Entretien du CombiSteamer et du four vapeur : Nettoyer votre four (combiné) vapeur | V-ZUG Belgique

Entretien du CombiSteamer et du four vapeur : Nettoyer votre four (combiné) vapeur

Quelques gestes simples suffisent pour garder votre appareil impeccable et performant sur le long terme. Un entretien régulier garantit des résultats de haute qualité, jour après jour.

Nettoyage et entretien des surfaces vitrées extérieures

Une fois le four refroidi à une température modérément tiède au toucher, utilisez un chiffon doux et humide et une goutte de détergent doux pour essuyer les miettes et les petites éclaboussures. Sécher ensuite avec un chiffon non pelucheux. Cette routine rapide permet d’éviter l’accumulation de résidus au fil du temps.

Pour préserver l'aspect impeccable de votre appareil, nettoyez la vitre extérieure et l'écran après chaque utilisation. Utilisez un chiffon doux imbibé d'eau tiède et d'un détergent doux et essuyez-le soigneusement. Séchez ensuite avec un chiffon propre et non pelucheux pour une brillance sans trace.

Évitez les éponges abrasives et les produits de nettoyage agressifs, en particulier les produits acides ou alcalins, car ils risquent d'endommager ou de ternir la surface du verre. Un entretien en douceur permet à votre appareil de conserver son aspect neuf pendant de nombreuses années.

Nettoyage et entretien du four à vapeur

Le nettoyage régulier de la cavité du four à vapeur permet d'obtenir des performances à long terme et de conserver un intérieur impeccable. Un simple coup de chiffon après chaque utilisation permet aussi d’éviter l’accumulation de résidus. Découvrez nos conseils simples et nos routines pour un entretien efficace au quotidien.

Nettoyage rapide au quotidien

Après une cuisson vapeur ou au four, laissez l’appareil refroidir jusqu’à ce qu’il soit tiède au toucher. Retirez la condensation et les miettes à l’aide d’un chiffon doux et humide avec un détergent doux. Essuyez ensuite délicatement la cavité pour la sécher.

Rafraîchissement vapeur au citron

Pour neutraliser naturellement les odeurs persistantes, placez un bol résistant à la chaleur contenant le jus de deux citrons dans la cavité du four. Remplissez le bol à moitié avec de l’eau bouillante, puis lancez un programme vapeur à 100 °C pendant 20 minutes. Laissez refroidir, puis essuyez et séchez l’intérieur.

Élimination des résidus légers

Pour les résidus légers, utilisez la fonction "nettoyage à la vapeur" ou faites une cuisson à la vapeur manuelle à 80 °C pendant 20 minutes. Retirez les étagères pour nettoyer les parois latérales et placez-les au fond de la cavité. Séchez ensuite avec un chiffon doux ou activez l'air chaud à 100 °C pendant 10 minutes pour terminer.

Élimination des résidus tenaces

Pour les résidus persistants, appliquez le produit SteamerCleaner une fois que le four a refroidi, puis lancez le programme « nettoyage intensif ». Suivez les instructions affichées à l’écran. Pour les modèles hors Excellence Line, veuillez vous référer aux instructions fournies avec le SteamerCleaner.

Nettoyage des guides d'étagères

peuvent être retirés pour un nettoyage pratique et en profondeur. Conçus pour ne s’insérer que dans un seul sens, ils se retirent et se remettent en place facilement, sans effort et sans risque d’erreur.

Nettoyage du panneau arrière

Vaporisez le nettoyant sur un chiffon doux, puis tapotez soigneusement la zone autour du ventilateur. Évitez de pulvériser des produits de nettoyage directement dans la cavité située derrière le ventilateur. Cette méthode minutieuse garantit un nettoyage sûr et efficace du panneau arrière.

Décoloration de la surface

Une teinte dorée sur l’intérieur en acier inoxydable est un phénomène naturel lié à l’utilisation et n’altère en rien les performances de l’appareil. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser le SteamerCleaner pour atténuer cette décoloration visible.

Retirer la porte de l'appareil pour un accès complet

Retirer la porte de l’appareil permet d’accéder facilement à des zones habituellement difficiles à atteindre, comme l’espace entre la porte et la cavité. Cela facilite également le nettoyage à l’intérieur de la porte et entre les vitres, pour un entretien vraiment complet.

Nettoyage des guides d'étagères

Les glissières du four peuvent être retirées pour un nettoyage en profondeur sans effort. Leur conception garantit qu'ils ne s'adaptent que dans un seul sens, éliminant ainsi tout risque de mauvais positionnement. Il n'est pas nécessaire de mémoriser la position exacte.

Préparer la zone

Avant de retirer la porte de l'appareil, placez une serviette propre sur une surface stable et suffisamment grande à proximité, telle qu'une table ou un plan de travail. Cela protège à la fois votre appareil et les surfaces environnantes pendant la manipulation.

Retrait sans outil

Pour retirer la porte de l'appareil, commencez par l'ouvrir complètement. Basculer les petits loquets des deux charnières vers l'avant. Ensuite, fermez la porte en position d'aération (environ 30°). Saisissez fermement la porte à deux mains et soulevez-la doucement, en biais.

Détartrage de votre appareil

Un détartrage régulier prolonge la durée de vie de votre appareil. Celui-ci vous avertira lorsqu’un cycle de détartrage est nécessaire, en fonction du réglage de la dureté de l’eau. Utilisez toujours le Durgol Swiss Steamer et évitez le vinaigre ou le jus de citron, qui peuvent endommager les composants internes. Le cycle de détartrage dure environ 45 minutes.

Recommandations concernant le type d'eau

N'utilisez pas d'eau distillée ou déminéralisée, car elles ne contiennent pas les minéraux nécessaires à une bonne cuisson à la vapeur et au bon fonctionnement du capteur. Si nécessaire, optez plutôt pour de l'eau filtrée ou adoucie. Pour les systèmes utilisant des adoucisseurs à base de sel, le détartrage est toujours nécessaire au moins tous les deux ans, même si aucun rappel ne s’affiche