Сырный пирог с зеленым луком

Приготовление

30 минут

Время приготовления

45 минут

Порции

8

Combair SE с 2015 года

Приготовление

250 г лука-порея

2 головки репчатого лука

2 ст. л. растительного масла

100 г ветчины

Удалить с лука-порея грубоволокнистые части и нарезать стебли кольцами по 5 мм. Луковицы также нарезать кольцами. Ветчину нарезать полосками.

Потушить лук-порей с репчатым луком в масле. Там же недолго потушить ветчину, приправить и дать остыть.

Разогреть рабочую камеру до 180 °C PizzaPlus

2 яйца

250 мл нежирных сливок

2 зубчика чеснока

100 г сыра грюйер

тертого

1 пучок тимьяна

соль

перец

молотый

мускатный орех

молотый

Очистить листья тимьяна от стеблей и выдавить чеснок через пресс. Для подливы взбить яйца, вмешать сливки, чеснок, сыр грюйер и тимьян, посолить, поперчить и добавить мускатный орех по вкусу.

1 тесто для пирога

Выложить тесто на круглый противень, выстланный бумагой для выпечки, и проткнуть вилкой. Равномерно выложить на тесто смесь лука-порея и ветчины и залить все подливой.

Поставить круглый противень на решетку в нагретой камере. Запечь.

Put the pastry in

PizzaPlus 180 °C в течение 45 Mins

Дополнительная информация

Создано

V-ZUG AO

Составлен

11.12.2019