Fours à vapeur

Votre alimentation a une influence capitale sur votre vitalité, votre énergie et votre bien-être. Avec nos fours à vapeur, vous n’aurez aucun mal à adopter un mode de vie sain et moderne, car la cuisson à la vapeur est la méthode de préparation des aliments la plus douce. Les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments, la couleur et la saveur des aliments sont en grande partie préservés.

Notre gamme de fours à vapeur
Un seul appareil qui peut tout faire ou deux espaces de cuisson pour plus de flexibilité: avec nos appareils, vous cuisinez comme bon vous semble, selon vos habitudes personnelles.

Four à vapeur
Nous fabriquons des fours à vapeur depuis 20 ans – pour une cuisson respectueuse des légumes et des poissons. Avec la fonction Régénération, le four à vapeur apporte une aide très pratique au quotidien – pour réchauffer les aliments ou plats déjà cuits de manière simple, rapide, saine et fiable. Le four à vapeur est disponible dans le niveau de confort V4000.

Fours combinés vapeur
Cela fait également plus de 20 ans que nos fours combinés vapeur tant appréciés offrent des fonctions de cuisson à la vapeur et à l’air chaud permettant des cuissons parfaites. Avec les fonctions Rôtissage doux et Cuisiner pro, par exemple, l’air chaud permet d’atteindre un bon niveau de chaleur, tandis que la vapeur et l’Electronic Steam System (ESS) créent un climat approprié. Les aliments ne se dessèchent pas et prennent une belle couleur dorée. Les fours combinés vapeur sont disponibles dans les niveaux de confort V4000 et V6000.. 

Un four à vapeur ou un four combiné vapeur est aussi le complément idéal d’un four classique, car deux espaces de cuisson offrent un maximum de flexibilité pour cuisiner. Autre appareil combiné: le four combiné vapeur V6000 45M PowerSteam. Le PowerSteam est à la fois un four combiné vapeur complet et un micro-ondes haut de gamme. Il offre une multitude de modes de préparation en un seul appareil. La combinaison des trois modes de cuisson air chaud, vapeur et micro-ondes permet des processus de cuisson uniques. 

CombairSteamer
Nos CombairSteamer sont des fours complets équipés de fonctions supplémentaires de cuisson à la vapeur. Ces appareils proposent les fonctions traditionnelles d’un four, telles que air chaud, chaleur voûte et sole et gril, auxquelles peuvent s’ajouter au besoin certaines fonctions de cuisson à la vapeur d’un four à vapeur. Les CombairSteamer sont disponibles en modèles d’entrée de gamme V2000 et en modèles haut de gamme V6000.

Nos fours à vapeur présentent de nombreux avantages:

• Modes de cuisson: réglages manuels permettant une cuisson sur mesure 
• CuissonMatic – sélectionnez et l’appareil fait presque tout le reste 
• EasyCook – des conseils de réglage et des suggestions du mode de cuisson idéal
• Cuisson sous-vide avec la fonction Vacuisine