Forno a vapore combinato

Lasciatevi ispirare dalle funzioni del vostro forno a vapore

Il modo in cui si mangia influisce in modo significativo sulla vitalità, sull’equilibrio energetico e sul benessere. Con i nostri forni a vapore potete condurre uno stile di vita sano e moderno in tutta semplicità. Cucinare a vapore è infatti il modo più delicato per preparare le pietanze. Vitamine, sostanze minerali, oligoelementi, nonché il colore e il sapore degli ingredienti restano inalterati.

Il nostro assortimento di forni a vapore
Che si tratti di un apparecchio in grado di fare tutto o di due camere di cottura per cucinare in modo flessibile, i nostri apparecchi vi consentono di cucinare secondo i vostri desideri e abitudini personali.

Forni a vapore
Da 20 anni produciamo forni a vapore per la preparazione delicata di verdure e pesce. La funzione Rigenerazione del forno a vapore offre un pratico ausilio quotidiano per riscaldare le pietanze o gli alimenti già cotti in modo rapido, semplice, sano e affidabile. Il forno a vapore è disponibile nel livello comfort V4000.

Forni a vapore combinati
I nostri apprezzati forni a vapore combinati abbinano da 20 anni le funzioni a vapore e ad aria calda per ottenere risultati di cottura perfetti. Ad esempio, con la cottura delicata e la funzione di cottura professionale, l’aria calda consente di raggiungere un buon calore, mentre con il vapore e il sistema Electronic Steam (ESS) viene mantenuto un clima idoneo. Così l’alimento non si secca e la superficie assume una colorazione dorata. I forni a vapore combinati sono disponibili nei livelli comfort V4000 e V6000. 

I forni a vapore o i forni a vapore combinati rappresentano l’integrazione perfetta per un forno, perché due camere di cottura offrono la massima flessibilità in cucina. Un altro apparecchio combinato è il forno a vapore combinato MSLQ. Riunisce tre apparecchi in uno: forni a vapore, forno e microonde. La combinazione delle diverse funzioni consente processi di cottura unici.

CombairSteamer
Chi desidera tutto quanto in unico apparecchio, trova nei nostri CombairSteamer la soluzione ideale, un forno completo integrato con le funzioni a vapore. I CombairSteamer offrono i programmi a vapore di un forno a vapore e le funzioni classiche di un forno quali aria calda, calore sopra e sotto e grill. I CombairSteamer sono disponibili nel modello base V2000 e nel modello di punta V6000.

I nostri forni a vapore offrono numerosi vantaggi:

  • modi di funzionamento: impostazioni individuali per una cottura personalizzata
  • funzioni di cottura automatica: una volta selezionate l’apparecchio fa pressoché tutto da sé 
  • EasyCook, consigli di regolazione con suggerimenti per il giusto modo di funzionamento
  • cottura sous-vide con la funzione Vacuisine