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Combair V4000 45

Cuisine moderne avec deux fours intégrés et aménagement minimaliste.
Cuisine moderne avec deux fours intégrés au design minimaliste
Cuisine intégrée moderne avec four, steamer et plaque de cuisson au design élégant.
Complément idéal du four à vapeur, le Combair V4000 offre toutes les fonctions garantissant des résultats de haut vol en cuisine. Ses outils technologiques simplifient le processus de cuisson.

Designs disponibles

  • Miroir Platinum

  • Miroir noir

Classe d’efficacitĂ© Ă©nergĂ©tique

Classe d’efficacitĂ© Ă©nergĂ©tique

  • La technologie, Ă  votre service

    Nos fours disposent d'un vaste choix de programmes. La cuisson Ă  haute tempĂ©rature est idĂ©ale pour du pain ou des pĂątes Ă  pizza bien croustillantes. Les basses tempĂ©ratures sont utilisĂ©es pour la cuisson dĂ©licate de viandes juteuses ou de lĂ©gumes tendres. La sonde de tempĂ©rature 3 points surveille quant Ă  elle la tempĂ©rature Ă  cƓur pendant la cuisson, pour des rĂ©sultats toujours parfaits.

  • Un design Ă  l’épreuve du temps

    Minimaliste, Ă©lĂ©gante, intemporelle. La gamme Excellence Line se distingue par son design raffinĂ©. Les lignes pures et la façade miroir s’intĂšgrent parfaitement dans n’importe quelle cuisine grĂące Ă  diffĂ©rentes options de couleurs. La poignĂ©e, fabriquĂ©e dans un unique bloc d'aluminium, complĂšte Ă  merveille le verre Ă  effet miroir.

  • Nettoyage rapide et sans effort

    Les fours V-ZUG sont conçus pour rendre le nettoyage simple et sans effort. La poignĂ©e fabriquĂ©e d’une seule piĂšce est facile Ă  nettoyer, la porte peut ĂȘtre retirĂ©e et essuyĂ©e en un tournemain et le programme de nettoyage par Pyrolyse, en option, vous fait gagner du temps. Pour une propretĂ© Ă©tincelante en toute simplicitĂ©.

  • EasyCook

    250 plats du bout des doigts

    EasyCook vous aide Ă  prĂ©parer de jusqu'Ă  250 plats. Selon le type d’aliment, il suggĂšre la meilleure option de cuisson pour atteindre le rĂ©sultat dĂ©sirĂ©.

  • Sonde de tempĂ©rature trois points

    ContrĂŽle prĂ©cis de la tempĂ©rature Ă  cƓur

    En surveillant la tempĂ©rature Ă  cƓur de l’aliment Ă  cuire, Ă  l’aide de la sonde trois points, vous pouvez cuire ou rĂ©chauffer un plat exactement comme vous le souhaitez.

Informations sur le produit

Griller et toaster des aliments plats.

Aide à la sélection des réglages optimaux. Les conseils de réglages optimaux sont enregistrés pour de nombreux aliments et plats.
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L’idĂ©al pour les gĂąteaux et les petits gĂąteaux rĂ©partis sur plusieurs niveaux au besoin.

Une cuisson économe pour les gratins et les plats braisés.
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Une fonction pratique pour chauffer les assiettes.

Cuisson économe, adaptée aux gratins et aux plats braisés.

Idéal pour cuire sur un seul niveau.

Pour des fonds de pizza et de tarte particuliĂšrement croustillants.
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Pour maintenir les plats au chaud directement aprÚs leur préparation.
Pour sauvegarder des recettes personnelles sur l'appareil.
Pour rĂŽtir de grosses piĂšces de viande.

Enregistrer ses programmes favoris et les sélectionner rapidement.

IdĂ©al pour les pĂątisseries et les rĂŽtis: l’humiditĂ© de l’aliment est conservĂ©e.
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Préparer en douceur des piÚces de viande de qualité.
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L’horloge passe automatiquement Ă  l’heure d’étĂ© ou d’hiver

Cuisson traditionnelle des pĂątisseries et des aliments.

Idéal pour faire recuire des fonds de pizza et de tarte et pour faire réduire.

L’espace de cuisson est rĂ©chauffĂ© Ă  l’air chaud et Ă  la sole, pour rĂ©duire le temps de prĂ©chauffage.

De nombreuses recettes pour trouver l’inspiration.
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Autres accessoires

Tumbet au Beurre Blanc

Tumbet au Beurre Blanc

La version moderne du tumbet majorquin de Dominik Hartmann : des couches successives d’aubergines, de pommes de terre et de tomates sĂ©chĂ©es, accompagnĂ©es d'un beurre blanc mĂ©diterranĂ©en au jus de tomate.

  • PrĂ©paration 45 minutes
  • Temps de cuisson 50 minutes
  • DifficultĂ© moyenne
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