Грейпфрут на гриле

с карамелью и ромом

Приготовление

15 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

4

Combair V2000 с 2021 года

Грейпфрут

2 розовых грейпфрута

4 ч. л. рома

4 ч. л. тростникового сахара

4 пластинки сливочного масла

Украшение

150 г греческого йогурта

1 ст. л. меда

жидкого

1 лайм

немного натертой цедры

Грейпфрут

Предварительно разогреть камеру, установив уровень мощности 4 (очень высокий) в режиме «Гриль».

Разрезать грейпфрут поперек на две половинки. Срезать снизу немного кожуры, чтобы половинки могли стоять. Сделать надрезы в мякоти грейпфрута между разделительными мембранами. Слить выступающий сок. Выложить половинки срезом вверх на противень. Полить ромом и посыпать сахаром, сверху полить сливочным маслом.

Запекать грейпфрут на верхнем уровне в течение 10 минут.

Украшение

Подавать грейпфрут, украсив его остальными ингредиентами.

Шаги приготовления

(Pre-)heat space to level 4 with Grill

Предварительный разогрев завершен. Поместить блюдо в камеру.

Grill level 4 for 10 Mins

Дополнительная информация

Номер рецепта

B32

Создано

V-ZUG AO

Составлен

26.01.2022