?

    Non, les deux réservoirs sont conçus pour recevoir uniquement des lessives liquides. Cependant, le modèle AdoraLavage V4000 OptiDos permet d’utiliser de la lessive en poudre sans modification technique.

    • Fonction, conseils et astuces

    Les lessives liquides restent-elles majoritairement utilisées ou sont-elles supplantées par les lessives en tablettes ?

    La tendance est aux lessives liquides, les lessives en poudre sont délaissées. Les tablettes ne sont pas encore très utilisées. En chiffres : 68 % de lessives liquides, 26 % de lessives en poudre et 6 % de tablettes (source : Mibelle Group, octobre 2018).

    • Fonction, conseils et astuces

    Où puis-je trouver des informations sur la planification des hottes d’aspiration ?

    Vous trouverez des informations détaillées dans notre aide à la planification. Consultez notre Info technique pour connaître les données utiles sur les hottes d’aspiration et les points à prendre en compte lors de la mise au point des plans d'installation de votre hotte.

    • Fonction, conseils et astuces

    Que faut-il savoir sur les bâtiments Minergie ?

    Dans les bâtiments d’habitation Minergie, toutes les variantes (évacuation d’air et/ou recyclage d’air) de hotte d’aspiration sont en principe possibles. Retrouvez plus informations sur le site https://www.minergie.ch.

    • Mise en service et commande

    Comment le DualDry doit-il être positionné ?

    Le positionnement est indiqué dans la notice d’installation.

    • Fonction, conseils et astuces

    Tous les plans de cuisson sont-ils équipés de la fonction « OptiLink » ?

    Pour que vous puissiez profiter pleinement de la fonction OptiLink, les deux appareils – la table de cuisson et la hotte  – doivent être équipés de cette technologie. Les modèles équipés sont accompagnés de l’icône « hélice de ventilateur avec maillons » dans la rubrique « Équipement » de la fiche produit.

    • Mise en service et commande

    Faut-il ajouter de l’adoucissant si le linge doit ensuite être séché en tambour ?

    Sauf indication contraire du fabricant, il est préférable de ne pas utiliser d’adoucissant. Le séchage en tambour rend automatiquement le linge moelleux et doux au toucher. L’adoucissant peut entraîner la formation d’un film léger, à peine visible, sur le tambour et les sondes d’humidité. Cette pellicule peut causer des dysfonctionnements et empêcher l’appareil d’atteindre le degré de séchage souhaité.

    • Fonction, conseils et astuces

    L’appareil est-il équipé d’une pompe d’évacuation ?

    Oui, une pompe d’évacuation est intégrée. La hauteur de refoulement maximale de la pompe d’évacuation est de 1,2 m.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment préserver l’hygiène de mon réfrigérateur ?

    Une matière plastique innovante ralentit fortement la croissance et la propagation de micro-organismes nocifs sur les parois intérieures et sur la porte du réfrigérateur.

    • Fonction, conseils et astuces

    Où et à quelle hauteur le siphon peut-il être posé ?

    La hauteur de refoulement maximale de la pompe d’évacuation est de 1,2 m.

    • Fonction, conseils et astuces

    Où l’eau extraite part-elle ?

    Le DualDry est équipé d’une pompe d’évacuation intégrée. L’eau est évacuée dans le siphon par un tuyau.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quelles économies puis-je réaliser grâce aux nouvelles générations de réfrigérateurs ?

    Selon la nouvelle classification de l’efficacité énergétique qui est entrée en vigueur le 1er mars 2021, nos réfrigérateurs CombiCooler font partie de la classe énergétique C. Nos réfrigérateurs sont donc les plus efficaces du marché sur le plan énergétique. Leur longévité contribue en outre à la réduction des frais d’exploitation et de la consommation des ressources.

    • Mise en service et commande

    Dois-je aérer la pièce pendant que j’utilise ma hotte d’aspiration ?

    Vous devez toujours veiller à laisser une entrée d’air frais quand la hotte d’aspiration est en marche. Avec une hotte à recyclage, l’air resté humide après la filtration peut ainsi être renouvelé. Dans le cas d’un système à évacuation, une fenêtre ouverte contribue à optimiser le flux d’air et évite la formation d’une dépression dans la cuisine.

    • Fonction, conseils et astuces

    Le DualDry peut-il également être utilisé pour maintenir sec l’air de la pièce ?

    Oui, le programme de régulation de l’humidité fonctionne pendant 7 jours et démarre automatiquement le séchage de l’air ambiant lorsque l’appareil détecte une augmentation de l’humidité. Le DualDry n’est toutefois pas conçu pour fonctionner en continu ou déshumidifier des pièces très humides.

    • Fonction, conseils et astuces

    La pièce doit-elle être fermée ?

    Pour le séchage du linge à l’air ambiant, le processus de séchage optimal est garanti dans les pièces dont les portes et les fenêtres sont fermées. Cela permet de réduire l’entrée d’air humide de l’extérieur.

    • Fonction, conseils et astuces

    Puis-je mettre une bouteille en plastique de 2 litres dans mon réfrigérateur ?

    Même les bouteilles de 2 litres peuvent être rangées facilement dans le réfrigérateur en étant parfaitement maintenues.

    • Fonction, conseils et astuces

    Qu’est-ce que la réfrigération dynamique par circulation d’air ?

    La réfrigération dynamique par circulation d’air assure une circulation et une répartition uniformes de l’air froid dans la grande cavité de réfrigération. Outre une flexibilité accrue pour ranger vos aliments, vous profitez aussi de temps de refroidissement raccourcis.

    • Fonction, conseils et astuces

    Le choix de la lessive a-t-il une influence sur la durée de séchage ?

    Non, la durée de séchage n’est pas affectée par le type de lessive utilisé.

    • Entretien et nettoyage

    Qu’est-ce que l’affichage de saturation du filtre métallique à graisse ?

    Certaines hottes sont équipées d’un voyant lumineux qui indique quand il est nécessaire de nettoyer le filtre métallique à graisse. Un compteur d’heures de fonctionnement peut déterminer approximativement si le filtre métallique à graisse est saturé.

    • Entretien et nettoyage

    À quelle fréquence un filtre à charbon actif doit-il être remplacé ?

    Les filtres à charbon actif classiques doivent être remplacés tous les six mois environ. Certains modèles, comme le très efficace filtre à charbon actif Longlife Plus, peuvent être régénérés. Il suffit de les laver au lave-vaisselle, puis de les sècher au four au four tous les 3 à 6 mois. Tous nos filtres à charbon actif sont très faciles à retirer.

    • Entretien et nettoyage

    Est-il encore nécessaire de faire tremper toute la nuit les plats à gratins et caquelons brûlés ?

    Le programme Fondue/Raclette est prévu pour rendre caquelons et poêlons à raclette parfaitement propres sans aucun trempage. Le programme peut également servir de « programme super intensif » grâce à la phase active de ramollissement. Avec cette innovation mondiale V-ZUG, le prélavage des plats à gratin brûlés appartient au passé.

    • Entretien et nettoyage

    Des odeurs désagréables émanent de mon lave-vaisselle, que puis-je faire ?

    Vous pouvez prendre les mesures suivantes : retirez le filtre et nettoyez-le soigneusement. Choisissez un programme plus puissant, par exemple le programme intensif. Ajoutez du sel régénérant. Lancez le programme de prélavage de temps en temps. Achetez un nettoyant pour lave-vaisselle et effectuez un nettoyage avec le programme intensif.

    • Entretien et nettoyage

    Quel type de sel régénérant dois-je utiliser pour le lave-vaisselle ?

    Vous pouvez utiliser du sel régénérant fin ou gros.

    • Fonction, conseils et astuces

    Existe-t-il un programme capable de reconnaître automatiquement le degré de salissure de la vaisselle ?

    Oui, notre ingénieux programme automatique mesure le degré de salissure de la vaisselle en continu et adapte le lavage en conséquence. Ainsi, l’appareil utilise uniquement les ressources et le temps nécessaires pour fournir un résultat étincelant.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment la consommation d’eau des lave-vaisselle a-t-elle évolué ?

    Il y a 20 ans, un lave-vaisselle consommait encore 38 litres d’eau. Actuellement, nos lave-vaisselle de la V6000 consomment un peu plus de 5 litres d’eau en programme automatique.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment la consommation d’énergie des lave-vaisselle a-t-elle évolué ?

    Notre pompe à chaleur consomme seulement 0,55 kWh avec le programme standard, une valeur incroyablement basse. Il y a 20 ans, les lave-vaisselle consommaient quatre fois plus : 2 kWh.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quelle est la capacité d’un lave-vaisselle ?

    La capacité d’un lave-vaisselle est indiquée en nombre de couverts standard. Le couvert standard est une valeur normalisée qui comprend un certain nombre d’assiettes, de verres, de tasses, de couverts, de bols, etc. Nos lave-vaisselle ont une capacité de 12 à 14 couverts selon le modèle.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quelle est la différence entre un lave-vaisselle semi-intégré et un lave-vaisselle entièrement intégrable ?

    Dans le premier cas, le panneau de commande du lave-vaisselle reste visible, ce qui est particulièrement judicieux sur les appareils ChromeClass/AluClass, car il constitue un élément de design à part entière. Les modèles design semi-intégrés sont équipés d’un panneau à commande avec face miroir, qui est parfaitement assorti à l’esthétisme de la gamme FutureLine. Une façade de la couleur de votre cuisine est fixée en dessous du panneau de commande. Sur les lave-vaisselle entièrement intégrables, le panneau de commandes est encastré dans la tranche supérieure de la porte et est donc invisible.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quelles sont les différentes options d’installation pour les lave-vaisselle ?

    Sur les modèles en pose libre, le panneau de commande est de la même couleur que les façades design de vos autres appareils électroménagers. Sur les lave-vaisselle semi-intégrés, le panneau de commande reste visible et la partie inférieure de l’appareil est habillée de la couleur de votre cuisine. Sur les lave-vaisselle entièrement intégrables, toute la façade avant est assortie à la couleur de votre cuisine.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quelle est la durée du programme le plus court ?

    Quand le temps presse, par exemple lorsque vous recevez des invités, le programme Sprint de l’AdoraVaisselle V6000 vous permet de laver votre vaisselle en seulement 19 minutes. Avec un résultat étincelant.

    • Fonction, conseils et astuces

    Conseillez-vous d’encastrer le lave-vaisselle en hauteur ?

    L’encastrement en hauteur peut être une solution très pratique si vous disposez de suffisamment de place dans un élément haut. Vous pouvez ainsi charger et décharger votre lave-vaisselle sans avoir à vous pencher. Veuillez toutefois noter que le tuyau blindé possède une longueur maximale de trois mètres.

    • Mise en service et commande

    Où puis-je installer le nouveau CoffeeCenter V6000 45 ?

    Un CoffeeCenter intégré au design de votre cuisine constitue une solution très esthétique, tout en offrant un gain de place sur votre plan de travail. Le CoffeeCenter V6000 45 arbore le nouveau design de la gamme Excellence Line. Il peut être encastré dans un élément de cuisine et ainsi être harmonieusement combiné avec d’autres appareils de la gamme.

    • Fonction, conseils et astuces

    Avec le CoffeeCenter V-ZUG, suis-je tributaire d’une variété de café précise ?

    Le CoffeeCenter V6000 45 utilise des grains de café non moulus, quelqu'en soit la variété. Vous êtes donc libre d’explorer le monde fascinant du café en profitant de la richesse de son offre.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment préparer une bonne tasse de café ?

    Outre la qualité des grains et du mélange, la technique de mouture joue un rôle essentiel : plus le café est moulu et dosé de manière uniforme, plus le résultat final sera exquis. Le CoffeeCenter V6000 45 est équipé d’un nouveau broyeur conique innovant qui permet d’obtenir un arôme d’une intensité inégalée. La température et la pression d’extraction sont également déterminantes pour le goût du café. Le CoffeeCenter V6000 45 prépare à chaque fois un café parfait, qui fait le bonheur de tous les palais : ristretto, espresso, espresso macchiato, doppio, cappuccino, Flat White, café latte, latte macchiato ou dernière tendance comme le Long Coffee. Le mousseur à lait intégré prépare la mousse automatiquement en trois étapes pour le cappuccino, le latte macchiato ou le café latte. Le récipient thermique à double paroi est conçu pour conserver le lait frais pendant longtemps.

    • Fonction, conseils et astuces

    En quoi la mouture est-elle importante pour obtenir un café parfait ?

    Outre la qualité des grains et du mélange, la technique de mouture joue un rôle essentiel : plus le café est moulu et dosé de manière uniforme, plus le résultat final sera exquis. CoffeeCenter V6000 45 est équipé d’un nouveau broyeur conique innovant qui répond à ces exigences, tout en garantissant une durée de vie de l'appareil extrêmement longue. Il présente en outre l'autre avantage décisif d'être silencieux.

    • Fonction, conseils et astuces

    À quoi sert la buse air chaud/vapeur ?

    Cette buse produit de l’eau chaude pour le thé et les autres boissons chaudes. Elle permet également de faire facilement mousser du lait froid pour un délicieux cappuccino ou chocolat chaud.

    • Entretien et nettoyage

    Qu’est-ce que TopClean de V-ZUG ?

    C’est la solution high-tech d'aide au nettoyage. Ce revêtement spécial de l’émail facilite le nettoyage de l’espace de cuisson et des plaques à gâteaux. Grâce à ses remarquables propriétés antiadhérentes, il suffit d’un coup de chiffon humide pour retirer tous les résidus facilement et sans effort.

    • Entretien et nettoyage

    Comment l’autonettoyage pyrolytique fonctionne-t-il ?

    Les appareils à pyrolyse se nettoient presque tout seuls : le programme de nettoyage spécial « Pyrolyse » chauffe l’espace de cuisson à très haute température pour transformer les salissures en cendres. Il suffit ensuite de retirer les cendres à l’aide d’un chiffon humide. La fonction « Pyrolyse » est disponible en option à partir du niveau de confort V4000.

    • Mise en service et commande

    Les portes équipées de la fonction « AutoDoor » présentent-elles un risque pour la sécurité des enfants s’ils sont laissés sans surveillance ?

    Non. Si la porte s’ouvre jusqu’à la butée ou rencontre une résistance, le mouvement est arrêté. À un certain angle, la porte est désolidarisée de l’entraînement et peut bouger librement. Lorsqu’une porte équipée de la fonction « AutoDoor » est arrêtée manuellement, il faut appuyer de nouveau sur le bouton ou la fermer manuellement pour la réinitialiser.

    • Mise en service et commande

    Comment puis-je ouvrir la porte d’un appareil équipé de la fonction « AutoDoor » en cas de panne de courant ?

    La porte peut toujours être ouverte manuellement ou à l’aide d’une cuillère en bois. Pour l’ouvrir manuellement, nous vous conseillons de la saisir au niveau des coins.

    • Mise en service et commande

    Est-il possible de retirer les plaques à gâteaux de l’espace de cuisson de manière plus sécurisée et plus confortable ?

    Les rails coulissant à extension totale, disponibles en option, permettent de retirer facilement jusqu’à trois plaques à gâteaux en toute sécurité. C’est très pratique, par exemple, pour arroser un plat de viande ou pour retirer des biscuits ou une tarte de la plaque à gâteaux.

    • Mise en service et commande

    Existe-t-il un risque de brûlure au contact de la vitre de la porte du four ?

    Sur tous nos appareils, nous garantissons des températures extérieures basses au niveau des portes. Dans les fours et fours à vapeur normaux, la vitre à trois couches de la porte garantit votre sécurité. Les fours à pyrolyse sont quant à eux équipés d’une vitre à quatre couches. Grâce au concept de porte innovant équipant les gammes Advanced Line et Excellence Line, la porte de l’appareil est ventilée par l’air ambiant. Sa température extérieure est ainsi plus basse que sur les modèles classiques. Sur les appareils à pyrolyse, la ventilation active de la porte abaisse sa température extérieure.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quelle est la différence entre un four et une cuisinière ?

    Une cuisinière est toujours installée sous le plan de travail et est équipée de boutons permettant de contrôler la table de cuisson. Le four s’installe généralement à la hauteur des yeux dans un élément haut. Son utilisation est donc plus confortable et plus ergonomique.

    • Fonction, conseils et astuces

    Qu’est-ce que la fonction « EasyCook » et comment utiliser les filtres ?

    La fonction « EasyCook » met à votre disposition des préréglages très pratiques pour plus de 100 aliments – pour une préparation rapide, sans fausse note et sans recette. Lorsque vous sélectionnez un aliment dans EasyCook, l’appareil vous suggère une ou plusieurs méthodes de cuisson. La sélection des aliments et des recettes peut être personnalisée. Le filtre « Mode d’alimentation » permet de supprimer des catégories d’aliments sur simple pression d’une touche, par exemple la viande pour les personnes végétariennes. À l’inverse, le filtre « Cuisines régionales » élargit les propositions à des préparations spécifiques à certains pays et permet de les adapter rapidement à la culture culinaire souhaitée.

    • Fonction, conseils et astuces

    Est-il possible de remplacer une cuisinière ou un four par un four à vapeur ?

    Dans la niche existante d’une cuisinière ou d’un four classique (niche 762), un CombairSteamer est mieux adapté. Ces appareils associent un four complet à des fonctions de cuisson à la vapeur. Ils proposent les programmes vapeur d’un four à vapeur et les fonctions classiques d’un four conventionnel, telles que l’air chaud, la chaleur de voûte et de sole et le gril. Si la niche peut être agrandie, nous vous recommandons d’opter pour la combinaison classique four 45 et CombiSteamer 45. Vous profiterez ainsi de la flexibilité offerte par deux espaces de cuisson.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quelles sont les données de consommation et les performances énergétiques des fours et des fours à vapeur ?

    Nos fours, fours vapeur et nos fours combinés vapeur sont tous sans exception classés dans la meilleure classe énergétique A ou supérieure.

    • Fonction, conseils et astuces

    Qu’est-ce que la fonction « CuissonMatic » de V-ZUG ?

    Créations personnelles, idées spontanées ou recettes tirées d’un livre : tout est automatique ! Avec la fonction « CuissonMatic » de V-ZUG, plus besoin de saisir manuellement la durée, la température, le mode de cuisson et la quantité. Que vous concoctiez un menu sophistiqué pour vos invités ou prépariez spontanément un repas avec les légumes de votre jardin ou les aliments dans votre réfrigérateur, CuissonMatic vous permet d’obtenir des résultats parfaits de manière simple, rapide et sûre. Grâce à la technologie inédite de capteurs Climate Control System (CCS) avec trappe de ventilation active, les conditions idéales sont créées dans l’espace de cuisson. Votre four ou four vapeur mesure automatiquement le poids et la taille du plat, puis sélectionne le déroulement optimal des différents modes de cuisson, à la température exacte et pour la bonne durée. Il vous informe également de l’heure à laquelle le plat sera prêt quelques instants après le début de la cuisson.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quels sont les avantages de la cuisson avec air chaud par rapport à la chaleur voûte et sole traditionnelle ?

    La cuisson avec air chaud garantit des résultats dignes d’une boulangerie. La technologie V-ZUG permet une répartition beaucoup plus efficace de l’air chaud, car il circule dans tout l’espace de cuisson. La chaleur est appliquée sur le dessus et le dessous de l’aliment de manière uniforme. Avec la fonction « Air chaud », il est en outre possible de cuire sur deux niveaux en même temps.

    • Fonction, conseils et astuces

    Existe-t-il un mode de cuisson pour les pizzas et les tartes ?

    Le programme « PizzaPlus » associe air chaud et chaleur de sole. Le fond des pizzas, des quiches ou des tartes aux fruits est délicieusement croustillant.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment puis-je obtenir des viandes tendres à souhait ?

    La fonction brevetée « Rôtissage doux » garantit une régulation dynamique et automatique de la température à cœur. La viande est tendre, juteuse, parfaitement cuite. Associé à la nouvelle sonde de température à 3 points, le rôtissage doux automatique cuit la viande à la perfection d’une simple pression de touche – à l’heure et au degré de cuisson voulus.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment la chaleur voûte et sole fonctionne-t-elle ?

    L’espace de cuisson est chauffé par les corps de chauffe supérieur et inférieur. Cette fonction convient aux gâteaux, aux biscuits, aux pains et aux rôtis. Pour obtenir un résultat croustillant, nous vous conseillons d’utiliser la plaque émaillée sombre.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment la chaleur voûte et sole humide fonctionne-t-elle ?

    L’espace de cuisson est chauffé par les corps de chauffe supérieur et inférieur. Un minimum d’humidité qui se dégage des aliments est évacué de l’espace de cuisson. L’humidité des aliments est conservée. Cette méthode convient aux gratins, aux soufflés, aux rôtis, aux pains et aux pâtes levées.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment la chaleur de sole fonctionne-t-elle ?

    L’espace de cuisson est chauffé par le corps de chauffe inférieur. La chaleur de sole permet une cuisson intense du fond des gâteaux et peut être utilisée pour stériliser des récipients. Pour obtenir un résultat croustillant, nous vous conseillons d’utiliser la plaque émaillée sombre.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment l’air chaud fonctionne-t-il ?

    L’air de l’espace de cuisson est chauffé par le corps de chauffe situé derrière la plaque de répartition de l’air chaud et circule de façon homogène. Cette fonction convient aux gâteaux, aux biscuits, aux pains et aux rôtis cuits sur deux niveaux. Sélectionnez une température inférieure de 20 °C environ à celle de la chaleur voûte et sole.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment le programme « Air chaud humide » fonctionne-t-il ?

    L’air de l’espace de cuisson est chauffé par le corps de chauffe situé derrière la plaque de répartition de l’air chaud et circule de façon homogène. Un minimum d’humidité qui se dégage des aliments est évacué de l’espace de cuisson. L’humidité des aliments est conservée. Cette fonction convient aux gratins, aux soufflés, aux pains et aux pâtes levées cuits sur deux niveaux.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment les programmes « Eco » fonctionnent-ils ?

    Les programmes Eco permettent de réduire la consommation d’énergie sans renoncer à la qualité. Les programmes « Air chaud Eco » et « Chaleur voûte et sole Eco » conviennent particulièrement aux plats braisés qui nécessitent une cuisson au four longue.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment le programme « PizzaPlus » fonctionne-t-il ?

    Le programme « PizzaPlus » associe air chaud et chaleur de sole. Les pizzas, fougasses italiennes, quiches et autres tartes développent ainsi une belle croûte dorée et un fond croustillant.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quels sont les avantages des recettes enregistrées ?

    Trouvez l’inspiration et des idées de recettes au four ou à la vapeur avec les neuf livres « Avec la passion du détail ». Nous avons créé un large choix de recettes qui peuvent être réalisées avec les appareils de la gamme Excellence Line. Les recettes enregistrées peuvent être consultées directement sur l’écran et les réglages prédéfinis sont exécutés dans le bon ordre pour que vous puissiez cuisiner rapidement et sans effort. Les recettes vous permettent d’utiliser automatiquement des modes de cuisson que vous ne connaissiez pas et de vous familiariser avec votre appareil.

    • Mise en service et commande

    Quels sont les avantages de la cuisson au micro-ondes ?

    Les fours à micro-ondes présentent une multitude d’avantages. Ils permettent de cuisiner des légumes, des poissons et des viandes avec très peu de liquide, sans matière grasse ni sel. Les plats sont sains et peu caloriques et les vitamines sont parfaitement préservées. Les aliments conservent non seulement leur couleur et leur aspect, mais également leurs nutriments et leur arôme naturel. Vous pouvez par ailleurs décongeler les produits surgelés en douceur et préparer un menu complet en un clin d’œil. C'est pourquoi ces fours sont très prisés, y compris par les professionnels les plus exigeants.

    • Mise en service et commande

    Les fours à micro-ondes peuvent-ils être encastrés ?

    Les fours à micro-ondes peuvent être encastrés dans un élément de cuisine, afin de ne pas encombrer le plan de travail. Leur design s’accorde par ailleurs avec celui des autres appareils V-ZUG.

    • Mise en service et commande

    Les fours à micro-ondes sont-ils dangereux ?

    La cuisson au four à micro-ondes ne présente aucun danger. D’après une étude réalisée par l’Office fédéral de la santé publique (OFSP), il n’y a aucune raison de déconseiller l’utilisation de cette technique de cuisson.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment les fours à micro-ondes fonctionnent-ils ?

    Les fours à micro-ondes produisent des ondes électromagnétiques qui pénètrent dans les aliments et font osciller leurs molécules. L’agitation rapide de ces molécules génère une chaleur qui cuit les aliments de l’intérieur.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quels ustensiles utiliser dans un four à micro-ondes ?

    Vous pouvez utiliser des ustensiles qui passent au lave-vaisselle, en verre, en céramique ou en plastique résistant à la chaleur. Si la durée de réchauffage est courte et la température basse, le carton et le papier conviennent également, ainsi que les sachets en plastique et les films de cuisson résistant à la chaleur.

    • Fonction, conseils et astuces

    Quels ustensiles ne sont pas adaptés à la cuisson au micro-ondes ?

    Les cocottes en fonte, les poêles, les plaques à gâteaux, les plats en aluminium, les conserves, les ustensiles avec des incrustations en métal ou en or et les thermomètres de cuisine ne doivent pas être placés dans un four à micro-ondes.

    • Fonction, conseils et astuces

    En quoi la technologie Inverter préserve-t-elle les aliments ?

    Exclusivité V-ZUG, la technologie Inverter règle la puissance nécessaire en continu, en fonction des besoins réels. Résultat : le four à micro-ondes consomme moins d’énergie tout en préservant les aliments.

    • Fonction, conseils et astuces

    À quoi sert la touche « Favoris » ?

    Elle vous permet d’accéder à vos programmes préférés d’une simple pression de touche. Il vous suffit d’enregistrer le programme que vous utilisez le plus au quotidien, par exemple réchauffer une tasse de lait le matin, pour le démarrer en appuyant sur une seule touche.

    • Fonction, conseils et astuces

    À quoi sert la fonction air chaud dans un four à micro-ondes ?

    Vous pouvez utiliser votre micro-ondes en mode combiné pour les gratins, les lasagnes, les gâteaux et les pommes de terre rôties ou en mode air chaud, uniquement pour les pains et les pâtes feuilletées. Les possibilités sont infinies. En mode combiné, le temps de cuisson d'un four à micro-ondes ne demande que deux tiers à la moitié du temps de cuisson par rapport à un four traditionnel.

    • Mise en service et commande

    Quelles sont les précautions à prendre lorsque je cuisine avec un four à micro-ondes ?

    Percez à plusieurs endroits la peau des aliments tels que les pommes de terre ou les tomates pour que la vapeur qui se forme à l’intérieur puisse s’échapper. Couvrez les préparations avec du film étirable ou un couvercle. Percez légèrement ce film avant la cuisson. Pour certains aliments comme les légumes, remuez la préparation plusieurs fois ou ajoutez du liquide pendant la cuisson.

    • Fonction, conseils et astuces

    Dans quel cas est-il intéressant de choisir un lave-vaisselle grande capacité ?

    Un lave-vaisselle grande capacité peut accueillir des assiettes de 33 cm de diamètre. Ce type de modèle est particulièrement adapté si vous souhaitez laver au lave-vaisselle de grandes assiettes, de grands verres à pied ou des plaques de cuisson.

    • Fonction, conseils et astuces

    Comment le programme automatique fonctionne-t-il ?

    Le programme automatique évalue directement les besoins de votre vaisselle. Il permet ainsi d’économiser jusqu’à 30 % d’eau, d’électricité et de sel régénérant. La durée du programme (entre 50 et 85 minutes) est en outre estimée automatiquement.

    • Fonction, conseils et astuces

    Qu’est-ce que le réglage de la dureté de l’eau ?

    Cette commande règle la dureté de l’eau et la maintient en permanence à son niveau optimal afin d’améliorer l’efficacité du produit de lavage et de préserver votre vaisselle.