Une salade César classique revisitée avec un poulet mariné juteux, une chapelure panko dorée et une sauce crémeuse. Fraîche, croquante et pleine de saveurs à chaque bouchée.
Savourez un grand classique suisse composé de généreux pizokel, d’un beurre de sauge parfumé et de fromage de montagne au goût affirmé. Rustique, savoureux et naturellement réconfortant.
Inspiré des grotti traditionnels du Tessin, cette minestrone généreuse marie légumes, haricots et herbes aromatiques dans une soupe longuement mijotée, profondément réconfortante.
Une panna cotta onctueuse, des herbes alpines parfumées et des pommes caramélisées s’associent à une délicate pointe de fleur de sel pour composer un dessert raffiné, tout en douceur.
Ce plat vaudois classique associe des pommes de terre fondantes, de délicats poireaux et des saucisses traditionnelles pour un repas copieux et réconfortant, empreint des saveurs de saison.
Une alliance classique de crêpes délicates, de caramel au beurre, d’orange éclatante et de Grand Marnier. Un dessert élégant, aussi impressionnant que délicieux.