Пирог из цикория с горгонзолой

Приготовление

20 минут

Время приготовления

45 минут

Порции

8

Combair SE с 2015 года

Приготовление

3 цикория

белого

50 г помидоров черри

150 г горгонзолы

Удалить с цикория листья и разрезать цикорий на четыре или восемь частей. Разрезать помидоры черри пополам. Горгонзолу нарезать кубиками или покрошить.

Разогреть рабочую камеру до 180 °C PizzaPlus

1 яйцо

100 мл жирных сливок

½ пучок петрушки

соль

перец

молотый

Порубить петрушку. Для подливы взбить яйцо, вмешать сливки и петрушку, посолить и поперчить по вкусу.

1 тесто для пирога

раскатанное в круг

Выложить тесто на круглый противень, выстланный бумагой для выпечки, и проткнуть вилкой. Выложить цикорий на тесто полосками, положить между ними помидоры черри и горгонзолу и залить подливой.

Поставить круглый противень на решетку в нагретой камере. Запечь.

Put the pastry in

PizzaPlus 180 °C в течение 45 Mins

Дополнительная информация

Создано

V-ZUG AO

Составлен

11.12.2019