Il est rare de visiter une entreprise et d’être accueilli par le parfum envoûtant d’une tarte tout juste sortie du four. Pourtant, au siège de V-ZUG, cette expérience est courante pour celles et ceux qui ont la chance de franchir les portes de la Gourmet Academy. C’est ici que l’équipe de chefs interne teste les produits, guide la clientèle dans leur utilisation ou prépare les prochains événements.