Zubereitung
30 минут
Garzeit
1 час
Portionen
4
Помидоры на гриле
600 г салата-микс с помидорами черри
½ ч. л. соли
немного перца
1 ст. л. сахарной пудры
2 ст. л. оливкового масла
Украшение
5 ст. л. оливкового масла
4 ст. л. бальзамического уксуса
½ ч. л. соли
немного перца
50 г рукколы
помытой
4 шарика бурраты (ок. 100 г)
3 веточки базилика
тонкими полосками
30 г пармезана
натертого
20 г семян пинии
обжаренных
Помидоры на гриле
Помидоры вымыть, просушить и разрезать пополам. Сложить половинки помидоров вместе с остальными ингредиентами в миску и хорошо перемешать. Положить помидоры срезом вверх на противень, выстланный бумагой для выпечки.
Запекать помидоры на среднем уровне в режиме гриля на уровне мощности 2 (средний) в течение 1 часа.
Дать помидорам гриль остыть.
Украшение
Смешать все ингредиенты, включая перец, для приготовления заправки. Выложить рукколу и чуть теплые помидоры гриль на тарелку, сверху посыпать сыром буррата. Полить заправкой. Украсить оставшимися ингредиентами.
Шаги приготовления
Grill level 2 for 1 Hrs
Zusätzliche Informationen
Rezeptnummer
B01
Erstellt von
V-ZUG AO
Erstellt am
26.01.2022