Найти насНайти нас

Пароварки

Комбинированные паровые шкафы

Современные, но при этом классически универсальные комбинированные паровые шкафы объединяют точность приготовления на пару с конвекционным теплом в одном удобном модуле. Совершенство без лишних усилий.
Показать продукты

Комбинированные паровые шкафы: наши основные продукты

CombiSteamer V6000 45L Grand

Новое измерение приготовления на пару. Передовая паровые шкафы V-ZUG — это преимущества приготовления на пару в сочетании с идеальным распределением горячего воздуха по всей поверхности. Результат, достойный высокой кухни.
Узнать о CombiSteamer V6000 45L Grand

CombiSteamer V6000 45M PowerSteam

PowerSteam от V-ZUG — это паровой шкаф, духовой шкаф и микроволновая печь в одном. Прибор работает почти на 40 % быстрее любого другого комбинированного парового шкафа V-ZUG без потери качества и аромата продуктов.
Узнать о CombiSteamer V6000 45M PowerSteam

CombiSteamer V6000

Этот комбинированный паровой шкаф высшего класса оснащен всеми функциями и полным набором автоматических программ, необходимых для идеального результата приготовления.
Узнать о CombiSteamer V6000

CombiSteamer V4000

Этот комбинированный паровой шкаф оснащен всеми функциями, необходимыми для приготовления на пару, с точной регулировкой температуры для безупречного результата. Идеальное дополнение духового шкафа.
Узнать о CombiSteamer V4000

Духовые шкафы с паром

Духовые шкафы с функциями пара меняют представление о запекании в традиционных режимах за счет применения технологии пара. Блюда с насыщенным вкусом и сильным характером.
Показать продукты

Духовые шкафы с паром: наши основные продукты

CombairSteamer V6000

Благодаря методике мягкого приготовления на пару и автоматическим программам этот духовой шкаф, оснащенный всеми необходимыми функциями, гарантирует идеальный результат выпечки и гриля.
Узнать о CombairSteamer V6000

CombairSteamer V2000

CombairSteamer V2000 — это сочетание классической выпечки с функциями приготовления на пару для упрощения приготовления ваших великолепных блюд.
Узнать о CombairSteamer V2000

Паровые шкафы

Паровые шкафы позволяют готовить на чистом пару, сохраняя питательные и полезные свойства продуктов. При разогревании вкус и текстура блюд восстанавливаются со всеми нюансами.
Показать продукты

Паровые шкафы: наши основные продукты

Steamer V4000

Возможность приготовления на пару с регулированием температуры и функция разогревания делают Steamer V4000 идеальным дополнением духового шкафа. Для тех, кому нравится чистый вкус продуктов.
Узнать о Steamer V4000

  • Профессиональный результат на домашней кухне — это просто

    Профессиональные шефы изначально пользовались паром, чтобы получать идеальную текстуру без потери натурального вкуса и цвета продукта. Тонкий баланс влажности и температуры помогает сохранить все полезные и органолептические свойства. Предельно точный и мягкий способ приготовления.

  • Сочетание передовых технологий и швейцарского дизайна

    Первыми разработав исключительно точные комбинированные паровые печи, специалисты V-ZUG создали коллекцию пароварок, доведя эту технологию до совершенства. Все они оснащаются практичным набором мощных автоматических функций в минималистском швейцарском исполнении.

  • Персональное и интуитивное взаимодействие

    Пользовательский интерфейс пароварок V-ZUG создан быть быстрым, интуитивным и полностью настраиваемым по индивидуальным предпочтениям. Результат — удобный и элегантный интерфейс со знаковым CircleSlider, который делает взаимодействие с продуктом максимально простым и таким, как нужно именно вам.

Пар творит чудеса

Иногда самые революционные технологии возникают из самых простых вещей, вроде воды. Или, если говорить точнее, пара.
Читать дальше

Точная работа одной пары рук

Новый прибор V-ZUG — CombiSteamer V6000 45M PowerSteam — требует особенных знаний и навыков при сборке. В немногочисленную команду таких специалистов входят Адриано Пиризи, Head of Steamer Production, и его коллега Штефан Будак. Мы заглянули к ним, чтобы побеседовать.
Читать дальше