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Steamer V4000 45

Cuisine moderne avec fours et aménagement minimaliste, îlot central de cuisine et détails stylés.
Cuisine moderne avec fours intégrés et design minimaliste
Cuisine moderne avec deux fours encastrés et aménagement minimaliste
La cuisson à la vapeur à température contrôlée et la fonction de régénération font de ce four le complément idéal de votre four traditionnel. Pour celles et ceux qui apprécient la saveur naturelle des aliments.

Designs disponibles

  • Miroir Platinum

  • Miroir noir

  • La vapeur et le goût à l’état pur

    Une cuisson à la vapeur délicate garantit une meilleure préservation des vitamines et des minéraux, ainsi que de la texture, la couleur et la saveur des aliments. Les résultats désirés peuvent être obtenus tout simplement en réglant la température de la vapeur au degré exact pour une cuisson optimale des aliments.

  • Un régal pour les sens

    Presque tout peut être cuit à la vapeur - c'est une technique de cuisson saine qui conserve les propriétés gustatives des aliments. Les utilisateurs peuvent définir et prérégler la température de cuisson préférée pour profiter de la saveur naturelle et intense de nombreux aliments.

  • Des textures agréables

    La fonction de régénération combine vapeur et air chaud, ce qui est unique pour un four vapeur. Elle permet aux passionnés de cuisine d’apprécier leurs plats comme s’ils étaient fraîchement cuisinés, en redonnant humidité et croustillant aux aliments.

  • EasyCook

    250 plats au bout des doigts

    EasyCook vous aide à préparer de jusqu'à 250 plats. Selon le type d’aliment, il suggère des options de cuisson en vue d’atteindre le résultat désiré.

  • Régénération

    Une nouvelle vie pour les plats précuits

    Cette fonction combine vapeur et air chaud, pour un réchauffage rapide, facile et fiable des plats déjà préparés.

  • Vacuisine

    Le sous-vide en toute simplicité

    La cuisson traditionnelle au bain-marie employée par les chefs pour obtenir des résultats précis est désormais reproduite grâce à l'utilisation exclusive de la vapeur. Aucun risque de sur ou de sous-cuisson.

Informations sur le produit

Idéal pour préparer différents types d’aliments frais en préservant leurs qualités nutritives.
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Réchauffage délicat de plats déjà cuits.

Pour stériliser les biberons et les bocaux.
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Programmes de nettoyage automatique avec et sans détergent.

Pour maintenir les plats au chaud directement après leur préparation.

Aide à la sélection des réglages optimaux. Les conseils de réglages optimaux sont enregistrés pour de nombreux aliments et plats.
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Enregistrer ses programmes favoris et les sélectionner rapidement.

La cuisson sous vide consiste à cuire des aliments lentement dans des sachets hermétiques et à une basse température régulée avec précision dans le Combi-Steam.

L’horloge passe automatiquement à l’heure d’été ou d’hiver

Pour préparer des serviettes rafraîchissantes ou des compresses chaudes, ou chauffer des pierres de massage.

Autres réglages

Détartrage guidé
Oui

Autres accessoires

Asperges blanches

Asperges blanches

Asperges blanches préparées avec Vacuisine (sous vide) au steamer. Grâce à la préparation délicate en sachet sous vide, elles restent particulièrement tendres et développent tout leur arôme. Le beurre et le zeste de citron complètent le goût raffiné.

  • Préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 30 minutes
  • Difficulté facile
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