Contemporains et classiques, les fours vapeur combinés réunissent la précision de la vapeur et la puissance de l'air chaud dans un seul appareil facile à utiliser. Pour des résultats parfaits et sans effort.
De nouvelles dimensions en matière de cuisson à la vapeur. Le steamer phare de V-ZUG combine les avantages de la vapeur avec de l'air chaud uniformément réparti et un gril sur toute la surface. Pour des résultats dignes d'un chef.
Le PowerSteam est à la fois un four à vapeur combiné et un micro-ondes. Jusqu'à 40 % plus rapide que les autres fours vapeur combinés de V-ZUG, il ne fait aucun compromis sur la qualité et la saveur.
Ce four combi-vapeur haut de gamme dispose de toutes les fonctions et d'une gamme complète de programmes automatiques nécessaires pour obtenir d'excellents résultats de cuisson.
Ce four combiné vapeur est doté de toutes les fonctions nécessaires pour une cuisson vapeur précise à température contrôlée et d'excellents résultats de cuisson. Un complément idéal au four traditionnel.
Les fours avec cuisson vapeur améliorent l’expérience de cuisson des fours traditionnels en intégrant une technologie avancée de cuisson vapeur. Pour des plats de caractère riches de saveurs.
Ce four à part entière, complété par des techniques de cuisson à la vapeur douce et des programmes automatiques, offre une expérience de cuisson et de grill unique.
Les fours vapeur offrent une qualité de cuisson à la vapeur qui préserve les nutriments et leurs bienfaits sur la santé. Lorsqu’ils sont utilisés pour la régénération des aliments, ils ravivent leur saveur et leur texture dans toute leur subtilité.
La cuisson à la vapeur à température contrôlée et la fonction de régénération font de ce four le complément idéal de votre four traditionnel. Pour celles et ceux qui apprécient la saveur naturelle des aliments.
Des résultats professionnels à la maison, en toute simplicité
À l’origine, les chefs utilisaient la technologie de cuisson à la vapeur pour obtenir des textures parfaites tout en préservant la saveur et la couleur naturelles des aliments. Le délicat équilibre entre humidité et température contribue à préserver les nutriments et les propriétés sensorielles. Une cuisine toute en précision et en délicatesse.
L’alliance d’une technologie de pointe et du design suisse
Pionnière dans le développement de fours combinés vapeur d'une précision exceptionnelle, la gamme de fours vapeur de V-ZUG est le résultat d'un raffinement ultime de cette technologie. Elle offre des fonctions de cuisson puissantes et automatisées au sein d'appareils au design minimaliste suisse.
Une interface personnelle et intuitive
L’interface utilisateur des fours vapeur V-ZUG est efficace, intuitive et entièrement personnalisable. Résultat : une interface conviviale et élégante, rehaussée par l’emblématique CircleSlider qui rend l’interaction avec l’appareil particulièrement ergonomique et agréable.
Faites-vous conseiller, en ligne ou dans nos studios, par nos experts
Vous souhaitez faire l’expérience de notre marque, découvrir nos appareils en direct et bénéficier de conseils personnalisés sur place ? Ou vous préférez apprendre tout ce que vous devez savoir sur nous et nos appareils lors d’une session de chat vidéo en ligne ? Faites votre choix.
Un travail de précision réalisé par une seule et même personne
L’assemblage du nouveau CombiSteamer V6000 45M PowerSteam de V-ZUG, exige des connaissances très spécifiques. Adriano Pirisi, responsable de la production des fours vapeur et son collègue Stefan Budak, font partie du cercle très restreint des spécialistes en la matière. Nous leur avons rendu visite.