№ артикула 1100510

Roasting rack, Chrome-nickel steel for baking tray, 585 x 330 mm

Решетка для запекания
Хрустящая золотисто-коричневая корочка

Решетка имеет ножки, поэтому она приподнята над противнем, что идеально подходит для жарки рыбы, мяса и птицы, для охлаждения выпечки, а также для глазирования и заливания (кувертюр) сладкой выпечки, не пачкая нижнюю часть выпечки глазурью.

Информация об изделии

№ артикула
  • 1100510

Преимущество
Оптимальное взаимодействие прибора и принадлежностей для достижения идеальных результатов.

  • Точно помещается в противень Grand
  • Блюдо не соприкасается с противнем
  • Хрустящая корочка со всех сторон благодаря тому, что тепло свободно циркулирует вокруг блюда и оно не томится в собственном соку.
  • Сок/жир с блюда собирается в противне и его можно использовать для приготовления вкусных соусов