CombairSteamer
V6000 60

Ce four à part entière, complété par des techniques de cuisson à la vapeur douce et des programmes automatiques, offre une expérience de cuisson et de grill unique.

Designs disponibles

  • Miroir Platinum

  • Miroir noir

  • Des possibilités infinies, en toute simplicité

    Ce four entièrement équipé, doté d’une fonctionnalité de cuisson à la vapeur, permet de sélectionner une foule d’options de préparation des aliments. En combinant les fonctions de cuisson classiques, pour un résultat de brunissage parfait, avec l'humidité douce de la vapeur, les préparations sont riches en humidité et en croustillant.
  • Une cuisson précise pour des textures parfaites

    Pour des pièces de viande tendres, le programme de rôtissage doux breveté de V-ZUG, permet d’obtenir des résultats de cuisson exceptionnellement uniformes et précis. Le processus de cuisson lente, assisté par la sonde de température à 3 points, suit la température à cœur de la viande tout au long d’un parcours prédéfini, quelles que soient la taille et la forme de la pièce de viande. Vous aurez plaisir à déguster ce délicieux résultat.
  • Minimaliste, élégant, intemporel

    Un design à l’épreuve du temps. La gamme Excellence Line se distingue par son design raffiné et épuré. Les lignes claires et la façade miroir s’intègrent parfaitement dans n’importe quelle cuisine grâce à différentes options de couleurs. La poignée est faite d’une seule pièce en aluminium et complète à merveille le verre à effet miroir.
  • EasyCook

    250 plats au bout des doigts

    EasyCook vous aide à préparer automatiquement plus de 250 plats. Selon le type d’aliment, il suggère des options de cuisson en vue d’atteindre le résultat désiré.

  • Régénération

    Une nouvelle vie pour les plats précuits

    Cette fonction combine vapeur et air chaud, pour un réchauffage rapide, facile et fiable des plats déjà préparés.

  • Vacuisine

    Le sous-vide en toute simplicité

    La cuisson traditionnelle au bain-marie employée par les chefs pour obtenir des résultats précis est désormais reproduite grâce à l'utilisation exclusive de la vapeur. Aucun risque de sur ou de sous-cuisson.

Informations sur le produit

Autres réglages

Détartrage guidé
Oui
Poulet au four

Poulet au four

cuit sur lit de légumes

  • Préparation 30 minutes
  • Temps de cuisson 45 minutes
  • Difficulté facile

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