Savoir-faire V-ZUG - FAQ

Les fours à micro-ondes présentent une multitude d’avantages. Ils permettent de cuisiner des légumes, des poissons et des viandes avec très peu de liquide, sans matière grasse ni sel. Les plats sont sains et peu caloriques et les vitamines sont parfaitement préservées. Les aliments conservent non seulement leur couleur et leur aspect, mais également leurs nutriments et leur arôme naturel. Vous pouvez par ailleurs décongeler les produits surgelés en douceur et préparer un menu complet en un clin d’œil. C'est pourquoi ces fours sont très prisés, y compris par les professionnels les plus exigeants.

La cuisson au four à micro-ondes ne présente aucun danger. D’après une étude réalisée par l’Office fédéral de la santé publique (OFSP), il n’y a aucune raison de déconseiller l’utilisation de cette technique de cuisson.

Vous pouvez utiliser des ustensiles qui passent au lave-vaisselle, en verre, en céramique ou en plastique résistant à la chaleur. Si la durée de réchauffage est courte et la température basse, le carton et le papier conviennent également, ainsi que les sachets en plastique et les films de cuisson résistant à la chaleur.

Exclusivité V-ZUG, la technologie Inverter règle la puissance nécessaire en continu, en fonction des besoins réels. Résultat : le four à micro-ondes consomme moins d’énergie tout en préservant les aliments.

Vous pouvez utiliser votre micro-ondes en mode combiné pour les gratins, les lasagnes, les gâteaux et les pommes de terre rôties ou en mode air chaud, uniquement pour les pains et les pâtes feuilletées. Les possibilités sont infinies. En mode combiné, le temps de cuisson d'un four à micro-ondes ne demande que deux tiers à la moitié du temps de cuisson par rapport à un four traditionnel.

Sur les modèles en pose libre, le panneau de commande est de la même couleur que les façades design de vos autres appareils électroménagers. Sur les lave-vaisselle semi-intégrés, le panneau de commande reste visible et la partie inférieure de l’appareil est habillée de la couleur de votre cuisine. Sur les lave-vaisselle entièrement intégrables, toute la façade avant est assortie à la couleur de votre cuisine.

L’encastrement en hauteur peut être une solution très pratique si vous disposez de suffisamment de place dans un élément haut. Vous pouvez ainsi charger et décharger votre lave-vaisselle sans avoir à vous pencher. Veuillez toutefois noter que le tuyau blindé possède une longueur maximale de trois mètres.

Un four à vapeur permet une cuisson à la vapeur douce qui préserve les saveurs, de même que les précieux minéraux et vitamines. La cuisson sous vide à la vapeur cuit les aliments à des températures comprises entre 30 °C et 100 °C, ce qui permet d’obtenir des résultats parfaits en toute simplicité. Une sonde d’atmosphère intelligente crée un climat optimal, quelle que soit la quantité d’aliments. Les couleurs sont parfaitement préservées. Idéal pour une alimentation saine et équilibrée.

La porte peut toujours être ouverte manuellement ou à l’aide d’une cuillère en bois. Pour l’ouvrir manuellement, nous vous conseillons de la saisir au niveau des coins.

Créations personnelles, idées spontanées ou recettes tirées d’un livre : tout est automatique ! Avec la fonction « CuissonMatic » de V-ZUG, plus besoin de saisir manuellement la durée, la température, le mode de cuisson et la quantité. Que vous concoctiez un menu sophistiqué pour vos invités ou prépariez spontanément un repas avec les légumes de votre jardin ou les aliments dans votre réfrigérateur ou votre cellier, CuissonMatic vous permet d’obtenir des résultats parfaits de manière simple, rapide et sûre. Grâce à la technologie de capteurs inédite du Climate Control System (CCS) avec trappe de ventilation active, le climat idéal est créé dans l’espace de cuisson. Votre four ou four à vapeur mesure automatiquement le poids et la taille du plat, puis sélectionne le déroulement optimal des différents modes de cuisson, à la température exacte et pour la bonne durée. Il vous informe également de l’heure à laquelle le plat sera prêt quelques instants après le début de la cuisson.

Ce système dose automatiquement la quantité minimale de rince-éclat nécessaire en fonction de la dureté de l’eau et du chargement.

Ce programme abaisse la température de lavage de 5 °C, ce qui permet d’économiser 10 % d'électricité.

L’appareil affiche le message d’erreur A9 : Nettoyage tamis et filtres.

Le séchage est très délicat, car il n’y a ni chaleur ni frottements. Les murs restent secs, ce qui prévient la formation de moisissures. Le séchage est rapide. Il n’est pas nécessaire d’étendre le linge pendant des jours dans une pièce sans fenêtre mal aérée. Il est possible de sécher tout ce qui peut être stocké dans la pièce (p. ex. tentes, tapis, sacs de couchage, couvertures).

Le réservoir d’eau a une capacité d’un litre. Un litre d’eau suffit pour différents temps de cuisson à la vapeur selon la température et le type d’aliments. La fonction « Vacuisine » permet des temps de cuisson de 48 heures sans qu’il soit nécessaire de remplir le réservoir d’eau. Le réservoir d’eau des appareils de la gamme Excellence Line peut être lavé au lave-vaisselle.

L’air de l’espace de cuisson est chauffé par le corps de chauffe situé derrière la plaque de répartition de l’air chaud et circule de façon homogène. De la vapeur est ensuite introduite dans l’espace de cuisson. L’amenée de vapeur peut améliorer la transmission de chaleur dans l’aliment. La vapeur à plus de 100 °C n’est pas visible. Ce programme convient particulièrement aux gratins, aux soufflés, aux viandes, aux produits surgelés, aux châtaignes, aux pâtes feuilletées et levées, aux pains et aux produits de traiteur cuits sur un ou deux niveaux.

Surtout pour du linge blanc, car seule la lessive en poudre contient des agents de blanchiment et permet donc de mieux éliminer les taches de fruits, de café, de thé, etc.

Non. Les deux réservoirs à lessive sont fournis avec le lave-linge et peuvent être remplis immédiatement avec la lessive liquide ou l’assouplissant de votre choix.

Avec leur espace de cuisson en acier inoxydable, les nouveaux fours à vapeur et fours à vapeur combinés de la gamme Excellence Line se nettoient en un tournemain. Les programmes intégrés éliminent les salissures automatiquement. Pour les traces tenaces, nous avons développé un nettoyant spécial : le SteamerCleaner.

Le démarrage différé vous permet de profiter des tarifs avantageux proposés aux heures creuses si vous avez souscrit cet abonnement. De plus, le dernier horaire programmé vous est directement proposé. Enfin, nos lave-vaisselle étant extrêmement silencieux (42 dB(A)), vous ne serez pas dérangé par le bruit.

Tous nos derniers modèles de lave-linge et de sèche-linge (Adora) sont disponibles avec une charnière située à gauche ou à droite. Vous pouvez donc choisir le sens d’ouverture de la porte la mieux adaptée à vos besoins.

Alors qu’une vaisselle à la main nécessite d'utiliser environ 40 litres d’eau, les appareils V-ZUG les plus performants se contentent d’un volume d’eau presque 90 % inférieur, avec seulement 5 litres pour l’AdoraVaisselle V6000.

Selon la norme, les appareils combinés avec un micro-ondes ne peuvent pas avoir d’étiquette énergétique. Nous avons reçu un blâme du Comité européen de normalisation concernant notre four combiné vapeur MSLQ. C’est pourquoi nous avons supprimé l’étiquette énergétique du PowerSteam et du MSLQ (nous aurions obtenu la classification A+).

La CombiCookTop V2000 est une table de cuisson élégante avec un extracteur entièrement intégré, désormais disponible également en largeur de 60 cm. Elle permet d’avoir un tiroir ou un espace de rangement directement sous l’appareil, rendant la planification de la cuisine plus flexible. Le filtre à graisse se trouve dans une cassette amovible, compatible avec le lave‑vaisselle, pour un nettoyage facile. Le filtre à charbon actif peut être retiré sans effort, et deux options de filtres sont disponibles : un filtre longue durée, qui peut être régénéré au four jusqu’à huit fois pour une durée de vie allant jusqu’à trois ans, contribuant ainsi à réduire les coûts de maintenance ; et un filtre standard, qui est remplacé au besoin et éliminé avec les déchets ménagers.

La mise à jour logicielle améliore les performances des inducteurs, offrant un chauffage plus rapide, en particulier avec de petits récipients (Ø 110–150 mm). L’utilisation est désormais plus intuitive, et les appareils FullFlex déjà installés peuvent être facilement mis à jour via l’application V‑ZUG. La fonction PowerPlus s’affiche désormais directement sur le slider, à côté du niveau de puissance 9, ce qui permet d’accéder plus rapidement et plus simplement à la puissance maximale.

Lorsque vous retirez le tiroir OptiDos, l’écran tactile affiche automatiquement le niveau de remplissage des deux réservoirs et indique si la quantité de lessive est encore suffisante. Si le niveau de remplissage est bas, une notification s’affiche automatiquement sur l’écran après le cycle de lavage (sans que le tiroir soit retiré).

La FullFlex est disponible en Noir, Platinum et désormais aussi en Pearl. La version Noir présente une teinte encore plus profonde pour une transition plus harmonieuse entre l’affichage et le cadre. La couleur Platinum remplace l’ancienne couleur grise, offrant une apparence plus raffinée et moderne. La teinte Pearl élargit la palette de design, offrant une flexibilité supplémentaire pour une intégration facile dans les cuisines.

Les types de lessives liquides suivants peuvent être placés dans chacun des réservoirs : lessive universelle, lessive couleur, lessive pour linge délicat, assouplissant, lessive pour lainages, lessive pour bébé, lessive pour linge noir, lessive pour linge blanc, lessive pour linge outdoor. Vous pouvez remplir les réservoirs en fonction de vos besoins : les deux réservoirs avec de la lessive, les deux réservoirs avec de l’assouplissant, un réservoir avec de la lessive et l’autre avec de l’assouplissant ou un seul réservoir avec de la lessive ou de l’assouplissant. Si nécessaire, vous pouvez aussi vider les réservoirs et les remplir avec un autre produit.

Pour vous permettre de gagner du temps, la fonction « PowerPlus » est disponible sur la plupart des tables de cuisson à induction. Cette fonction vous permet de disposer sur une zone de cuisson d’une puissance de 140 %, soit 3700 watts, par exemple pour chauffer une grande quantité d’eau.

Les professionnels en sont fans et vous pouvez désormais en avoir un dans votre cuisine : le Teppan Yaki. Pourquoi ce mode cuisson sur une plancha d’inspiration japonaise est-il si populaire ? Vous n’aurez plus besoin de casseroles ni de poêles, vos invités prendront plaisir à vous regarder l’utiliser et vous n’aurez plus à vous soucier de la température ni de la durée de cuisson. La température de cuisson peut par exemple être réglée avec précision en fonction des aliments et reste constante, quel que soit le volume des aliments disposés sur la plaque. Les aliments sensibles à la chaleur sont ainsi cuits tout en douceur. Les saveurs, la qualité et les nutriments sont parfaitement préservés. Avec le Teppan Yaki, faites de chaque dîner une expérience inoubliable.

Environ 30 % de la population suisse ont une peau sensible, qui nécessite que le linge soit rincé plus en profondeur. Le programme « Protection pour la peau » des appareils AdoraLavage applique un processus de rinçage spécialement optimisé et une utilisation de l’eau très efficace. Le tambour douceur V-ZUG permet également d’éliminer de manière optimale les résidus de lessive. Toutes ces fonctions contribuent à éliminer les irritations cutanées et les démangeaisons causées par les résidus de lessive.

Les gammes AdoraLavage et AdorinaLavage sont idéales pour les maisons individuelles et les appartements, tandis que la gamme Unimatic est conçue pour les buanderies collectives et les petites entreprises.

Le fond des poêles ou des casseroles doit être ferromagnétique. Les tables de cuisson à induction étant aujourd’hui très répandues, on trouve un large choix de casseroles à prix raisonnables.

Notre nouveau concept d’éclairage composé de spots LED modernes de qualité supérieure sur les côtés offre un excellent éclairage, même lorsque le réfrigérateur est plein.

Outre leur rapidité de chauffe impressionnante, elles se caractérisent par un temps de réaction ultracourt et un réglage ultrasensible. Il est quasiment impossible que les casseroles ne débordent. De plus, étant donné que la chaleur est uniquement générée au fond de la casserole, la vitre autour de la zone de cuisson active reste froide. Les aliments ne peuvent donc pas brûler et vous pouvez nettoyer votre table de cuisson en un tournemain à l’aide d’un chiffon humide.

Un CoffeeCenter intégré au design de votre cuisine constitue une solution très esthétique, tout en offrant un gain de place sur votre plan de travail. Le CoffeeCenter V6000 45 arbore le nouveau design de la gamme Excellence Line. Il peut être encastré dans un élément de cuisine et ainsi être harmonieusement combiné avec d’autres appareils de la gamme.

Nous recommandons uniquement le détartrant « Durgol Swiss Steamer ».  Les détartrants du commerce ne conviennent pas, car ils peuvent contenir des additifs générant de la mousse ou ne pas être assez efficaces. Un autre produit de détartrage risque de trop mousser, de détartrer insuffisamment l’appareil ou, dans le pire des cas, d’endommager ce dernier.

Le programme automatique évalue directement les besoins de votre vaisselle. Il permet ainsi d’économiser jusqu’à 30 % d’eau, d’électricité et de sel régénérant. La durée du programme (entre 50 et 85 minutes) est en outre estimée automatiquement.

Pendant le séchage du linge à l’air ambiant, l’air de la pièce (et donc les vêtements) est déshumidifié. Une pompe à chaleur est utilisée à cet effet. La température de l’air soufflé n’est que légèrement supérieure à la température de l’air de la pièce. Le DualDry dégage environ 350 W à 400 W de chaleur dans la pièce pendant son fonctionnement. Par conséquent, l’air soufflé en fonctionnement normal est supérieur de 5 °C à 10 °C à la température de la pièce, mais, comme il n’est pas chauffé par voie électronique, les valeurs d’efficacité énergétique sont excellentes. Si le DualDry souffle de l’air chaud de manière perceptible, c’est souvent parce que le tamis à peluches est plein. Le linge est séché à l’air chaud uniquement en cas de séchage dans le tambour.

Bien que le DualDry dispose de programmes à durée limitée, il n’est pas nécessaire de les utiliser pour que l’appareil s’éteigne automatiquement. Une sonde d’humidité intégrée mesure le degré de séchage et éteint automatiquement le DualDry lorsque le degré de séchage souhaité est atteint.

Oui, l’odeur de transpiration peut généralement être éliminée. Notez toutefois que l’odeur de transpiration est produite par l’excrétion de bactéries. La transpiration étant différente chez chaque personne, le résultat du traitement peut varier. Nous conseillons de laver les vêtements moites de sueur.

Oui, les vêtements mouillés peuvent être séchés rapidement avec le programme spécial « Séchage ».

Dans la niche existante d’une cuisinière ou d’un four classique (niche 762), un CombairSteamer est mieux adapté. Ces appareils associent un four complet à des fonctions de cuisson à la vapeur. Ils proposent les programmes vapeur d’un four à vapeur et les fonctions classiques d’un four conventionnel, telles que l’air chaud, la chaleur de voûte et de sole et le gril. Si la niche peut être agrandie, nous vous recommandons d’opter pour la combinaison classique four 45 et CombiSteamer 45. Vous profiterez ainsi de la flexibilité offerte par deux espaces de cuisson.

Avec le sèche-linge à pompe à chaleur, le séchage se fait dans un tambour fermé. Le linge est chargé dans le tambour et séché à une température de 55 °C générée par le circuit frigorifique intégré. Avec le DualDry, le linge est suspendu sur un étendoir dans la pièce. Le DualDry souffle de l’air sec sur le linge, qui libère son humidité dans l’air ambiant. L’air humide de la pièce est conduit à travers l’évaporateur intégré du DualDry. La vapeur d’eau présente dans l’air se condense sur la surface froide de l’évaporateur. L’air séché refroidi est ensuite à nouveau chauffé par le condenseur et soufflé sur le linge étendu. Le DualDry utilise la même pompe à chaleur pour déshumidifier l’air de la pièce. Le séchage se fait toutefois à des températures beaucoup plus basses.

En théorie, oui. N’hésitez pas à demander conseil à votre revendeur.

Oui. Pour ce faire, activez la fonction « Lessive combinée » dans les réglages utilisateur. Ce type de lessive doit être ajouté dans le tiroir de droite.

Oui, il est possible de placer le sèche-linge à côté ou sur la machine à laver. Les kits de superposition livrés avec les appareils (AdoraLavage/AdoraSéchage) assurent une installation aussi sécurisée que facile.

Les avantages sont incontestables : formation de vapeur plus efficace, plus performante, plus précise et plus rapide, changement de climat rapide, consommation d’eau et d’énergie adaptée aux besoins, l’eau résiduelle est pompée vers le réservoir d’eau après la cuisson, l’eau ne stagne pas dans les conduites.

Nous avons des exigences élevées en matière de résultats de cuisson. C’est pourquoi nous avons renoncé aux éléments coulissants à sortie totale, car ils modifient considérablement le champ des micro-ondes et provoquent un chauffage local hétérogène des aliments.

Non, les deux réservoirs sont conçus pour recevoir uniquement des lessives liquides. Cependant, le modèle AdoraLavage V4000 OptiDos permet d’utiliser de la lessive en poudre sans modification technique.