Варочные панели

Это, прежде всего, вопрос эстетики, однако нужно учитывать и тип вашей столешницы. Как правило, варочные панели монтируются вровень с каменными столешницами. При этом необходимо обеспечить доступ к панели снизу под столешницей.

Индукция — это технология будущего: она позволяет готовить быстрее и с меньшими затратами энергии. Один литр воды закипает примерно за две минуты. Это стало возможным благодаря умной технологии. Индукция генерирует тепло именно там, где необходимо, — в основании кастрюли. Стекло вокруг конфорки остается практически холодным, исключая потери энергии. Индукционная печь расходует на 40% меньше энергии по сравнению с другими методами нагрева.

Случалось ли вам по ошибке включать плиту? А, может, вы, наоборот, забывали выключить ее? Теперь это не проблема. Функция распознавания посуды гарантирует, что плита будет генерировать тепло только в том случае, если на конфорке есть кастрюля. Функция контролируемого защитного отключения следит за каждой конфоркой и выключает ее через определенный промежуток времени. А если в вашей семье есть неуемные юные шефы, установите детский замок, чтобы исключить случайности.

Функция PowerPlus, предлагаемая практически всеми индукционными варочными панелями, помогает экономить время. Если, например, вам нужно нагреть большое количество воды, вы можете включить конфорку на высокой мощности до 140 %. PowerPlus работает на мощности до 3700 Вт.

Слайдер делает процесс приготовления еще удобнее: уровень нагрева регулируется простым движением пальца.

Профессиональные рестораторы мечтают о нем, а вы можете установить его на своей кухне. Мы говорим о Teppan Yaki. Почему этот японский метод приготовления на плоском гриле пользуется такой популярностью? Потому что для него не нужны кастрюли и сковородки, вашим гостям интересно следить за процессом, а вам не нужно беспокоиться о выборе правильной температуры и времени. Температуру приготовления, например, можно установить очень точно в соответствии с типом продуктов, которые вы готовите, и она остается на одном уровне, независимо от того, сколько разных деликатесов вы выложите на гриле. Это дает возможность очень мягко готовить чувствительные к температуре продукты, так чтобы они не теряли вкуса, качества и своих полезных свойств. Teppan Yaki превратит вашу вечеринку в незабываемое событие.

Есть излучающие варочные панели с управлением на плите или отдельном блоке (бывшие Quicklight). Напротив, на самостоятельных излучающих (бывшие Toptronic) и индукционных варочных панелях управление располагается непосредственно на стеклянной поверхности. Пространство, которое высвобождается благодаря этому, можно использовать для дополнительного ящика на 1/6. Принудительная индукция — идеальный метод для домашней кухни шефа. Ассортимент CombiCookTop (бывшие Fusion) состоит из индукционных варочных панелей со встроенной выдвижной вытяжкой.

Вместо традиционного нагревательного элемента под стеклокерамической варочной панелью располагается индукционная катушка, которая генерирует переменное электромагнитное поле. Поле создает вихревые токи в основании кастрюли, что ведет к быстрому нагреву магнитного материала.

Сковороды для рыбы можно без проблем использовать на любой варочной панели с зоной жарки.

Поскольку пароварки приобретают все большую популярность, мы заметили, что люди реже стали пользоваться кастрюлями и сковородками. Поэтому мы ввели в наш ассортимент варочные панели только с тремя конфорками, расположенными на достаточно большом расстоянии друг от друга.

Варочные панели, которые монтируются вровень со столешницей, идеально интегрируются в эстетическое пространство кухни, создавая впечатление компактной простоты. Варочные панели с контрастной стеклянной рамкой (со скошенным краем) выглядят очень элегантно, а хромированные стальные и накладные рамки (для замены) убеждают своей простотой монтажа и классическим дизайном, который подходит для самых разных комбинаций кухонного оборудования.

Чтобы индукция работала, основание кастрюли должно быть ферромагнитным. Индукционные варочные панели достаточно популярны, и в продаже можно найти большой выбор посуды по приемлемой цене.