Высокотехнологичная и прецизионно точная кухонная техника V-ZUG занимает центральное место в инсталляции, демонстрируя стремление бренда к инновациям и дизайну, который был навеян художественными исследованиями, но применен в повседневной жизни. Изысканные кулинарные дегустации, организованные Академией кулинарного искусства V-ZUG, занимают центральное место на фигурном столе. По вечерам инсталляция превращается в интимную и перформативную обстановку. Сюрпризные интерлюдии Аттилио Кристиани из Teatro delle Moire погружают гостей в атмосферу, напоминающую Кабаре Вольтер. Три исполнителя, одетые текстильным скульптором Маттео Идини (Midi), исследуют скульптурный потенциал ткани, превращая одежду в современное искусство. Вместе с кулинарным шоу Академии кулинарного искусства в прямом эфире этот перформанс объединяет в себе кулинарную, дизайнерскую и визуальную поэзию.
«Отзвуки банкета» — это вдохновляющая, мультисенсорная инсталляция с перформативными актами, созданная известным дизайнером и архитектором Элизой Оссино. Инсталляция сочетает в себе визуальные, тактильные, звуковые и кулинарные образы, вызывающие захватывающий опыт, который рассказывает историю V-ZUG через призму технологий и искусства.
«Через игру света, театральные представления и кулинарные события инсталляция привносит искусство в повседневную жизнь, подчеркивая красоту и точность технологий и возвышая духовую печь как объект искусства и инноваций». Элиза Оссино
