Hazırlama
30 dakika
Pişirme süresi
16 dakika
Porsiyon
4
Hazırlanması
600 g Patates
unla pişirilmiş, orta büyüklükte
Patatesleri soyun, dörde bölün ve delikli plastik fırın tepsisine koyun.
Bu kabı, cam kap üzerinde üzerine koyarak soğuk fırına sürün. Buharla pişirin.
PowerDämpfen esnasında 100 16 Dak.°C
5 Çor. k. Tereyağı
5 Yapraklar Adaçayı
1 Diş sarımsak
150 g Çift yağlı krema
Tuz
Tereyağını eşit büyüklükte parçalar halinde kesin. Adaçayı ile birlikte tavaya koyun ve orta ateşte sürekli karıştırarak eritin. Tereyağının kızarmasını bekleyin ve ocaklı fırından alın. Tereyağını küçük bir kaseye dökün, adaçayını ayırın.
Bir diş sarımsağı soyun ve ezin.
Buharla pişirilmiş patatesleri bir kaba alın. Patates ezici ile ezin ve kalan malzemelere ekleyerek karıştırın. Tuz ile tatlandırın.
Ek bilgi
Tarife numarası
Q14
Düzenleyen
V-ZUG A.Ş.
Oluşturulma tarihi
11.12.2019