CombiSteamer V4000 45

Questo forno combinato a vapore è dotato di tutte le funzioni necessarie per ottenere una cottura a vapore precisa e a temperatura controllata al grado, con risultati finali eccellenti. Un forno per chi ama cucinare con diversi tipi di cotture.

Design disponibili

Vetro a specchio Platinum
Vetro a specchio nero

Classe di efficienza energetica

Scegliere una variante di CombiSteamer V4000

Minimal, elegante, senza tempo
Un design che resiste alla prova del tempo. L’Excellence Line è caratterizzata da un design raffinato e lineare. Le linee slanciate e il frontale in vetro a specchio si integrano perfettamente in qualsiasi cucina grazie alle diverse opzioni di colore. La maniglia è realizzata in un unico pezzo di alluminio, che si integra perfettamente con il vetro a specchio.
Un’esperienza senza alcuno sforzo
V-ZUG combina i vantaggi dell’aria calda e del vapore in un unico forno, per risultati di cottura estremamente precisi e un’ampia varietà di preparazioni possibili. La funzione combinata aria calda e vapore è estremamente rapida da impostare e non richiede assistenza professionale. La cucina domestica non è mai stata così facile.
Pulire con la massima facilità
I forni combinati a vapore V-ZUG sono progettati per essere puliti facilmente. Grazie all'innovativo controllo della generazione di vapore, gli utenti raramente hanno bisogno di decalcificare l'apparecchio. Un programma speciale e facile da seguire li guida attraverso il processo. Sono disponibili anche programmi automatici per la pulizia regolare. Per una pulizia più accurata, la porta può essere rimossa.

EasyCook
250 piatti con il semplice tocco di un pulsante
EasyCook assiste nella preparazione di oltre 250 piatti. A seconda del tipo di alimento, suggerisce le opzioni di cottura per ottenere il risultato desiderato.
Rigenerazione
Nuova vita per gli alimenti
Questa funzione combina vapore e aria calda, per riscaldare in modo rapido, semplice, sano e affidabile le pietanze preparate in precedenza.
Vacuisine
Cottura sous-vide in tutta facilità
Il tradizionale metodo utilizzato dagli chef per ottenere risultati precisi oggi può essere replicato solo con il vapore. Nessun rischio di cottura eccessiva o insufficiente.

Informazioni sul prodotto

Accessori in dotazione

Cottura a vapore

Ideale per preparare varie pietanze in modo delicato e fresco.
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Rigenerazione

Rigenerazione delicata di cibi precotti.

Aria calda

Ideale per cottura contemporanea su più ripiani.

Aria calda umida

Ideale per dolci e arrosti, perché preserva l'umidità negli alimenti.
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Igiene

Per sterilizzare contenitori, biberon e vetri per confetture.
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Vacuisine

La cottura sottovuoto consiste nel cuocere lentamente gli alimenti all'interno di sacchetti sigillati e privati dell'aria, a una temperatura bassa e controllata con precisione all'interno della vaporiera combinata Combi-Steam.

Programma di pulizia integrato

Programmi di pulizia automatica con e senza detergenti.

Mantenere caldi gli alimenti

Per tenere in caldo di piatti subito dopo la preparazione.

Wellness

Per preparare salviette rinfrescanti, impacchi caldi, pietre calde e molto altro.

EasyCook

Ausilio per la selezione delle impostazioni ideali. Per numerosi alimenti e pietanze sono memorizzati dei consigli per una regolazione ottimale.
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