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Image produitLivre de cuisine «a la vapeur naturellement» de Stefan Meier, francais

Livre de cuisine «a la vapeur naturellement» de Stefan Meier, francais

... Tout le raffinement de plats d’exception. Le second ouvrage de Stefan Meier séduit par la diversité des recettes présentées – des soupes et entrées aux poissons et crustacés, en passant par les mets v ...

  • Art. n.: J677019

Image produitInsert à vapeur en acier inox 1/2 GN

Insert à vapeur en acier inox 1/2 GN

... Pour la cuisson des légumes dans le moule en porcelaine. Permet d’éviter que les aliments baignent dans le jus excédentaire et d’assurer une cuisson parfaite. ...

  • Art. n.: K21243

Image produitInsert à vapeur en acier inox 1/3 GN

Insert à vapeur en acier inox 1/3 GN

... Pour la cuisson des légumes dans le moule en porcelaine. Permet d’éviter que les aliments baignent dans le jus excédentaire et d’assurer une cuisson parfaite. ...

  • Art. n.: K21252

Image produitInsert à vapeur en acier inox 2/3 GN

Insert à vapeur en acier inox 2/3 GN

... Pour la cuisson des légumes dans le moule en porcelaine. Permet d’éviter que les aliments baignent dans le jus excédentaire et d’assurer une cuisson parfaite. ...

  • Art. n.: K21254

Image produitPlaque à gateaux émaillée 2/3 GN 20mm

Plaque à gateaux émaillée 2/3 GN 20mm

... Plaque à gâteaux émaillée pour la cuisson au four. Pour tartes, petits gâteaux, pizzas et bien d’autres choses. ...

  • Art. n.: K43211

Image produitPanier de cuisson sans trous avec bec verseur 2/3 GN, Hauteu

Panier de cuisson sans trous avec bec verseur 2/3 GN, Hauteu

... Bac de cuisson en acier chromé d’entretien facile avec rigole. Pour la cuisson de la viande et des légumes, dans des liquides ou dans leur propre jus, ou bien en guise de lèchefrite. Le bac de cuisson ...

  • Art. n.: K42366

Image produitBac de cuisson perforé 1/3 GN, Hauteur 40 mm

Bac de cuisson perforé 1/3 GN, Hauteur 40 mm

... Bac de cuisson en acier chromé d’entretien facile. Pour la cuisson des légumes ou pour la décongélation des produits surgelés. Le liquide ou le jus en trop s’écoule par les trous. L’utilisation conjoi ...

  • Art. n.: K23208

Image produitDétartrant Steamer (0.5 L)

Détartrant Steamer (0.5 L)

... Le détartrant parfait pour votre steamer V-ZUG (durgol - swiss steamer). Un détartrage régulier (tous les 6 à 18 mois selon la dureté de l’eau) prolonge la dur ...

  • Art. n.: B28005

Image produitFiltre (2 pcs.) à charbon actif pour DI SL10, DWS

Filtre (2 pcs.) à charbon actif pour DI SL10, DWS

... Le filtre à charbon actif élimine les saletés des vapeurs de cuisson avant de les restituer dans la pièce une fois purifiées. Il doit être changé à intervalles réguliers (env. tous les 3 à 12 mois). ...

  • Art. n.: H40438

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