Zubereitung
20 minutes
Garzeit
16 minutes
Portionen
4
Préparation
450 g de pommes de terre
farineuses, de taille moyenne
150 g de haricots
verts, surgelés
Laver les pommes de terre, les couper en quatre et les placer avec les haricots verts dans le bac de cuisson perforé en plastique.
Insérer le bac sur le plat en verre dans l'espace de cuisson froid. Cuire à la vapeur.
PowerDämpfen 100 °C pendant 16 min
120 g de mozzarella
râpé
75 ml de lait
3 cs de parmesan
râpé
25 g d’oignons frits
Poivre
Sel
Couper les haricots verts cuits à la vapeur en petits morceaux.
Mettre les pommes de terre cuites à la vapeur dans un saladier. Les écraser au presse-purée et incorporer les haricots verts et le reste des ingrédients en mélangeant. Saler et poivrer.
Zusätzliche Informationen
Rezeptnummer
Q14
Erstellt von
V-ZUG SA
Erstellt am
11/12/2019