Nous trouverNous trouver

CombiSteamer V6000 45M PowerSteam

Le PowerSteam est à la fois un four à vapeur combiné et un micro-ondes. Jusqu'à 40 % plus rapide que les autres fours vapeur combinés de V-ZUG, il ne fait aucun compromis sur la qualité et la saveur.

Designs disponibles

  • Miroir Pearl

  • Miroir Platinum

  • Miroir noir

  • Une interface ergonomique et intuitive

    Le CircleSlider est gravé dans le verre et permet un contrôle tactile précis et intuitif. L'écran tactile haute résolution offre un excellent confort d'utilisation. Pendant la cuisson, le CircleSlider affiche la progression du processus de cuisson de manière subtile mais informative.

  • Une révolution culinaire

    En matière de flexibilité, V-ZUG a réalisé avec le PowerSteam un véritable tour de force pour les passionnés de cuisine - il offre une multitude de modes de cuisson. Il cuit à la vapeur, cuit au four et régénère plus rapidement qu'un four combiné vapeur classique V-ZUG, tout en conservant parfaitement la qualité, la couleur, la texture et la saveur des aliments.

  • Une approche de la cuisson intelligente

    Associant les technologies de cuisson vapeur et micro-ondes dans un seul et même appareil, le PowerSteam active automatiquement la fonction micro-ondes selon les besoins. Il n’a jamais été aussi facile d’atteindre le résultat visé.

  • EasyCook

    250 plats au bout des doigts

    EasyCook vous aide à préparer de jusqu'à 250 plats. Selon le type d’aliment, il suggère des options de cuisson en vue d’atteindre le résultat désiré.

  • PowerRégénération

    Régénération jusqu’à 40 % plus rapide

    Cette fonction spéciale permet de réchauffer rapidement les plats déjà préparés. Désormais 40 % plus rapide que n’importe quel autre four vapeur combiné.

  • Recettes

    Recettes préprogrammées pour le PowerSteam

    Créées par la Gourmet Academy V-ZUG, les recettes sont faciles d’accès via l’écran. L’appareil fait le reste, pour un confort d’utilisation ultime.

Informations sur le produit

Idéal pour préparer différents types d’aliments frais en préservant leurs qualités nutritives.
Vers la vidéo

Cuisson à la vapeur 30% plus rapide. Les aliments conservent leur texture et leur goût. La qualité, les vitamines et les couleurs sont préservées.

Réchauffage délicat de plats déjà cuits.

Pour réchauffer et décongeler des plats.
Cuisson uniforme et plus rapide du plat, qui reste juteux.

Idéal pour les pâtisseries et les rôtis: l’humidité de l’aliment est conservée.
Vers la vidéo

Une cuisson économe pour les gratins et les plats braisés.
Vers la vidéo

Offre jusqu’à 40% de gain de temps. Mets et plats entiers sont réchauffés uniformément en un temps record sans se dessécher.

Décongélation douce des aliments.
La cuisson sous vide consiste à cuire des aliments lentement dans des sachets hermétiques et à une basse température régulée avec précision dans le Combi-Steam.

Cuisson des pains et pâtisseries avec une phase vapeur automatique, pour un résultat optimal.

L’horloge passe automatiquement à l’heure d’été ou d’hiver

Séchage d’aliments avec ouverture/fermeture automatique de la porte pour la régulation de l’humidité. 
Video

Pour sauvegarder des recettes personnelles sur l'appareil.

Détecte la taille et la forme de l’aliment à cuire, pour adapter la durée et la température de cuisson.
Vers la vidéo

Aide à la sélection des réglages optimaux. Les conseils de réglages optimaux sont enregistrés pour de nombreux aliments et plats.
Vers la vidéo

Enregistrer ses programmes favoris et les sélectionner rapidement.

L’idéal pour les gâteaux et les petits gâteaux répartis sur plusieurs niveaux au besoin.

Cuisson 30% plus rapide par l’adduction de vapeur et de micro-ondes. La combinaison de l’air chaud, des micro-ondes et de la vapeur rend les poulets ou les lasagnes croustillants en surface tout en les laissant juteux à l’intérieur.
Cuisson 30% plus rapide grâce à l’air chaud et aux micro-ondes. La combinaison de l’air chaud et des micro-ondes offre un bel aspect en surface avec un cœur juteux.

Réchauffage automatique de plats déjà cuits. Aucun réglage de la température et de la durée requis.
Vers la vidéo

Pour stériliser les biberons et les bocaux.
Vers la vidéo

Préparer en douceur des pièces de viande de qualité.
Vers la vidéo

Une fonction pratique pour chauffer les assiettes.

Programmes de nettoyage automatique avec et sans détergent.

Pour maintenir les plats au chaud directement après leur préparation.

De nombreuses recettes pour trouver l’inspiration.
Vers la vidéo

Pour préparer des serviettes rafraîchissantes ou des compresses chaudes, ou chauffer des pierres de massage.

Autres réglages

Détartrage guidé
Oui

Autres accessoires

Brioches

Brioches

Ces petites brioches couronnées d’un dôme se distinguent par leur pâte moelleuse et beurrée, à l'arôme délicat. Avec leur croûte dorée et leur texture délicate, elles constituent un choix délicieux pour un petit-déjeuner gourmand.

  • Préparation 30 minutes
  • Temps de cuisson 40 minutes
  • Difficulté élaboré
Voir la recette

À la recherche d’autres recettes?

Voir toutes les recettes