Pastagratin

Bereiding

20 minuten

Gaartijd

30 minuten

Porties

4

Combair-Steam SE vanaf 2015

Bereiding

300 g pasta

schelpjes of hoorntjes, ongekookt

2 uien

100 g rauwe ham

1 bosje peterselie

glad

250 g champignons

De uien schillen en in ringen snijden. De rauwe ham halveren en in reepjes snijden. De peterselieblaadjes plukken en fijn hakken. De champignons in schijven snijden.

Alle ingrediënten in de ingevette porseleinen vorm doen en mengen.

Ovenruimte tot 200 °C op Hot air humid (voor)verwarmen

450 ml groentebouillon

250 ml halfvolle room

zout

peper

nootmuskaat

gemalen

De groentebouillon met de halfvolle room mengen en met zout en peper kruiden. Het mengsel over de pasta gieten.

150 g geraspte kaas

De kaas eroverheen strooien. De porseleinen vorm op het rooster in de voorverwarmde gaarruimte plaatsen. Bakken.

Put the food in

Hot air humid 200 °C gedurende 30 Mins

Tips

De pasta moet net met het mengsel van groentebouillon en room bedekt zijn.

Aanvullende informatie

Gemaakt door

V-ZUG N.V.

Gecreëerd op

11-12-2019