Savoir-faire V-ZUG - FAQ

Un four à vapeur permet une cuisson à la vapeur douce qui préserve les saveurs, de même que les précieux minéraux et vitamines. La cuisson sous vide à la vapeur cuit les aliments à des températures comprises entre 30 °C et 100 °C, ce qui permet d’obtenir des résultats parfaits en toute simplicité. Une sonde d’atmosphère intelligente crée un climat optimal, quelle que soit la quantité d’aliments. Les couleurs sont parfaitement préservées. Idéal pour une alimentation saine et équilibrée.

La porte peut toujours être ouverte manuellement ou à l’aide d’une cuillère en bois. Pour l’ouvrir manuellement, nous vous conseillons de la saisir au niveau des coins.

Créations personnelles, idées spontanées ou recettes tirées d’un livre : tout est automatique ! Avec la fonction « CuissonMatic » de V-ZUG, plus besoin de saisir manuellement la durée, la température, le mode de cuisson et la quantité. Que vous concoctiez un menu sophistiqué pour vos invités ou prépariez spontanément un repas avec les légumes de votre jardin ou les aliments dans votre réfrigérateur ou votre cellier, CuissonMatic vous permet d’obtenir des résultats parfaits de manière simple, rapide et sûre. Grâce à la technologie de capteurs inédite du Climate Control System (CCS) avec trappe de ventilation active, le climat idéal est créé dans l’espace de cuisson. Votre four ou four à vapeur mesure automatiquement le poids et la taille du plat, puis sélectionne le déroulement optimal des différents modes de cuisson, à la température exacte et pour la bonne durée. Il vous informe également de l’heure à laquelle le plat sera prêt quelques instants après le début de la cuisson.

Une plage de températures réglable comprise entre 30 °C et 100 °C vous offre une liberté totale. Par exemple, un flan au caramel n’aura la consistance parfaite que s’il est cuit à la vapeur exactement à 90 °C. La température idéale pour pocher les poissons est 80 °C. Pour les yaourts, elle doit être de 40 °C. Un réglage au degré près est également indispensable pour la fonction « Vacuisine », qui permet une cuisson lente à basse température (moins de 100 °C) dans des sachets hermétiques. Cette méthode de cuisson est également appelée cuisson sous-vide par les cuisiniers professionnels.

L’espace de cuisson est chauffé avec de la vapeur et de l’air chaud. L’aliment est réchauffé en douceur et ne se dessèche pas. Cette fonction permet de réchauffer des plats précuits, des produits de traiteur et des plats cuisinés. Il est possible de réchauffer des plats sur plusieurs niveaux simultanément sans risquer un mélange de saveurs.

Les fours à vapeur V-ZUG sont des appareils complémentaires idéaux. Les avantages d’un four à vapeur sont utiles au quotidien : vous pouvez cuire au four un délicieux gratin ou une pièce de viande avec la fonction « Rôtissage doux automatique » pendant que le four à vapeur s’occupe des accompagnements, riz ou légumes par exemple, ou encore du dessert. Pour une cuisine sans stress.

L’heure de démarrage du programme peut être définie à l’aide de la fonction « Démarrage différé ». De plus, la commande peut être automatisée via le programme de régulation de l’humidité.

L’air de l’espace de cuisson est chauffé par le corps de chauffe situé derrière la plaque de répartition de l’air chaud et circule de façon homogène. Un minimum d’humidité qui se dégage des aliments est évacué de l’espace de cuisson. L’humidité des aliments est conservée. Cette fonction convient aux gratins, aux soufflés, aux pains et aux pâtes levées cuits sur deux niveaux.

Grâce au générateur de vapeur externe, il y a uniquement de la vapeur dans l’espace intérieur. La vapeur ne laissant pas de dépôts de calcaire, cette question ne se pose pas avec les fours à vapeur V-ZUG. Comme il n’y a jamais de calcaire dans l’espace intérieur, le nettoyage est grandement facilité. De plus, la surface du réservoir d’eau des appareils de la gamme Excellence Line est complètement lisse, ce qui limite les dépôts de calcaire.

Vitesse d’essorage du programme de lavage sélectionné, types de textiles, quantité de linge dans la pièce, température et humidité de la pièce, emplacement et disposition du linge dans la pièce, habitudes d’étendage (« double » sur une corde, « simple » sur une corde avec pinces à linge, « simple » sur deux cordes).

Avec leur espace de cuisson en acier inoxydable, les nouveaux fours à vapeur et fours à vapeur combinés de la gamme Excellence Line se nettoient en un tournemain. Les programmes intégrés éliminent les salissures automatiquement. Pour les traces tenaces, nous avons développé un nettoyant spécial : le SteamerCleaner.

Les fibres textiles sont assouplies avec de la vapeur afin que les plis puissent être éliminés. Les vêtements sont défroissés sous l’effet de leur propre poids et d’un flux d’air doux.

L’efficacité du défroissage dépend largement du type de textile, car tous les types de fibres ne réagissent pas de la même manière. Par exemple, les plis s’éliminent beaucoup plus facilement sur les textiles en laine ou composés d’un mélange de coton et de polyester que sur le lin, le coton ou la soie. Par ailleurs, le résultat sera meilleur sur les chemises en coton portant la mention « Infroissable » ou « Entretien facile ».

Oui, le tiroir à couverts est conçu de telle sorte que la partie extérieure droite peut être rétractée sur le côté. Les verres à pied peuvent ainsi être placés dans le panier supérieur en dessous du tiroir à couverts.

D’une durée de 20 minutes, le programme Sprint permet de nettoyer rapidement la vaisselle d’apéritif peu sale. D’une durée de 11 minutes, le programme Fête est idéal lorsque vous avez besoin de disposer rapidement d’une quantité exceptionnellement importante de vaisselle, par exemple lors d’une fête avec de nombreux invités. Le programme Fête commence par une phase de préchauffage de 20 minutes, après laquelle vous pouvez faire tourner le lave-vaisselle cinq fois de suite à pleine charge.

N’utilisez aucun accessoire en métal, tels que des récipients de cuisson, des plaques à gâteaux ou des couverts. Ils peuvent provoquer des étincelles. Vérifiez que l’accessoire est compatible avec le four à micro-ondes avant de l’utiliser. Utilisez le bac de cuisson perforé en plastique pour le PowerSteam.

Spécialement conçu pour fonctionner la nuit, le programme « Silence » est si silencieux que vous ne l’entendez pas.

Nous proposons des programmes Sprint ultra rapides dans tous nos appareils. Ils durent entre 11 et 30 minutes selon le niveau de gamme de nos lave-vaisselle.

Les programmes Sprint conviennent pour la vaisselle d’apéritif ou les services à café peu sales. Ils ne sont pas adaptés aux assiettes, casseroles et autres pièces de vaisselle normalement très sales. Si vous utilisez des pastilles, nous vous recommandons de sélectionner la fonction « All in 1 » dans les réglages utilisateur. La fonction « All in 1 » prolonge la durée des programmes très rapides, ce qui permet aux pastilles de mieux se dissoudre et de déployer tout leur pouvoir nettoyant.

Lorsque vous achetez des verres, vérifiez s’ils sont lavables au lave-vaisselle dans les informations fournies par le fabricant ou demandez conseil au personnel de vente. Les verres résistant au lave-vaisselle peuvent être lavés sans problème en machine avec d’autres pièces de vaisselle. Les températures élevées ne présentent pas de risque pour ce type de verres, qui répondent à des normes de qualité élevées. Nous vous conseillons de laver vos verres d’usage quotidien avec vos autres pièces de vaisselle et vos ustensiles de cuisson en utilisant le programme automatique.

Si vous devez fréquemment laver des louches, spatules en bois, fouets ou longs couteaux à viande au lave-vaisselle, nous vous recommandons l’achat de notre support à couverts Vario. Ce dernier est déjà présent sur les modèles de la gamme V4000 et V6000 et peut être acheté séparément pour les modèles des gammes V2000. Il est également possible d’équiper les appareils plus anciens de cet accessoire.

Les pastilles tout-en-un sont composées d’un détergent, d’un rince-éclat et d’un sel régénérant en poudre compressés. Du fait de cette compression, les pastilles ne se dissolvent pas assez rapidement dans les programmes rapides pour déployer totalement leur pouvoir nettoyant. De plus, la part de rince-éclat et de sel n’est pas suffisante pour fournir le meilleur résultat de nettoyage possible. C’est pourquoi il est absolument nécessaire d’ajouter du sel et du rince-éclat dans le lave-vaisselle ! Grâce à leur fonction « All in 1 », les lave-vaisselle V-ZUG peuvent être utilisés avec tous les types de pastilles. Vous pouvez activer cette fonction dans les réglages utilisateur. Lorsque cette fonction est activée, le lave-vaisselle prolonge automatiquement la durée des programmes très courts de 10 minutes au maximum et la durée de la phase de séchage finale de 15 minutes au maximum, ce qui permet aux pastilles de mieux se dissoudre et de développer pleinement leur pouvoir nettoyant. De plus, la fonction « All in 1 » ajuste automatiquement la consommation de rince-éclat et de sel et la réduit de 50 %. Pour une vaisselle parfaitement propre et sèche à chaque fois !

Le démarrage différé vous permet de profiter des tarifs avantageux proposés aux heures creuses si vous avez souscrit cet abonnement. De plus, le dernier horaire programmé vous est directement proposé. Enfin, nos lave-vaisselle étant extrêmement silencieux (42 dB(A)), vous ne serez pas dérangé par le bruit.

La fonction « Chargement partiel » vous offre encore plus de flexibilité et vous permet d’économiser 2,6 litres d’eau selon le programme sélectionné.

La CookTop V2000 permet aux clients de choisir entre le slider V-ZUG moderne ou une solution unique avec commandes par boutons. Les deux options proposent une interface utilisateur intuitive et esthétique. Les boutons de commande sont disponibles dans les couleurs design V-ZUG : Noir, Platinum et Pearl, et permettent un réglage rapide et précis des niveaux de puissance.

Un linge bien essoré sèche plus vite, ce qui permet d’économiser de l’énergie. Les plis dus à l’essorage seront défroissés pendant le séchage en tambour.

Oui. Pour ce faire, activez la fonction « Lessive combinée » dans les réglages utilisateur. Ce type de lessive doit être ajouté dans le tiroir de droite.

Oui, il est possible de placer le sèche-linge à côté ou sur la machine à laver. Les kits de superposition livrés avec les appareils (AdoraLavage/AdoraSéchage) assurent une installation aussi sécurisée que facile.

Oui. Si votre maison est équipée d’un système photovoltaïque, l’eau chaude qu’il produit peut être utilisée pour le lave-linge.  Cette fonction est disponible en option sur les modèles AdoraLavage Vx000.

Oui, dans le compartiment pour verres optionnel, dédié dans le panier inférieur. Le compartiment pour verres s’insère très facilement dans le panier inférieur et peut accueillir plusieurs verres à vin, verres à eau et tasses. Cet accessoire peut être commandé via votre revendeur.

Comme pour beaucoup d’autres appareils électroniques, débrancher l’appareil pour couper l’alimentation pendant une dizaine de secondes peut suffire. Cela fait redémarrer le système et peut corriger des erreurs minimes.

Vous est-il déjà arrivé d’oublier d’éteindre votre table de cuisson ou de l’allumer par mégarde ? Ce problème est aujourd’hui résolu. Grâce au système de détection des casseroles, la table de cuisson chauffe uniquement lorsqu’une casserole est posée dessus. Le système d’arrêt de sécurité automatique surveille chaque zone de cuisson et l’éteint après un laps de temps défini. Les cuisiniers en herbe restent protégés à tout moment par la sécurité enfants.

Selon la nouvelle classification de l’efficacité énergétique qui est entrée en vigueur le 1er mars 2021, nos réfrigérateurs CombiCooler font partie de la classe énergétique C. Nos réfrigérateurs sont donc les plus efficaces du marché sur le plan énergétique. Leur longévité contribue en outre à la réduction des frais d’exploitation et de la consommation des ressources.

Une bobine d’induction est placée sous la table de cuisson en vitrocéramique, là où se trouve le corps de chauffe dans les autres systèmes. Cette bobine produit un champ alternatif électromagnétique, qui génère à son tour des courants de Foucault dans le fond de la poêle. Ces courants chauffent très rapidement le matériau magnétique de la poêle.

Les fours à vapeur devenant de plus en plus populaires, nous avons constaté que l’on utilise de moins en moins de poêles et de casseroles pour cuisiner. C’est la raison pour laquelle nous proposons des tables de cuisson avec trois zones de cuisson, plus espacées.

Le fond des poêles ou des casseroles doit être ferromagnétique. Les tables de cuisson à induction étant aujourd’hui très répandues, on trouve un large choix de casseroles à prix raisonnables.

Oui, toutes les tables de cuisson V-ZUG sont équipées d’une fonction d’arrêt de sécurité automatique qui empêche toute surchauffe.

L’étiquette énergétique vous renseigne sur l’efficacité énergétique. Pour les lave-linge, trois facteurs sont mesurés : la consommation d’énergie, l’efficacité de lavage et l’efficacité d’essorage. Tous les lave-linge V-ZUG appartiennent à la classe d’efficacité énergétique A+++.

Environ 30 % de la population suisse ont une peau sensible, qui nécessite que le linge soit rincé plus en profondeur. Le programme « Protection pour la peau » des appareils AdoraLavage applique un processus de rinçage spécialement optimisé et une utilisation de l’eau très efficace. Le tambour douceur V-ZUG permet également d’éliminer de manière optimale les résidus de lessive. Toutes ces fonctions contribuent à éliminer les irritations cutanées et les démangeaisons causées par les résidus de lessive.

Les gammes AdoraLavage et AdorinaLavage sont idéales pour les maisons individuelles et les appartements, tandis que la gamme Unimatic est conçue pour les buanderies collectives et les petites entreprises.

Oui. Spécialement conçu pour les lainages, le programme « Laine » traite les textiles avec une extrême douceur pendant le cycle de lavage et la vitesse d’essorage est fortement réduite. Les contraintes subies par la laine sont ainsi minimisées et les résultats de lavage sont optimaux.

La fonction de démarrage différé permet de prérégler le démarrage de l’appareil 24 heures à l’avance et donc de profiter des tarifs d’électricité réduits pendant les heures creuses. Notre gamme de lave-linge AdoraLavage est également équipée de la fonction intelligente de démarrage différé « OptiTime ». En combinaison avec les tarifs d’électricité réduits, vous pouvez économiser jusqu’à 63 % d’électricité par cycle en plus si vous utilisez OptiTime la nuit par exemple.

Cette buse produit de l’eau chaude pour le thé et les autres boissons chaudes. Elle permet également de faire facilement mousser du lait froid pour un délicieux cappuccino ou chocolat chaud.

Pendant l’essorage, le nouveau modèle Adora contrebalance activement les masses non équilibrées à l’aide du VAS. De ce fait, le lave-linge est particulièrement silencieux. Ce système permet de réduire fortement la formation et la transmission de bruits d’impacts dans les pièces voisines. Les lave-linge Adora conviennent donc parfaitement, par exemple, aux appartements et aux bâtiments étanches construits selon les normes Minergie. Comme le démontrent des tests officiels, le lave-linge Adora équipé du système VAS de V-ZUG satisfait pleinement aux exigences strictes de la norme 181 édictée par la SIA.

Qu’il s’agisse de jeans, de vêtements pour bébé ou de rideaux, les lave-linge Adora SLQ et Adora SL sélectionnent automatiquement le programme le mieux adapté à chaque type de textile. Le programme « Layette », par exemple, garantit un nettoyage parfaitement hygiénique, une efficacité prouvée par les essais microbiologiques réalisés par les laboratoires Veritas.

Le lave-linge Adora évalue en permanence la turbidité de l’eau de rinçage et stoppe le processus lorsque le linge est suffisamment rincé. Cette technologie présente deux avantages : votre linge est parfaitement rincé et la consommation d’eau peut être réduite jusqu’à 30 %.

Sur tous nos appareils, nous garantissons des températures extérieures basses au niveau des portes. Dans les fours et fours à vapeur normaux, la vitre à trois couches de la porte garantit votre sécurité. Les fours à pyrolyse sont quant à eux équipés d’une vitre à quatre couches. Grâce au concept de porte innovant équipant les gammes Advanced Line et Excellence Line, la porte de l’appareil est ventilée par l’air ambiant. Sa température extérieure est ainsi plus basse que sur les modèles classiques. Sur les appareils à pyrolyse, la ventilation active de la porte abaisse sa température extérieure.

Afin de répondre toujours mieux aux besoins de nos clients, nous avons intégré à notre gamme de lave-linge un programme à 20 °C, qui peut être sélectionné en appuyant directement sur la touche correspondante.

La LED a la même durée de vie que l’appareil, c’est-à-dire 4000 charges / 15 ans.

Pas tout à fait. Les programmes très peu utilisés par les utilisateurs tels que « Plumes et duvets épais/fins », « Draps » ou « Outdoor » n’ont pas été repris. La différenciation des appareils V2000 et V4000 est ainsi plus claire.