Булочки-улитки с орехами

Приготовление

20 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

16

Combair-Steam SE с 2015 года

Приготовление

1 рулон слоеного теста

100 мл жирных сливок

50 г сахара

200 г миндаля

молотого

½ ч. л. корицы

молотой

Распределить начинку на слоеном тесте, при этом оставить один боковой край шириной 2 см свободным. Свободный край теста смазать небольшим количеством воды, с другой боковой стороны свернуть тесто рулетом, прижать конец теста. Нарезать рулет ломтиками толщиной 2 см.

Выложить полученные булочки на противень, выстланный бумагой для выпечки, и поставить противень в холодную камеру. Запечь.

Профессиональная выпечка слоенного теста 200 °C в течение 20 Mins

Дополнительная информация

Создано

V-ZUG AO

Составлен

11.12.2019