Krakelingen met ham

Bereiding

15 minuten

Gaartijd

25 minuten

Porties

32

Combair-Steam SE vanaf 2015

Bereiding

1 rol bladerdeeg

2 el ricotta

1 el pesto

1 el kaas

geraspt

6 plakken ham

De ricotta, de pesto en de kaas met elkaar mengen.

De ham op het bladerdeeg leggen, het ricottamengsel erover verdelen en uitsmeren. Het deeg aan beide kanten licht naar binnen rollen en in 1 cm dikke schijven snijden.

De krakelingen op twee met bakpapier beklede bakplaten leggen en in de koude gaarruimte schuiven. Bakken.

Profi-bakken bladerdeeg 200 °C gedurende 25 Mins

Aanvullende informatie

Gemaakt door

V-ZUG N.V.

Gecreëerd op

11-12-2019