Praktische Vorteile

Praktische Vorteile unserer Gaskochfelder:

  • die Topfträger sind spülmaschinenfest
  • dank der sogenannten Z-Kante können die Gaskochfelder von V-ZUG aufgesetzt oder flächenbündig eingebaut werden – ganz Ihren Bedürfnissen entsprechend


Ausserdem verfügen unsere Gaskochfelder über ganz neue Funktionen

  • die Funktion Schmelzen, die durch eine automatische Einstellung der Brenner eine Temperatur von zwischen 40 °C und 60 °C hält. Ideal zum Schmelzen von Butter, Gelatine, Saucen und Schokolade
  • die Funktion Warmhalten, die eine konstante Temperatur von etwa 65 °C hält. Nützlich, wenn sich die Gäste verspäten
  • die Funktion Simmern, die eine Temperatur von zwischen 70 °C und 90 °C hält, um ein Überkochen Ihrer Gerichte zu vermeiden. Ideal z.B. für Wurstwaren, Knödel oder pochierte Eier


Weitere nützliche Bedienmöglichkeiten sind die Pausentaste, der Wischschutz, die Zonenverbindung oder vermeiden Sie ein Anbrennen mit der bewährten Ankochautomatik.