Inspiration. Wege in die Zukunft durch Design, Kulinarik, Architektur und Kunst.

Ein Schweizer Spitzenkoch auf Mallorca

Ein Schweizer Spitzenkoch auf Mallorca

Einer der besten Köche der Schweiz begibt sich im Rahmen einer Entdeckungsreise auf eine beliebte Mittelmeerinsel, die für ihr reiches Erbe und ihre lebendige kulinarische Szene bekannt ist. Mit der Einladung an Dominik Hartmann, Mallorca zu erkunden, bringt V-ZUG die perfekten Zutaten für etwas Besonderes zusammen.

Design und Architektur

Inspirierende Persönlichkeiten aus der Welt der Architektur, des Designs und der Kunst sprechen über die Zukunft von Räumen und Objekten in einer schnelllebigen und sich ständig verändernden Welt.

Modernes Gebäude mit geschwungenen Formen und weißer Fassade auf einer grünen Wiese.

Der Raum zwischen den Ikonen

Das Vitra Design Museum, eines der ersten ausschließlich dem Design gewidmeten Museen, befindet sich auf einem Campus voller architektonischer Meisterwerke und beherbergt in seiner Sammlung 20.000 Exponate von einigen der weltweit bedeutendsten Meister:innen dieser Disziplin.

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Moderne Küche mit Dunstabzug und grauer Stein-Arbeitsplatte

The Kitchen Paper

Adian Anderson, Chefredakteur bei der Architektur- und Designzeitschrift The Local Project und einer der erfahrensten Premium-Lifestyle-Redakteure Australiens, gibt Einblicke in die Trends, die unsere Küchen heute prägen – und wie diese Entscheidungen breitere gesellschaftliche Veränderungen reflektieren.

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Lager mit gestapelten Natursteinplatten vor einer Metallwand

Henry Timi, ein radikaler Stil

Henry Timi ist der Kopf hinter einer der geheimnisvollsten und zugleich einflussreichsten Marken in der italienischen Kreativszene: der gleichnamigen Marke HENRYTIMI. Als Künstler und Handwerker mit einem radikalen Stil verehrt er Rohmaterialien und liebt die Schönheit.

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Person sitzt an einem grünen Marmortisch in einem eleganten Raum mit Büchern und Holzdetails.

Jenseits der Perfektion: Sophie Dries über Schönheit, Handwerk und Verspieltheit

Sophie Dries sieht das Schöne im Unvollkommenen – in der rauen Kante einer Oberfläche, den leisen Spuren der Zeit sowie der Spannung zwischen Üppigkeit und dem Alltäglichen. Für sie geht es beim Design nicht um Perfektion, sondern um Entdeckung, Widersprüche und Spiel. Hier verrät sie, warum Design immer Raum für Überraschungen lassen sollte.

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Person mit Glasobjekt vor hellem Vorhang

Zeitloses schaffen: Martin von Freeden über das Design von V-ZUG

Wenn V-ZUG aussieht wie V-ZUG, ist das zu einem grossen Teil Martin von Freeden zu verdanken – dem Designer hinter dem markanten Look & Feel vieler Produkte, allen voran der ikonischen Excellence Line. In Argentinien geboren und jetzt in Zug wohnhaft, führt er ein Team von Industrie-Designer:innen und UX-Spezialist:innen an und hat eine klare Vorstellung davon, was Design für das Unternehmen bedeutet. Dabei zögert er nicht, Schönheit als Funktion zu definieren.

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Moderne Küche mit zentralem Kochfeld und dunklem, luxuriösem Design.

Patricia Urquiola, Design als Alchemie

Eine der einflussreichsten Designerinnen unserer Zeit präsentiert in Zusammenarbeit mit einem der renommiertesten Designmagazine eine einzigartige Vision des Wohnens. Die diesjährige Ausstellung von Elle Decor Italia im Palazzo Bovara, ein fest etabliertes Highlight der Mailänder Designwoche, wurde von Patricia Urquiola kuratiert.

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Minimalistische Küche mit Einbaugeräten wie Backöfen und Weinschrank in modernem Design.

Gabriel Castelló Pinyon über die V-ZUG Studios

In Zeiten der Retail Revolution sind physische Showrooms immer noch gefragt. Deshalb setzt V-ZUG in einer zunehmend digitalisierten Welt mit den V-ZUG Studios auf Orte, an denen Sie die Marke erleben, mit den Produkten interagieren und inspirierende Gespräche über Food, Design und neue Lebensstile führen können. Wir haben mit Gabriel Castelló Pinyon, Global Interior Art Director von V-ZUG, gesprochen.
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Minimalistisches Esszimmer mit großem Tisch und natürlichem Licht

Eine Designgeschichte von Elisa Ossino: V-ZUG Studio Milano

Eine kunstvolle Verschmelzung von innovativer Technologie und natürlichen Materialien. Elisa Ossinos Vision für das neue V-ZUG Studio Milano ist inspiriert von poetischer Schlichtheit und der Zusammenarbeit mit dem Künstler und Kunsthandwerker HENRYTIMI.
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Moderne Küche mit eingebautem Backofen und Steinarbeitsplatte im minimalistischen Design

Interview mit Valerio Olgiati

Der renommierte Architekt Valerio Olgiati lebt im Winter in Flims (GR) und im Sommer in seiner „Villa Além“ in der portugiesischen Region Alentejo. In diesem Interview erzählt er, aus welchen Gründen seine Architektur radikaler geworden ist.
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Innenraum mit Kunstwerk, modernen Designobjekten und natürlichem Licht

Im Atelier mit Elisa Ossino

Elisa Ossino spricht über ihre Vision, den Wandel der Realität und kulturelle Einflüsse. Ein Portrait.
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Minimalistisches Design mit schwarzem Mantel vor geometrischer Wand

HENRYTIMIs schlichte Konturen

HENRYTIMI ist ein italienisches Unternehmen, das nach seinem Gründer Henry Timi benannt wurde: ein bekannter Künstler, Kunsthandwerker und Vertreter der „Art Interior“ – künstlerisch gestalteter Innenräume.
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Kitchen Talks

Renommierte Köche sprechen über ihre Ansichten zur Rolle, die das Essen heute und in Zukunft in unserer Gesellschaft spielt. Sie erzählen von ihrer eigenen kulinarischen Entwicklung und verraten die Rezepte, die sie zu Hause am liebsten kochen.

Zwei Personen im Gespräch in einem Olivenhain mit Bäumen und einer weiten Landschaft im Hintergrund.

Ein Schweizer Spitzenkoch auf Mallorca

Einer der besten Köche der Schweiz begibt sich im Rahmen einer Entdeckungsreise auf eine beliebte Mittelmeerinsel, die für ihr reiches Erbe und ihre lebendige kulinarische Szene bekannt ist. Mit der Einladung an Dominik Hartmann, Mallorca zu erkunden, bringt V-ZUG die perfekten Zutaten für etwas Besonderes zusammen.

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Wohnzimmer mit Holzvertäfelung, braunem Sofa und modernem Couchtisch

Die kulinarische Reise von Andreas Caminada

Der Schweizer Drei-Sterne-Koch Andreas Caminada ist nicht nur für seine innovative Kochkunst bekannt, sondern auch für seine Experimentierfreude.

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Personen bereiten Speisen in einer modernen Küche zu, mit Dampf und Küchenutensilien im Vordergrund.

Freundlichkeit als Erfolgsrezept

Das renommierte Restaurant Stucki in Basel übernahm Tanja Grandits vor fünfzehn Jahren und hat sich seitdem mit ihrer unverwechselbaren monochromen Küche zwei Michelin-Sterne erkocht. Der monochrome Touch ist jedoch nur ein Aspekt ihres kulinarischen Schaffens.
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Zwei Personen in einer eleganten Lounge bei einem Meeting mit Laptop auf einem runden Tisch.

Wo Freundschaft und Erfolg zusammenkommen

Seit knapp zwei Jahren wird das Restaurant Mammertsberg, das auf eine über 100-jährige Geschichte zurückblicken kann, von Silvio Germann, Koch des Jahres 2024, und dem renommierten Sommelier Giuseppe Lo Vasco betrieben. Die beiden haben in dem Restaurant und Hotel am Bodensee eine kulinarische Oase geschaffen und sich mit einer meisterhaften Zusammenstellung von erlesenen Weinen und raffinierten Speisen einen Platz an der Spitze der Schweizer Restaurantszene gesichert.
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Mann in moderner Küche mit Holzarbeitsfläche und stilvollem Interieur

Andreas Caminada über Intuition und Innovation

Andreas Caminada ist seit 15 Jahren Botschafter der V-ZUG und feiert, so wie die in der Schweiz angesiedelte Produzentin, ein Jubiläum. Das legendäre Michelin-gekrönte Restaurant Schloss Schauenstein wird 20. Caminada ist jedoch kein bisschen nostalgisch. Das Einzige, was für ihn zählt, ist die Zukunft.
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Moderner Restaurant-Innenraum mit Blick auf eine verschneite Winterlandschaft durch große Fenster.

In der Küche von Dominik Hartmann

30 Jahre, 17 GaultMillau-Punkte, 2 Michelin-Sterne. Das sind die Glückszahlen von Dominik Hartmann, dem Wunderkind der neuen Schweizer Fine-Dining-Szene.
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Mann bedient einen modernen Backofen in einer hellen Küche.

Spitzen-Patissier Cedric Grolet

Cedric Grolet ist berühmt für seine täuschend echt aussehenden Desserts in Frucht- oder Blumenform und ein echter Star in der Welt der Patisserie.
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Küchenstudio mit Glasfassade und grüner Umgebung

Anne-Sophie Pic über das Wesen eines Gerichts

Die mit insgesamt zehn Michelin-Sternen ausgezeichnete Anne-Sophie Pic ist in allen Belangen eine Ausnahmeerscheinung. Doch die Autodidaktin hat auch eine humorvolle und bescheidene Seite, insbesondere wenn sie mit einem Lächeln zugibt, dass sie noch nicht immer so gut kochen konnte wie heute.
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Person sitzt an einem Holztisch mit Zimmerpflanzen im Hintergrund

Zizi Hattabs Soul Kitchen

Die Züricher Küchenchefin und Restaurantbesitzerin Zineb „Zizi“ Hattab lüftet für uns ihre kulinarischen Geheimnisse.
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Mann schneidet Gemüse in moderner Küche mit hochwertigen Küchengeräten

Kochen als Herzensangelegenheit

Emmanuel Stroobant war 16 und arbeitete in einem der besten belgischen Restaurants, L’Hostellerie Saint-Roch, als er in sich eine Berufung verspürte. Obwohl er eigentlich Rechtsanwalt werden wollte, eröffnete er ein Restaurant in Lüttich und zog dann nach Australien, Malaysia und Singapur.
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Inspirierende Artikel

In einer Welt, die mehr denn je nach Sinn und Verbindung verlangt, teilen wir wohltuende Rezepte, bedeutungsvolle Einblicke aus persönlichen Begegnungen und inspirierende Diskussionen über Innovation, Technologie, Werte und Fähigkeiten, Essen und Rituale.

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